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Note di degustazione e profilo aromatico
Intensità
Note aromatiche
Profilo gustativo
Lavazza Espresso Point Crema e Aroma Gran Caffè è la versione corposa e cremosa della classica miscela Crema e Aroma, pensata per il settore Ho.Re.Ca, dove si desidera un espresso italiano tradizionale con un'intensità maggiore rispetto a una miscela bilanciata, senza però sconfinare nello stile di tostatura scura napoletana. Si tratta di una miscela multi-originaria di Arabica e Robusta (Arabica proveniente da Brasile e Colombia, Robusta da India e Vietnam per il corpo e la caratteristica crema), con una tostatura medio-scura di Settimo Torinese, più scura rispetto alla miscela classica, che esalta le note tostate e di caramello. In tazza: un densouna crema abbondante color nocciola, note dominanti di cioccolato fondente, caramello tostato e sentori dispezie dolci. L'amaro è presente ma bilanciato dalla naturale dolcezza delle Arabica sudamericane, e il finale è lungo e persistente. La scelta Lavazza EP per un espresso corposo , più espressivo e cremoso rispetto al Crema e Aroma standard, ideale per uffici affollati, sale d'attesa di lusso e catering.
Compatibilità della macchina
Confezione da 100 capsule Capsule in plastica di polipropilene
Macchine compatibili:
Risparmia con i nostri pacchetti
Questo articolo è disponibile anche in confezione multipla.
Domande frequenti
Crema e Aroma Gran Caffè vs Crema e Aroma classica: qual è la differenza?
Due miscele Espresso Point appartenenti alla stessa famiglia Crema e Aroma, ma con un posizionamento differente:
- Crema e Aroma Classica — intensità 7/10, tostatura media, miscela equilibrata di cioccolato al latte e cereali. Versatile per l'uso quotidiano: adatta a tutti i gusti.
- Crema e Aroma Gran Caffè (questa ref.) — intensità 8/10, tostatura medio-scura, corposo e cremoso, con note di cioccolato fondente e caramello tostato. Un espresso italiano tradizionale più espressivo.
Reco: classico per l'uso fuoristrada, Gran Caffè per chi trova il classico un po' troppo leggero.
Qual è l'esatta composizione della miscela Crema e Aroma Gran Caffè?
un mix multi-origine di Arabica e Robusta . I chicchi di Arabica provengono principalmente dal Brasile (delicato e dolce, con note di cioccolato) e dalla Colombia ( con una fine acidità e note di frutta secca). I chicchi di Robusta provengono dall'India( corpo e crema) e dal Vietnam (forza e intensità). Lavazza non rivela le proporzioni esatte (segreto commerciale), ma la miscela tipica Gran Caffè è composta per circa il 60-70% da Arabica e per il 30-40% da Robusta. La tostatura è medio-scura, secondo il metodo Settimo Torinese, più scura rispetto alla versione classica, per sviluppare le note tostate. Peso totale 750 g per 100 capsule, ovvero 7,5 g per capsula.
Quante tazze si possono ottenere da una confezione da 100 capsule?
Esattamente 100 espressi : ogni capsula = una tazza (modalità espresso 30-40 ml). Durata stimata della batteria:
- Ufficio (5-10 persone) · 8-15 tazze/giorno — ~7-12 giorni. Formato standard per un utilizzo medio-intensivo in ufficio.
- Sala d'attesa 3-5 tazze/giorno — ~20-33 giorni. Autonomia confortevole.
- Servizio di catering: circa 20 tazze al giorno per circa 5 giorni. Prevedere diverse scatole da alternare.
La confezione da 100 capsule è nel formato standard professionale EP : questo sistema non supporta il sottoformato da 16/32 capsule (a differenza di A Modo Mio o Nespresso Compatible).
Con quali macchine è compatibile?
Compatibile solo con Modo Mio (uso domestico), Lavazza Blue (Ho.Re.Ca moderno), Lavazza Firma (partner), Nespresso, Dolce Gusto o illy Iperespresso. Ogni sistema Lavazza ha una le macchine Point Lavazza Espresso : EP Mini (ufficio compatto), EP2302 (self-service di media capacità), EP2100 (modelli ufficio più vecchi), EP Matinée (professionale compatto), LB 1000 (ufficio industriale). Non compatibile con Lavazza A geometria della capsula proprietaria .
Data di scadenza e modalità di conservazione?
Da consumarsi preferibilmente entro 18-24 mesi dalla tostatura (data esatta stampata sulla confezione). Conservare a temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità. Le capsule EP sono realizzate in polipropilene rigido : l'aroma non si disperde fino a quando la capsula non viene perforata. Evitare di conservare in cucine umide o vicino a forni/fornelli.
Il sistema Espresso Point sarà ancora attivo nel 2026?
Sì, nel settore HoReCa. Sebbene Lavazza abbia gradualmente introdotto Lavazza Blue (anni 2000, HoReCa di fascia alta) e poi Lavazza Firma (anni 2010, sistema aperto ai partner), il Espresso Point continua a essere supportato con un catalogo attivo di materiali di consumo: è da tempo la scelta di molti uffici, hotel, studi medici, sale d'attesa e distributori automatici. Lavazza continua a commercializzare le sue miscele esclusive (Crema e Aroma, Gran Caffè, Aroma Club, DEK) e bevande complementari ( Al Limone, Bevanda Bianca).
Recensioni verificate dei prodotti dai nostri clienti
Recensioni recenti
"Niente da segnalare: grazie."
"Non lo so, non ho preso caffè perché la macchina non funziona."
" Perfetto "
- ALAIN C.Acquisto verificato
5/5Niente da segnalare: grazie
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 04/06/2026 - C S.Acquisto verificato
1/5Non lo so, non ho bevuto caffè perché la macchina non funziona
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 16/10/2024 - Anonymous A.Acquisto verificato
5/5Perfetto
Recensione del , a seguito di un'esperienza del 14/08/2024
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