Note di degustazione e profilo gustativo
Intensità
Note aromatiche
Profilo gustativo
illy Espresso Classico in confezione da 100 capsule: dieci scatole da dieci capsule in alluminio, compatibili con le macchine Nespresso® Original, esclusi, secondo illy, i modelli U, Umilk, Expert, Expert&Milk, Prodigio e Prodigio&Milk acquistati dopo il 25 luglio 2016.
Il caffè è quello di illy, fondata a Trieste nel 1933: una miscela 100% Arabica di nove Arabica provenienti da Sud America, America centrale, Africa e India, con tostatura Classico, la più delicata del marchio.
In tazza (da 25 a 40 ml, come consigliato da illy): un espresso delicato e vellutato, in equilibrio tra acidità e amarezza, con note di caramello, fiori d'arancio e gelsomino e un retrogusto dolce. Intensità 5 su 9 sulla scala di illy.
Compatibilità con le macchine
Confezione da 100 capsule · Capsule in alluminio
Macchine compatibili:
Domande frequenti
Con quali macchine Nespresso® funzionano queste capsule?
Con le macchine Nespresso® Original: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista, comprese quelle prodotte da Krups, Magimix o De'Longhi. illy precisa un'eccezione: i modelli U, Umilk, Expert, Expert&Milk, Prodigio e Prodigio&Milk acquistati dopo il 25 luglio 2016.
Non sono adatte né alle macchine Nespresso Vertuo, che utilizzano un altro formato di capsula, né alle macchine professionali Nespresso.
Qual è la differenza rispetto a illy Iperespresso?
illy propone due sistemi di capsule:
- illy compatibili Nespresso® (questo articolo) — capsule in alluminio nel formato Nespresso® Original, per le macchine di questo sistema.
- illy Iperespresso — capsule specifiche di illy, per le sue macchine Iperespresso. L'estrazione avviene in due fasi: un'infusione sotto pressione nella capsula, poi un'emulsione attraverso la sua valvola, che forma la crema.
Che cos'è la miscela di nove Arabica di illy?
È il caffè di illy: nove Arabica selezionati nelle regioni di coltivazione di Sud America, America centrale, Africa e India, armonizzati in un'unica miscela 100% Arabica. illy dichiara di selezionare solo circa il 1% dei chicchi di Arabica, privi di qualsiasi difetto. La miscela è proposta in tre tostature: Classico, la più delicata, Intenso e Forte.
Perché una confezione da 10 scatole?
La confezione comprende 10 scatole da 10 capsule, ovvero 100 caffè: più di sette settimane con due tazze al giorno.
Come riciclare le capsule?
La capsula è in alluminio. Svuota i fondi di caffè, che vanno nel compost, poi smaltisci la capsula secondo le indicazioni del tuo comune: dal 2023, tutti gli imballaggi sono soggetti a raccolta differenziata in Francia (Citeo).
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