![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Delta Cafés Platinum je vrhunska portugalske tvrtke Delta. Delta je opisuje kao mješavinusrednjoameričke Arabice, koja joj daje aromatičnu finoću i slatkoću, te azijske Robuste, koja joj daje tijelo i kremastu strukturu. Polako i prirodno pržena u Campo Maioru (Alentejo, Portugal), koristeći vlastitu metodu tvrtke od 1961. godine.
U šalici : espresso intenzivnog tijela i glatkog, dugotrajnog okusa, gusta krema boje lješnjaka i note zrelog voća, karamele i čokolade. Kiselost je prisutna, ali dobro integrirana, sa suzdržanom gorčinom. Uz Delta Gold, Platinum je okrugla i elegantna u ponudi - kava po izboru nakon večere u restoranima i hotelima u Portugalu.
Pakiranje od 1 kg = 2 vrećice od 500 g, ista vrećica kao i vrećica Delta Platinum od 500 g za jednu porciju, svaka zatvorena ventilom za otplinjavanje: jedna vrećica se otvara u spremniku za kavu u zrnu, a druga zadržava svoju aromu. Prinos: ~143 šalice jakog espressa (7 g) ili 5 do 6 tjedana za kućanstvo koje pije 4 šalice dnevno - ušteda od 19% u usporedbi s kupnjom dvije vrećice zasebno.
Kompatibilni strojevi i način pripreme
Stroj za žito
Automatski strojevi (De'Longhi Magnifica / Prima Donna, Jura E/Z, Philips LatteGo, Melitta) — srednje fino mljevenje
- Samljeti
- Srednje fino 6-7/10
- Doza
- 8-9 g
- T°
- 92 °C
- Vrijeme
- 25-30 s
Ručni espresso
Poluautomatski stroj s polugom, portafilter 58 mm
- Samljeti
- Redovna kazna
- Doza
- 14-16 g dvostruko
- Izvlačenje
- 25-30 s
Aparat za filter kavu
Drip filter aparat (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — duga jutarnja kava
- Samljeti
- Prosječno
- Omjer
- 60 g/L
- T°
- 92-96 °C
- Vrijeme
- 4-6 minuta
Nadogradite na Delta Platinum pakete
Ista vrećica od 500 g, od deset do šezdeset po pakiranju — do −19% u usporedbi s vrećicama kupljenim zasebno.
Pakiranje 5 kg Delta Platinum (10 vrećica po 500 g)
Pakiranje 10 kg Delta Platinum (20 vrećica po 500 g)
Pakiranje 20 kg Delta Platinum (40 vrećica 500 g)
Pakiranje 30 kg Delta Platinum (60 vrećica po 500 g)
Često postavljana pitanja
Koja je razlika između Delta Platinuma i Delta Golda?
Dvije kultne Delta mješavine, obje s intenzitetom 8/10, ali s različitim karakterima:
- Delta Platinum (ovaj proizvod) — vrhunska ponuda : srednjoamerička arabica i azijska robusta, sporo i prirodno prženje, note zrelog voća, karamele i čokolade, okrugla, glatka i duga.
- Delta Gold 1 kg — prepoznatljiva mješavina Arabice i Robuste s notama tamne čokolade i suhog voća, za direktniju i čokoladniju. Svestrani bestseler, dostupan i u dvije vrećice od 500 g.
Naš savjet: Platinum za kavu nakon večere i degustaciju, Gold za svestranu svakodnevnu upotrebu.
Je li format od 1 kg jedna vrećica?
Ne: Delta Platinum 1 kg sastoji se od dvije vrećice od 500 g, iste kao i pojedinačna vrećica od 500 g, svaka zatvorena vlastitim ventilom za otplinjavanje. To je prednost za svježinu: jedna vrećica u spremniku za zrna, druga zatvorena do svog reda. Cijena po kilogramu uspoređena je na ovoj stranici s cijenom dvije zasebno kupljene vrećice - ušteda od 19% na trenutnoj cijeni.
Je li prikladan za strojeve za žitarice početne razine?
Da, Delta Platinum radi sa svim aparatima za kavu s kavom u šalici, uključujući i početne modele (De'Longhi Magnifica S, Philips serija 3200, Melitta Caffeo). azijske robuste u mješavini stvara gustu i stabilnu kremu, a spor proces prženja smanjuje masne ostatke u mlincu. Preporučene postavke: srednje finodoza 8-9 g, voda 92°C, ekstrakcija 25-30 sekundi.
Koliko šalica možete napraviti s 1 kg (2 vrećice od 500 g)?
Standardni prinos: ~143 šalice od 7 g (kratki espresso), ili ~71 po vrećici, ili ~111 šalica od 9 g (standardni espresso). Kućanstvo s 4 šalice dnevno: 5-6 tjedana. Ured od 10 ljudi s 2 kave po osobi: ~1 tjedan.
Kako čuvam svoja zrna Delta Platinum?
Najbolje do datuma otisnutog na svakoj vrećici. Zatvorene vrećice čuvajte na suhom mjestu na 18-22°C, zaštićeno od svjetlosti. Otvarajte samo jednu vrećicu odjednom: nakon što se čvrsto zatvori ili prebaci u hermetički zatvorenu, neprozirnu posudu, najbolje ju je konzumirati unutar 3 do 4 tjedna. Ne hladite niti zamrzavajte : kondenzacija oštećuje zrna.
Je li Platinum kava certificirana kao organska ili poštena trgovina?
Ne: Delta Platinum je vrhunska odabrana mješavina, ali nije certificirana organska ili kava iz poštene trgovine. Za isključivo organsku i bezkofeinsku, pogledajte Harvest Collection Organic Decaf 500g.
Provjerene recenzije naših kupaca
Nedavne recenzije
„Izvrsna kava. Preporučujem »
"Muito bom"
« ***** »
„Prekrasna portugalska zrna kave - istovremeno jaka i glatka. Preporučujem - moja omiljena!“
"Vrhunska kava!"
"O najbolji kafić"
"CeBom"
"Dobro"
“Više volim zlato.” Mas também é um dobra kava. »
"Izvrsno"
- Augusto M.Potvrđena kupnja
5/5Izvrsna kava. Toplo preporučujem
Recenzija od , nakon iskustva od 23.01.2026. - Anonimni A.Potvrđena kupnja
5/5Puno toga
Recenzija od , nakon iskustva od 23.01.2026. - PAULO S.Potvrđena kupnja
5/5*****
Recenzija od , nakon iskustva od 16.12.2025. - Stephan F.Potvrđena kupnja
5/5Prekrasna portugalska zrna kave - jaka i glatka u isto vrijeme. Toplo preporučujem - moja omiljena!
Recenzija od , nakon iskustva od 12.12.2025. - CAMILO S.Potvrđena kupnja
5/5Vrhunski kafić!
Recenzija od , nakon iskustva od 11.06.2025. - Henrique D.Potvrđena kupnja
5/5Najbolji kafić
Recenzija od , nakon iskustva od 15.09.2025. - Silvastec S.A.Potvrđena kupnja
5/5CeBom
Recenzija od , nakon iskustva od 15.07.2025. - Anonimni A.Potvrđena kupnja
5/5Dobro
Recenzija od , nakon iskustva od 08.07.2025. - Michele V.Potvrđena kupnja
5/5Vrlo dobra kava
Recenzija od , nakon iskustva od 06.03.2025. - Augusto M.Potvrđena kupnja
5/5Dobar proizvod po dobroj cijeni.
Recenzija od , nakon iskustva od 25.04.2025. - Antonio A.Potvrđena kupnja
4/5Mnoge kvalitete mojih vrata su vrlo dobre
Recenzija od , nakon iskustva od 03.03.2025. - Anonimni A.Potvrđena kupnja
4/5Preferirajte zlato. Mas também é um dobra kava.
Recenzija od , nakon iskustva od 06.06.2025. - Marcio F.Potvrđena kupnja
5/5Odličan proizvod
Sabor/cremosoRecenzija od , nakon iskustva od 27.04.2025. - Jacek K.Potvrđena kupnja
5/5Za mene, najbolja kava.
Recenzija od , nakon iskustva od 14.02.2025. - Vanja C.Potvrđena kupnja
5/5Puno toga
Recenzija od , nakon iskustva od 08.05.2025. - Vasco C.Potvrđena kupnja
5/5U redu
Recenzija od , nakon iskustva od 11.05.2025. - Pavlo G.Potvrđena kupnja
5/5Izniman okus i aroma, upravo ono što biste očekivali od kave.
Recenzija od , nakon iskustva od 21.05.2025. - Luís M.Potvrđena kupnja
5/5Izvrsno
Recenzija od , nakon iskustva od 01.06.2025. - Anonimni A.Potvrđena kupnja
5/5Dobro
Recenzija od , nakon iskustva od 15.12.2024. - J. C.Potvrđena kupnja
5/5Dobro
Recenzija od , nakon iskustva od 09.12.2024. - A. P.Potvrđena kupnja
5/5IDEM
Recenzija od , nakon iskustva od 12.12.2024. - J. G.Potvrđena kupnja
5/5Boa oferta
Recenzija od , nakon iskustva od 20.11.2024. - T. F.Potvrđena kupnja
5/5Sve savršeno
Recenzija od , nakon iskustva od 18.10.2024. - Anonimni A.Potvrđena kupnja
5/5Brzo
i učinkovito. Vidimo se uskoro!Recenzija od , nakon iskustva od 06.07.2024.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filteru.
Kako se prikupljaju ta mišljenja?
- Samo kupci koji su naručili od Cafemalin pozvani su putem e-pošte, nakon što prime svoju narudžbu, da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje osigurava Verified Reviews (Skeepers), neovisna i pouzdana treća strana certificirana od strane AFNOR NF Service – Review Management, u skladu sa NF ISO 20488.
- Sve objavljene recenzije prikazuju se, bez obzira na njihovu ocjenu, od najnovije do najstarije prema zadanim postavkama. Cafemalin ih ne može mijenjati ili brisati, ali na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte Cafemalin certifikat provjerenih recenzija.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
