Maitsenoodid ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aroominoodid
Maitseprofiil
Komplekt Delta Cafés Platinum 10 kg — kaubamärgi Delta tippklassi segu hotellidele ja restoranidele mõeldud komplektina. Delta kirjeldab seda kui segu, milles Kesk-Ameerika araabika annab peene aroomi ja maheduse ning Aasia robusta keha ja püsiva crema. Aeglane ja looduslik röstimine linnas Campo Maior (Alentejo, Portugal), tootja oma meetodil alates aastast 1961.
Tassis: intensiivse kehaga ning maheda ja pika järelmaitsega espresso, tihe sarapuupähklivärvi crema, küpsete puuviljade, karamelli ja šokolaadi noodid. Happesus on tuntav, kuid sulandunud, mõrusus vaoshoitud. Mee ja küpsete puuviljade nootidega kohvi Delta Gold kõrval on Platinum sarja ümara ja elegantse maitsega kohv.
10 kg komplekt = 20 pakki, igas 500 g, sama pakk nagu eraldi müüdav Delta Platinum 500 g. Iga pakk on suletud ja varustatud degaseerimisventiiliga: korraga on avatud vaid üks pakk, ülejäänud säilitavad oma aroomi. Komplekt sobib hotellile, kus on 20–40 tuba, restoranile, kus on 40–80 istekohta, või kontorile, kus töötab 20–40 inimest — sääst −21% võrreldes 20 paki eraldi ostmisega.
Sobivad masinad ja valmistusviis
Tippklassi oakohvimasin
Tippklassi kohviveski (Jura Z8, Delonghi Maestosa, Franke A800)
- Jahvatus
- Keskmiselt peen 6–7/10
- Kogus
- 8–9 g
- Temperatuur
- 92 °C
- Aeg
- 25–30 s
Barista espresso
Masin, millel on 2 gruppi (La Marzocco Linea PB, Rancilio Classe, Nuova Simonelli)
- Jahvatus
- Peen ja ühtlane
- Kogus
- 14–16 g topeltespresso jaoks
- Tampimine
- Püsivalt 15 kg
- Ekstraktsioon
- 25–30 s
Mahupõhise doseerimisega filterkohvimasin
Mahupõhise doseerimisega tilgutiga filterkohvimasin (Moccamaster Pro, Bonavita, Marco) — hotelli hommikusöögiks, koosolekuruumi
- Jahvatus
- Keskmine
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 92–96 °C
- Aeg
- 4–6 min
Säästke meie komplektidega
See toode on saadaval ka suuremas komplektis — kuni −22% võrreldes üksikult ostetud kottidega.
Korduma kippuvad küsimused
Mis vahe on kohvide Delta Platinum ja Delta Gold 10 kg komplektidel?
Kaks kaubamärgi Delta segu, mille intensiivsus on sama, 8/10, kuid iseloom erinev:
- Delta Platinum (see toode) — kaubamärgi Delta tippklass: Kesk-Ameerika araabika ja Aasia robusta, aeglane ja looduslik röstimine, küpsete puuviljade, karamelli ja šokolaadi noodid, ümar ja mahe maitse ning pikk järelmaitse.
- Delta Gold 10 kg — kaubamärgi Delta tunnussegu, Aafrika robustad ja Kesk-Ameerika araabikad, mee, küpsete puuviljade ja röstitud mandlite noodid. Mitmekülgne müügihitt. Sama pakendisuurus, 20 pakki, igas 500 g.
Mõlema komplekti hinnad on esitatud nende vastavatel tootelehtedel.
Kas see sobib automaatsetele oakohvimasinatele?
Jah. Segus sisalduv Aasia robusta annab tiheda ja püsiva crema ka kontorite ja hotellide automaatkohvimasinates ning aeglane röstimine vähendab õliseid jääke kohviveskis. Soovituslik seadistus: keskmiselt peen jahvatus, 8–9 g tassi kohta, veetemperatuur 92 °C. Sama tootja alternatiiviks on Delta Gold 10 kg, millel on sama intensiivsus, kuid teistsugune maitseprofiil mee ja küpsete puuviljade nootidega.
Mitu tassi saab sellest 10 kg kohvi Platinum komplektist?
Valmistatav kogus olenevalt doseeringust:
- Lühike espresso (7 g): ~1 430 tassi ehk ~71 tassi pakist, milles on 500 g.
- Tavaline espresso (9 g) : ~1 110 tassi.
- Filterkohv (60 g/l) : ~167 liitrit.
Hotellis, kus on 30 tuba, hommikusöögibuffee ja salong, jätkub 10 kg komplektist 2–4 nädalaks. Suurema tarbimise korral vaadake komplekti Delta Platinum 20 kg (40 pakki).
Kui suur on sääst võrreldes eraldi ostetud 20 pakiga, millest igaüks on 500 g?
Sellel lehel võrreldakse komplekti hinda eraldi ostetud 20 paki Delta Platinum 500 g hinnaga — sääst −21% kehtiva hinnakirja alusel. Ühest saadetisest jätkub mitmeks teenindusnädalaks; nii jaotuvad ka ostukorvis aadressi alusel arvutatavad tarnekulud pikema aja peale.
Kuidas säilitada 500 g pakke?
„Parim enne“ kuupäev on trükitud igale pakile. Suletud pakid: kuivas ruumis temperatuuril 18–22 °C, valguse eest kaitstult. 500 g pakendil on eelis: avatud pakk tarvitatakse ära 1 kuni 3 nädalaga — hotellides sageli juba samal päeval —, samal ajal kui ülejäänud pakid püsivad suletuna. Kasutage varusid põhimõttel esimesena sisse, esimesena välja ja märkige pakile avamise kuupäev.
Millised muud pakendisuurused on kohvil Delta Platinum saadaval?
Kogu tootevalik, alati 500 g pakkides:
- Delta Platinum 500 g — proovimiseks / koduseks kasutamiseks.
- Delta Platinum 1 kg (2 pakki, igaüks 500 g) — regulaarseks koduseks kasutamiseks.
- Komplekt Delta Platinum 5 kg — 10 pakki, restoranile / esinduslikule kontorile.
- Komplekt Delta Platinum 10 kg (see toode) — 20 pakki, hotellidele ja toitlustusasutustele.
- Komplekt Delta Platinum 20 kg — 40 pakki, suure külastatavusega kohvikutele, hotellidele ja restoranidele.
- Komplekt Delta Platinum 30 kg — 60 pakki, väga suure tarbimisega kohvikutele, hotellidele ja restoranidele.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Viimased arvustused
„Saan harva 10% allahindlust“
„Suurepärane kohv. Soovitan“
„Väga hea kohv“
„Väga hea“
„SUUREPÄRANE HINNA JA KVALITEEDI SUHE KÕRGEMA KLASSI KOHVI KOHTA“
„meie jaoks parim kohv!“
- Henrique D.Kontrollitud ost
5/5Saan harva 10% allahindlust
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 03.10.2026 kogemusel - Augusto M.Kontrollitud ost
5/5Suurepärane kohv. Soovitan
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 23.01.2026 kogemusel - Anonymous A.Kontrollitud ost
5/5Väga hea kohv
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 08.07.2025 kogemusel - Vânia C.Kontrollitud ost
5/5Väga hea
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 08.05.2025 kogemusel - A P.Kontrollitud ost
5/5SUUREPÄRANE HINNA JA KVALITEEDI SUHE KÕRGEMA KLASSI KOHVI KOHTA
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 12.12.2024 kogemusel - Anonymous A.Kontrollitud ost
5/5meie jaoks parim kohv!
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 06.07.2024 kogemusel
Ükski arvustus ei vasta sellele filtrile.
Kuidas neid arvustusi kogutakse?
- Ainult veebipoest Cafemalin tellinud klientidele saadetakse pärast tellimuse kättesaamist e-kirjaga kutse arvustuse jätmiseks.
- Arvustuste kogumise, modereerimise ja avaldamise eest vastutab Avis Vérifiés (Skeepers), sõltumatu usaldusväärne kolmas osapool, kellel on organisatsiooni AFNOR sertifikaat NF Service – Gestion des avis vastavalt standardile NF ISO 20488.
- Kuvatakse kõik avaldatud arvustused olenemata hinnangust, vaikimisi uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata veebipoe Cafemalin tõendit teenuselt Avis Vérifiés.
Kõik avaldatud arvustused kogub ja kontrollib Avis Vérifiés, sõltumatu usaldusväärne kolmas osapool, kelle on standardi NF ISO 20488 alusel sertifitseerinud AFNOR. Vaata kinnitust.




























