Meie klientide poolt soojalt soovitatud valik.
Laost otsas
Laost otsas
Laost otsas
Laost otsas
1918. aastal läks Bellunost pärit noormees Domenico Bristot Viini, kus teda paelusid Viini kohvikud – ideede vahetus, aroomid, tassi kohvi ümber elamise kunst. Naastes Dolomiitide jalamil asuvasse Bellunosse , asutas ta 1919. aastal Torrefazione Bristot' lihtsa veendumusega : arendada käsitöö tipptaset aeglase röstimise kaudu, mis austab uba.
Rohkem kui sajand hiljem on Bristotist saanud Procaffè SpA grupi lipulaevbränd , kuhu kuuluvad ka ajaloolised Itaalia kaubamärgid Deorsola (Torino, 1920), Breda (Padua, 1921), Vescovi (Padua, 1927) ja Testa Rossa . Alates 2000. aastast on Procaffè osa Austria kontsernist WEDL & Hofmann GmbH , mis tagab Bristotile finantsstabiilsuse ja rahvusvahelise kohaloleku enam kui 65 riigis .
Cafemalinis Cafemalinpakume 1 kg täisubadega kohvivalikut, on loodud nii professionaalidele kui ka nõudlikele amatööridele: Classico Intenzo e Cremoso (absoluutne enimmüüdud, tasakaalustatud segu tiheda vahuga), Classico ORO (puhast päritolu premium-kohvid peente aroomidega), AmericanoDark Roast (sügavröst, intensiivne täidlus lühikese espresso või pika lungo jaoks), samuti 6 kg professionaalset pakki kontoritesse, toitlustusettevõtetesse ja Ho.Re.Ca-sse.
Bristot nimetas Itaalia kohvijuht Guida Camaleonte 2023-24 kohviks Torrefazione dell'Anno 2023-24 ning ettevõtte signatuurne Tiziano 1919 Riserva Domenico Bristot segu tunnistas Wall Street Journal üheks maailma parimaks kohviks. Bränd haldab ka Bristot Coffee Academyt , mis on SCA Premier Training Campuse sertifitseeritud keskus, kus töötab üle 30 rahvusvahelise koolitaja – üks väheseid Euroopas.
Küsimused, mida meie kliendid kõige sagedamini küsivad.
Bristoti kohvioad on mõeldud ekstraheerimise ajal värskelt jahvatatuks, mis tähendab kahte võimalikku konfiguratsiooni:
1. Integreeritud veskiga kohvimasin — kõige mugavam. Üks seade jahvatab ja valmistab espresso: vaadake meie veskeid. Ideaalne koju ja väikesesse kontorisse.
2. Espressomasin + eraldi veski – puristlik lahendus. Spetsiaalne veski ( nõudmisel kasutatav) võimaldab peeneks jahvatamist vastavalt segule ja maksimaalsele värskusele reguleerida. Soovitatav baristadele või HoReCa-kasutusele.
Bristot on märkimisväärselt paljude Ho.Re.Ca. asutuste ametlik kohv Itaalias ja rahvusvaheliselt – 65% Procaffè mahust on mõeldud professionaalidele.
Kohvioad säilitavad oma aroomi mitu kuud, kui neid õigesti säilitada:
Classico Intenzo e Cremoso on Bristoti sarja absoluutne enimmüüdud toode . See on tasakaalustatud segu Arabica ja Robusta ubadest , millel on keskmine kuni tume röst ning mis pakub:
See on ideaalne segutraditsioonilise Itaalia espresso – lühike, tihe ja kauni cremaga. See sobib suurepäraselt ka lungo või cappuccino'ks.
Mõlemad segud pärinevad samast Classico, kuid on suunatud erinevatele profiilidele:
Classico Intenzo e Cremoso (16,59 €) — Arabica + Robusta segu, keskmiselt tume röst, intensiivne keha, tihe kreem. Šokolaadi/sarapuupähkli noodid. Ideaalne klassikalise Itaalia espresso jaoks.
Classico ORO (27,01 €) – esmaklassilinevalik, ORO = itaalia keeles kuld, viide esmaklassilisele kvaliteedile. Suurem araabika osakaal, õrnem röstimine, peenemad ja komplekssemad aroomid, paremini kontrollitud happesus. Lillelised noodid, küpsed puuviljad, piimašokolaad.
Meie soovitus : Classico Intenzo traditsioonilise Itaalia espresso jaoks päevas, Classico ORO degusteerimishetkeks või premium-kohvi armastajatele.
AmericanoDark Roast (26,49 €/kg) on väga tumeda röstiga, mis on mõeldud:
Saadaval ka 12 x 1 kg profipakendis Ho.Re.Ca.-le ja suuremahulistele tarbijatele.
Kohaletoimetamine 24–48 töötunni , olenevalt kassas valitud kulleriteenusest:
Samal päeval saatmine tööpäeviti meie Prantsusmaa ladudest. Reaalajas jälgimine e-posti teel alates saatmise hetkest. 6 kg ja 12 kg professionaalsete pakendite puhul valitakse vedaja mahu põhjal.
Kasutame cookies teie ostukogemuse lihtsustamiseks, teie eelistustele vastavate pakkumiste ja teenuste pakkumiseks, isikupärastatud reklaamide kuvamiseks ning külastuste analüüsimiseks, et muuta teie kogemus veelgi nauditavamaks. Nõustuge nendega ja nautige sirvimist sama meeldivalt kui head espressot.
