Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Delta Cafés Platinum 5kg pakk — Delta Cafés'i esmaklassiline segu , mis sobib restoranidele, butiikhotellidele, teemajadele ja esmaklassilistele kontoritele . Delta kirjeldab seda kui Kesk-Ameerika arabica segu , mis annab aromaatse peenuse ja magususe, ning Aasia robusta segu , mis annab kohvile täidluse ja kreemja struktuuri. Röstitud aeglaselt ja naturaalselt Campo Maioris (Alentejo, Portugal), kasutades alates 1961. aastast majapidamismeetodit.
Tassis : intensiivse keha ja pehme, kauakestva maitsega espresso , tihe sarapuupähkli värvi crema ning küpsete puuviljade, karamelli ja šokolaadi nootidega . Happesus on olemas, kuid hästi integreeritud, vaoshoitud kibedusega. Kõrvuti šokolaadisema ja vahetuma Delta Goldiga on Platinum sarja ümar ja elegantne tassikohv – Portugali restoranide ja hotellide eelistatud õhtusöögikohv.
5 kg pakk = 10 x 500 g kotti, sama kott mis tavalisel Delta Platinum 500 g pakendil, igaüks suletud gaasieemaldusklapiga: korraga avatakse ainult üks kott, ülejäänud üheksa säilitavad oma aroomi. See pakend sobib 20–40 istekohaga restoranile, 15–25 toaga butiikhotellile või 10–20 inimesega kontorile – kokkuhoid on 19% võrreldes 10 koti eraldi ostmisega.
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Premium-klassi ubade masin
Kõrgekvaliteedilised veskid (Jura Z8, Delonghi Maestosa, Melitta Barista TS)
- Jahvata
- Keskmise peenusega 6-7/10
- Annus
- 8–9 g
- Temperatuur
- 92 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Espressobarista
Masinad 1-2 rühma (La Marzocco Linea Mini, Rocket, Lelit)
- Jahvata
- Tavaline trahv
- Annus
- 14–16 g topelt
- Tihendamine
- 15 kg konstantne
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Filtrikohvimasin
Tilkfiltrimasin (Moccamaster, Melitta, Bonavita) – pikaks ajaks või kontorisse
- Jahvata
- Keskmine
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 92–96 °C
- Aeg
- 4–6 minutit
Teile võivad meeldida ka Delta kohvioad
Korduma kippuvad küsimused
Mis vahe on Delta Platinumil ja Delta Goldil?
Kaks ikoonilist Delta segu, mõlemad intensiivsusega 8/10, kuid eristuvate iseloomudega:
- Delta Platinum (käesolev tooteviide) — tipptasemel kohv : Kesk-Ameerika arabica ja Aasia robusta, aeglane ja naturaalne röstimine, küpsete puuviljade, karamelli ja šokolaadi noodid, ümar, mahe ja pikk.
- Delta Gold 5 kg — signatuursegu , Arabica-Robusta, keskmise röstiga, tumeda šokolaadi ja kuivatatud puuviljade nootidega, otsesem ja šokolaadisem. Üleüldine bestseller.
Plaatina on kotikese kohta veidi kallim; mõlema paki hinnad on kuvatud vastavatel lehtedel.
Millised Delta Platinum'i formaadid on saadaval?
Cafemalintäielik valik Delta Platinum kohviube, alati 500g kottides:
- 500 g — avastus / koduseks kasutamiseks.
- 1 kg (2 kotti 500 g) — tavaliseks koduseks kasutamiseks.
- 5 kg pakk (käesolev tootekood) — 10 kotti, esmaklassiline restoran / butiikhotell / kontor.
- 10 kg pakk — 20 kotti, hotellindus.
- Pakend 20 kg — 40 kotikest, suure külastatavusega toitlustusasutustele.
- Pakend 30 kg — 60 kotikest, intensiivne CHR.
Kas see sobib automaatsetele teraviljamasinatele?
Jah . Segu Aasia robusta komponent tekitab tiheda ja stabiilse crema isegi automaatsetes kontori- või kodumasinates ning aeglane röstimisprotsess minimeerib õlijääkide tekkimist veskis. Soovitatavad seadistused: keskmise peenusega jahvatus, 8–9 g tassi kohta, vesi 92 °C juures. Veelgi rikkalikuma ja šokolaadisema espresso saamiseks on sama tootja alternatiiviks Delta Gold 5 kg
Mitu tassi see 5 kg Platinum pakk sisaldab?
Saagis sõltuvalt annusest:
- Kange espresso (7 g) : ~715 tassiehk ~71 500 g koti kohta.
- Standardne espresso (9 g) : ~555 tassi.
- Filtrikohv (60 g / l) : ~83 liitrit.
jaoks, kus on 20–40 kaant , või kontori jaoks, kus on 10–20 inimest, jagub 5 kg pakiga 3–6 nädalaks.
Kuidas peaks 500g kotte säilitama?
Parim enne kuupäev on trükitud igale kotile. Suletud kotid: hoida kuivas kohas temperatuuril 18–22 °C, valguse eest kaitstult. 500 g suurus on eeliseks: ühte avatud kotti saab ära kasutada 1–3 nädalaviljapunkris või õhukindlas, läbipaistmatus anumas, ülejäänud üheksa jäävad suletuks. Esimesena sisse, esimesena välja.
Milline on kokkuhoid võrreldes 10 x 500g koti eraldi ostmisega?
Sellel lehel võrreldakse selle paki hinda 10 eraldi ostetud Delta Platinum 500g koti hinnaga – praeguse hinnaga on kokkuhoid 19% . 5 kg formaat on point 20 Platinum pakk; intensiivsemaks kasutamiseks vaadake Delta Platinum 10 kg pakki ( kotti).
Meie klientide kontrollitud arvustused
Hiljutised arvustused
« .... »
"Suurepärane!"
« ***** »
"Tipptasemel kohv!"
"Suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe"
“Um dos melhores café do mercado”
"Kohv, mida ma varem Portugalis Deltast ostsin. café malin on see hinna ja kvaliteedi suhte poolest parem."
"CeBom"
"Ilma saatmiskuludeta (Portugal) annaksin sellele 5 tärni!"
„Kvaliteetse tootega, millel on lootus”
- Jose B.Kinnitatud ost
5/5....
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 12.05.2026 - Anonüümne A.Kinnitatud ost
5/5Suurepärane!
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 23.01.2026 - PAULO S.Kinnitatud ost
5/5*****
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 16.12.2025 - Carlos D.Kinnitatud ost
5/5Suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 29.10.2025 - CAMILO S.Kinnitatud ost
5/5Tipptasemel kohvik!
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 06.11.2025 - Henrique D.Kinnitatud ost
5/5Um dos melhores café do mercado
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 15.09.2025 - Anonüümne A.Kinnitatud ost
5/5Kohv, mida ma varem Portugalis Deltast ostsin. café malin on see hinna ja kvaliteedi suhte poolest parem
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 22.08.2025 - Silvastec SA S.Kinnitatud ost
4/5CeBom
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 15.07.2025 - Jacek K.Kinnitatud ost
5/5Minu jaoks parim kohv.
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 14.02.2025 - Carlos L.Kinnitatud ost
5/5Oodatava kvaliteediga toode
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 07.05.2025 - YVES L.Kinnitatud ost
4/5Ilma saatmiskuludeta (Portugal) annaksin sellele 5 tärni!
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 02.06.2025 - Anonüümne A.Kinnitatud ost
5/5Hea
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 15.12.2024 - J C.Kinnitatud ost
5/5Kõik korras
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 09.12.2024 - J G.Kinnitatud ost
5/5Boa relação qualidade preço.
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 20.11.2024
Sellele filtrile ei vasta ükski arvustus.
Kuidas neid arvamusi kogutakse?
- Ainult Cafemalin tellinud kliendid saavad pärast tellimuse kättesaamist e-posti teel kutse arvustust jätta.
- Kogumise, modereerimise ja avaldamise tagab Verified Reviews (Skeepers), mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmanda osapoole sertifitseeritud AFNOR NF Service – Review Managementvastavalt NF ISO 20488.
- Vaikimisi kuvatakse kõiki avaldatud arvustusi, olenemata nende hinnangust, uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata Cafemalin kinnitatud arvustuste sertifikaati.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
























