Lavazza Blue Al Limon — 50 κάψουλες

Ναι — περιέχει θεΐνη (~40 mg/φλιτζάνι). Σύγκριση:

• Al Limon (μαύρο τσάι) : ~40 mg θεΐνης/φλιτζάνι — βάση μαύρου τσαγιού με υψηλότερη περιεκτικότητα σε θεΐνη από το πράσινο τσάι.
• Blue μέντα (πράσινο τσάι) : ~30 mg θεΐνης/φλιτζάνι — ελαφρώς λιγότερο.
• εσπρέσο καφές Blue Κλασικός : ~80-110 mg καφεΐνης/φλιτζάνι — 2 έως 3 φορές πιο διεγερτικός.
• Blue Τσάι με : 0 mg θεΐνης (καθαρό έγχυμα χωρίς φύλλα τσαγιού).

Σύσταση: Κατάλληλο για ένα απογευματινό διάλειμμα (2-5 μ.μ.) και ως απαλό τονωτικό. Αποφύγετε το βράδυ πριν τον ύπνο εάν έχετε ευαισθησία σε διεγερτικά. Για ένα βραδινό τσάι βοτάνων χωρίς καφεΐνη, επιλέξτε Blue Red Fruit Tea ή Delta Q Relax.

Το περγαμόντο ( Citrus bergamia ) είναι ένα ιστορικό ιταλικό εσπεριδοειδές που καλλιεργείται κυρίως στην Καλαβρία ( νότια Ιταλία). Τα χαρακτηριστικά του:

• Μοναδικό άρωμα — συνδυάζει νότες λεμονιού, πικρού πορτοκαλιού και λουλουδένιες νότες (γιασεμί, νερολί).
• Ιστορικά χρησιμοποιείται σε τσάγια Earl Grey (μαύρο τσάι αρωματισμένο με περγαμόντο από τον 19ο αιώνα).
• Είναι το χαρακτηριστικό συστατικό θρυλικών αρωμάτων (Chanel N°5, Shalimar, ιταλικές κολόνιες).

Στο Al Limon, το περγαμόντο απαλύνει την έντονη οξύτητα του καθαρού λεμονιού με τις λουλουδάτες και ελαφρώς πικάντικες νότες του — ένα πιο ισορροπημένο και σύνθετο αποτέλεσμα από ένα απλό τσάι λεμονιού.

Παραδοσιακή μέθοδος του ιταλικού "tè freddo al limone" :

1. Εκχυλίστε 1 ζεστή κάψουλα Al Limon (~100 mL) σε Blue.
2. Γλυκάνετε αμέσως όσο το έγχυμα είναι ακόμα ζεστό (1-2 κομμάτια ζάχαρης ή 1 κουταλιά της σούπας μέλι) — η ζάχαρη διαλύεται καλύτερα όταν είναι ζεστή.
3. Ρίξτε πάνω από παγάκια σε ένα μεγάλο διαφανές ποτήρι (~250 mL).
4. Προσθέστε μια φέτα φρέσκο ​​λεμόνι και προαιρετικά ένα φρέσκο ​​φύλλο μέντας.

Το αποτέλεσμα: αυθεντικό ιταλικό παγωμένο τσάι — δροσιστικό, πικάντικο και ελαφρώς αναζωογονητικό. Ιδανικό για μια καλοκαιρινή βεράντα, ένα καλοκαιρινό διάλειμμα στο γραφείο ή ένα μη αλκοολούχο απεριτίφ. Διατηρείται για 1-2 ημέρες στο ψυγείο (προετοιμάστε το εκ των προτέρων σε κανάτα για την υποδοχή).

Ναι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης στην κάψουλα. Η σύνθεση είναι απλώς μαύρο τσάι + φυσικά αρώματα λεμονιού/περγαμόντου — χωρίς ζάχαρη ή γλυκαντικά. Μπορείτε να γλυκάνετε κατά βούληση μετά την παρασκευή (μέλι, ζάχαρη, στέβια) ή να το απολαύσετε σκέτο. Το Al Limon είναι φυσικά πικάντικο χάρη στο λεμόνι, επομένως γενικά απολαμβάνεται πολύ ελαφρώς γλυκαμένο (ένας κύβος ζάχαρης είναι αρκετός) ή σκέτο. Κατάλληλο για δίαιτες χωρίς ζάχαρη, διαβητικούς και χαμηλών υδατανθράκων.

Τρία Blue τσάγια/εγχύματα με πολύ διαφορετικά προφίλ:

• Μέντα — πράσινο τσάι + μέντα, περιέχει ~30 mg θεΐνης, φρέσκες, ποώδεις νότες. Ιδανικό για την πέψη μετά τα γεύματα και το καλοκαίρι.
• Το Al Limon (αυτό το προϊόν) — μαύρο τσάι + λεμόνι + περγαμόντο, περιέχει ~40 mg θεΐνης, με πλούσιο φρουτώδες και πικάντικο άρωμα. Ιδανικό για ένα απαλό, δυναμωτικό απογευματινό ή καλοκαιρινό παγωμένο τσάι.
• Τσάι με κόκκινα φρούτα — έγχυμα ιβίσκου/βατόμουρου/μαύρου φραγκοστάφυλου, χωρίς καφεΐνη, με πικάντικες φρουτώδεις νότες. Ιδανικό για βράδια, έγκυες γυναίκες και παιδιά.

Το Al Limon είναι η απαλή, δυναμωτική επιλογή για τους λάτρεις του μαύρου τσαγιού με γεύση Earl Grey ή του ιταλικού παγωμένου τσαγιού.

Όχι κάψουλα Blue είναι μια ιδιόκτητη μορφή που κυκλοφόρησε το 1998 από τη Lavazza για το τμήμα B2B/HoReCa. Απαιτεί Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Δεν είναι συμβατή με Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ή Illy Iperespresso.