Γευστικές σημειώσεις και γευστικό προφίλ
Ενταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Το χαρμάνι Lavazza Vending 6kg είναι ένα ισορροπημένο χαρμάνι Arabica-Robusta, βαθμονομημένο από το τμήμα Lavazza Professional για αυτόματους πωλητές και αυτόματα συστήματα κόκκων καφέ . Στο φλιτζάνι, προσφέρει το χαρακτηριστικό Lavazza medium roast : κυρίαρχες νότες σοκολάτας και καβουρδισμένων ξηρών καρπών (φουντούκι, αμύγδαλο), με στρογγυλό σώμα και πυκνή κρέμα που αντισταθμίζει καλά τις μηχανές χωρίς προέγχυση (τυπική των αυτόματων πωλητών). Η πικράδα είναι παρούσα αλλά καθαρή , η οξύτητα διακριτική . Το τελείωμα είναι αξιοπρεπές, συμβατό με ένα χαρμάνι βαθμονομημένο για συνεχή, υψηλής έντασης εξυπηρέτηση . Ένα ευέλικτο χαρμάνι για τον κλάδο της φιλοξενίας που παρέχει ένα σταθερό και καθησυχαστικό φλιτζάνι - η υπόσχεση της Lavazza από το 1895.
Συμβατά μηχανήματα και μέθοδος παρασκευής
Επαγγελματική μηχανή σιτηρών
Ενσωματωμένος μύλος για εντατική/ημιεπαγγελματική χρήση (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco, Krups, WMF)
- Αλέθω
- Μέτριο (6-7/10)
- Δόση
- 8-9 γρ
- Θερμοκρασία
- 92 °C
- Φορά
- 25-30 δευτερόλεπτα
ΑΤΜ
Αυτόματοι πωλητές με 3-5 κεφαλές (Necta, Wega, Rheavendors, Sagoma)
- Αλέθω
- Μέσο (βαθμονομημένο από το εργοστάσιο)
- Δόση
- 7-8 γρ
- Εξαγωγή
- 20-25 δευτερόλεπτα
- Τόμος
- 30-40 ml εσπρέσο
Επαγγελματική καφετιέρα φίλτρου γραφείου
Ογκομετρική μηχανή φίλτρου σταγόνας (Moccamaster Pro, Bonavita)
- Αλέθω
- Μέτριο (άλεση κατ' απαίτηση)
- Αναλογία
- 60 γρ. / Λ
- Θερμοκρασία
- 92-96 °C
- Φορά
- 4-5 λεπτά
Συχνά αγοράζονται μαζί

Lavazza Αμύγδαλο Κακάο – 500 σοκολάτες – Ατομικά τυλιγμένες

Κόκκοι καφέ Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 κιλό

6 κιλά – Κόκκοι καφέ Lavazza Crema & Aroma Expert

3 κιλά – Κόκκοι καφέ Lavazza Crema & Aroma Expert
Συχνές ερωτήσεις
Για ποιον προορίζεται αυτή η τσάντα 6 κιλών;
σακούλα των 6 κιλών είναι το ενδιάμεσο μέγεθος στη Lavazza Vending — βαθμονομημένη για:
- ΑΤΜ για μεσαίου μεγέθους γραφεία (15-30 χρήστες, ~40-80 εσπρέσο/ημέρα) — αυτονομία ~3-5 εβδομάδες.
- Μέτριας ποιότητας επαγγελματική μηχανή παρασκευής κόκκων καφέ για τον κλάδο της φιλοξενίας (μπιστρό, ξενοδοχείο 3 αστέρων, μπρασερί γειτονιάς) — αυτονομία 2-3 εβδομάδες με 50-100 εσπρέσο/ημέρα.
- Point εντατικής καφέ αυτοεξυπηρέτησης (χώρος υποδοχής μεγάλων καταστημάτων, λόμπι εταιρείας).
- Μεσαίου μεγέθους χώρος συνεργασίας — κοινόχρηστος χώρος για 15-25 άτομα.
Για ελαφρύτερη χρήση, επιλέξτε τη σακούλα των 3 κιλών . Για πιο εντατική χρήση, συνιστάται το κιτ 12 κιλών + αξεσουάρ (με φλιτζάνια + ζάχαρη + αναδευτήρες)
Συμβατότητα με μηχανές σιτηρών
Αυτό το μείγμα Lavazza Vending είναι ιδανικό για αυτόματες μηχανές κόκκων καφέ με ενσωματωμένο μύλο. Τυπικές συμβατές μηχανές:
- Έντονη / ημι-επαγγελματική εστίαση : De'Longhi (Magnifica Evo, Dinamica, Eletta Explore), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 500-50.2).
- Μέτριοι πωλητές / επαγγελματίες διανομείς : Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S), Franke (A400, A600).
Προτεινόμενες ρυθμίσεις : επιλογέας μέτριας άλεσης 6-7/10, δόση 8 γρ., εκχύλιση ~25-30 δευτερόλεπτα για εσπρέσο 30-40 mL. Προσαρμόστε ανάλογα με την υφή της κρέμας που προκύπτει.
Πόσα φλιτζάνια μπορείτε να φτιάξετε με μια σακούλα 6 κιλών;
Η απόδοση εξαρτάται από τη δοσολογία ανά φλιτζάνι :
- Δυνατός εσπρέσο (7 γρ./φλιτζάνι) : ~857 φλιτζάνια ανά σακούλα 6 κιλών.
- Τυπικός εσπρέσο (8 γρ./φλιτζάνι) : ~750 φλιτζάνια ανά φακελάκι.
- Long espresso / lungo (10 g/φλιτζάνι) : ~600 φλιτζάνια ανά φακελάκι.
- Καφετιέρα φίλτρου (60 g / L, δηλαδή 12 g για 200 mL) : ~500 φλιτζάνια ανά φακελάκι.
χρήση γραφείου εσπρέσο την ημέρα, μια σακούλα 6 κιλών διαρκεί περίπου 4-5 εβδομάδες. Για πιο εντατική χρήση (μεγάλοι διανομείς, ξενοδοχεία/εστιατόρια/καφετέριες), σκεφτείτε το κιτ 12 κιλών + αξεσουάρ.
Πώς να αποθηκεύσετε μια ανοιχτή σακούλα 6 κιλών;
Καλές πρακτικές μετά το άνοιγμα:
- Ξανακλείστε προσεκτικά τη σακούλα (θερμοκολλητική ταινία Lavazza) ή μεταφέρετε τους κόκκους σε ένα αδιαφανές αεροστεγές βάζο ή σε μια σφραγισμένη χοάνη μηχανής.
- Σε θερμοκρασία δωματίου (18-22 °C), μακριά από φως και οποιαδήποτε πηγή θερμότητας.
- Αποφύγετε το ψυγείο, όπου ο καφές θα απορροφήσει υγρασία και οσμές.
- Ιδανικά, καταναλώστε εντός 4-6 εβδομάδων για βέλτιστο άρωμα (μέση χρήση γραφείου).
Μια κλειστή σακούλα 6 κιλών μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης (γενικά 18-24 μήνες από το ψήσιμο).
Γιατί η μορφή των 6 κιλών αντί για 2 x 3 κιλά;
μορφή των 6 κιλών παρέχει:
- Οικονομία εφοδιαστικής — μία προετοιμασία, μία παράδοση, μία συσκευασία.
- Υφή ψησίματος — ίδια παρτίδα για ολόκληρη την σακούλα, συνολική υφή σε φλιτζάνι.
Αντίθετα, δύο ξεχωριστές σακούλες των 3 κιλών παρέχουν:
- Διατηρημένη φρεσκάδα — το δεύτερο φακελάκι παραμένει σφραγισμένο όσο καταναλώνετε το πρώτο (χρήσιμο με μέτρια χρήση 2-3 εβδομάδες ανά φακελάκι).
Η επιλογή εξαρτάται από τον ρυθμό κατανάλωσής : εάν καταναλώσετε τα 6 κιλά σε λιγότερο από 4 εβδομάδες, προτιμάται αυτή η ενιαία μορφή. Εάν η κατανάλωσή σας κατανέμεται σε 8+ εβδομάδες, επιλέξτε 2 σακούλες των 3 κιλών.
Τι είναι η Lavazza Professional Vending;
Η Lavazza Professional Vending τμήμα αυτόματων πωλητών B2B του Ομίλου Lavazza — που στοχεύει σε βιομηχανικές αυτόματες πωλήσεις, διαχειρίζεται συμβάσεις για τον κλάδο της φιλοξενίας (ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες), σε αυτόματους πωλητές δρόμων και σε χώρους διαλείμματος γραφείων για μεγάλες εταιρείες. Η Lavazza είναι η νούμερο ένα μάρκα καφέ στην Ιταλία και ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες στην αυτόματη πώληση εσπρέσο, με ισχυρή παρουσία στη γαλλική αγορά μέσω μεγάλων διανομέων αυτόματης πώλησης (Selecta, Autobar, Prodis, Distri-Café).
Η σειρά αυτόματων πωλητών Cafemalin προσφέρει μείγματα Lavazza σε 3 μορφές (3 kg, 6 kg, 12 kg + αξεσουάρ) που ταιριάζουν σε όλα τα μεγέθη καταστημάτων. Στο Cafemalin, θα βρείτε επίσης συμβατάBlue LB300/LB2310) και επαγγελματικά μηχανήματα Lavazza ( συστήματα κάψουλας Blue /EP .
Επαληθευμένες κριτικές από τους πελάτες μας
Γίνετε ο πρώτος που θα αξιολογήσει αυτό το προϊόν — τα σχόλιά σας μας βοηθούν να βελτιωθούμε.
Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές συλλέγονται και επαληθεύονται από την Verified Reviews, ένα ανεξάρτητο αξιόπιστο τρίτο μέρος πιστοποιημένο από την AFNOR σύμφωνα με το NF ISO 20488.Δείτε το πιστοποιητικό.








