Γευστικές νότες και γευστικό προφίλ
Ένταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Αυτό το πακέτο 12×1 kg περιλαμβάνει 12 ίδιες σακούλες του χαρμανιού Crema e Aroma Expert, του καφέ με τις περισσότερες πωλήσεις στο Cafemalin, σε 2 κιβώτια των 6. Η Lavazza δημιουργεί το χαρμάνι από Arabica και Robusta από την Αφρική, την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, για πλούσια και ισορροπημένη γεύση: άρωμα μαύρης σοκολάτας και μπαχαρικών, φρουτώδεις και ξυλώδεις νότες, πυκνή κρέμα που αγκαλιάζει τον ουρανίσκο. Η συσκευασία των 12 kg είναι σχεδιασμένη για σταθερή κατανάλωση: ένα γραφείο ή μια μικρή επιχείρηση που σερβίρει αρκετές δεκάδες καφέδες την ημέρα ανοίγει τη μία σακούλα μετά την άλλη, ενώ καθεμία παραμένει σφραγισμένη σε προστατευτική ατμόσφαιρα μέχρι να ανοιχτεί — η φρεσκάδα μιας συσκευασίας 1 kg, το απόθεμα μιας μεγάλης συσκευασίας.
Συμβατές μηχανές και τρόπος παρασκευής
Μηχανή καφέ σε κόκκους
Αυτόματες μηχανές για γραφεία και μικρές επιχειρήσεις εστίασης (De'Longhi, Jura, Melitta, Franke, WMF)
- Άλεσμα
- Μέτριο 5/10
- Δόση
- 7-9 g
- Θερμ.
- 92 °C
- Χρόνος
- 25-30 s
Χειροκίνητη μηχανή εσπρέσο
Μηχανή με μοχλό / ημιαυτόματη με κλείστρο 58 mm (Rancilio, ECM, La Marzocco)
- Άλεσμα
- Λεπτή
- Δόση
- 18 g για διπλό
- Πάτημα
- 15 kg
- Εκχύλιση
- 25-30 s
Καφετιέρα φίλτρου
Καφετιέρα φίλτρου για γραφεία ή φορείς (Melitta, Moccamaster, Bonavita), άλεση κατά παραγγελία
- Άλεσμα
- Μέτρια
- Αναλογία
- 60 g / L
- Θερμ.
- 93 °C
- Χρόνος
- 4-5 min
Ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα — πακέτα 18 kg και 30 kg
Για επιχειρήσεις εστίασης και φορείς με μεγάλη κατανάλωση, το ίδιο χαρμάνι σε 18 kg και 30 kg — έως −16% σε σύγκριση με τις σακούλες των 1 kg που αγοράζονται χωριστά.
Συχνές ερωτήσεις
Το πακέτο των 12 kg περιέχει ακριβώς τον ίδιο καφέ με το σακουλάκι των 1 kg;
Ναι, αυτό το πακέτο αποτελείται από 12 σακουλάκια των 1 kg, ίδια με το SKU Crema e Aroma Expert 1 kg, που παραδίδονται σε 2 κιβώτια των 6. Ίδιο χαρμάνι, ίδιο καβούρδισμα, ίδια ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση — εξοικονόμηση −12% σε σύγκριση με 12 σακουλάκια των 1 kg που αγοράζονται χωριστά. Κάθε σακουλάκι είναι ξεχωριστά σφραγισμένο σε προστατευτική ατμόσφαιρα, διατηρώντας τη φρεσκάδα πολύ καλύτερα από μία ενιαία μεγάλη συσκευασία.
Σε ποιους απευθύνεται η συσκευασία των 12 kg;
Η συσκευασία των 12 kg είναι το πρώτο επαγγελματικό μέγεθος της σειράς Crema e Aroma Expert:
- Γραφείο με 15 έως 30 άτομα (30 έως 60 καφέδες/ημέρα): τα 12 kg καλύπτουν περίπου 4 έως 8 εβδομάδες — η ανοιγμένη σακούλα καταναλώνεται σε λίγες ημέρες και οι υπόλοιπες παραμένουν σφραγισμένες.
- Μικρή επιχείρηση καφέ, ξενοδοχείου ή εστίασης (μπρασερί, τεϊοποτείο, περίπου 100 καφέδες/ημέρα): περίπου 2 εβδομάδες και μισή λειτουργίας.
- Καταναλωτές μεγάλων ποσοτήτων και σύλλογοι που έχουν ήδη δοκιμάσει και εγκρίνει το χαρμάνι σε συσκευασία 1 kg ή σε πακέτο 6 kg.
Για ένα νοικοκυριό, η ίδια ποσότητα, 12 kg, αντιστοιχεί σε καφέ για περισσότερο από έναν χρόνο: προτιμήστε τη σακούλα των 1 kg ή το πακέτο των 3 kg.
Πόσα φλιτζάνια μπορώ να σερβίρω με αυτό το πακέτο των 12 kg;
Η απόδοση εξαρτάται από τη δοσολογία:
- Σύντομος εσπρέσο (7 g/φλιτζάνι) : ~1 714 φλιτζάνια.
- Κανονικός εσπρέσο (9 g/φλιτζάνι) : ~1 333 φλιτζάνια.
- Καφές lungo (10 g/φλιτζάνι) : ~1 200 φλιτζάνια.
- Καφετιέρα φίλτρου (12 g/φλιτζάνι) : ~1 000 φλιτζάνια.
Για ένα γραφείο με 20 άτομα και 2 καφέδες ανά άτομο την ημέρα (40 καφέδες/ημέρα), το πακέτο των 12 kg διαρκεί περίπου 6 εβδομάδες. Για μια μπρασερί με 100 καφέδες/ημέρα, υπολογίστε περίπου 17 ημέρες.
Ποια συσκευασία να επιλέξω μεταξύ 6, 12, 18 και 30 kg;
Και τα τέσσερα πακέτα περιέχουν το ίδιο σακουλάκι των 1 kg, σε κιβώτια των 6· αλλάζει μόνο η συνολική ποσότητα και, μαζί της, η εξοικονόμηση ανά σακουλάκι:
- 6 kg (1 κιβώτιο) — γραφείο με < 15 άτομα, νοικοκυριό με μεγάλη κατανάλωση.
- 12 kg (2 κιβώτια, αυτό το πακέτο) — γραφείο με 15-30 άτομα, μικρή επιχείρηση καφέ, ξενοδοχείου ή εστίασης.
- 18 kg (3 κιβώτια) — εστίαση, ξενοδοχεία, γραφείο με μεγάλη κατανάλωση.
- 30 kg (5 κιβώτια) — επιχειρήσεις καφέ, ξενοδοχείων και εστίασης και φορείς με μεγάλη κατανάλωση.
Ένας απλός κανόνας: επιλέξτε τη συσκευασία που καταναλώνετε σε δύο μήνες το πολύ, ώστε να ανοίγετε κάθε σακουλάκι την περίοδο που τα αρώματά του βρίσκονται στο καλύτερό τους.
Πώς να διατηρήσετε 12 kg καφέ σε κόκκους χωρίς να χαθούν τα αρώματα;
Η συσκευασία 12×1 kg έχει σχεδιαστεί για μακροχρόνια διατήρηση: κάθε σακούλα παραμένει ερμητικά σφραγισμένη σε προστατευτική ατμόσφαιρα μέχρι να ανοιχτεί. Καλές πρακτικές:
- Διατηρείτε τα κιβώτια κλειστά σε θερμοκρασία δωματίου (18-22 °C), μακριά από το φως, την υγρασία και πηγές θερμότητας (ποτέ κοντά στη μηχανή ή στο πλυντήριο πιάτων).
- Ανοίγετε μία σακούλα κάθε φορά και καταναλώνετέ την εντός 4 έως 6 εβδομάδων για βέλτιστο άρωμα.
- Ανοιγμένη σακούλα: κλείστε την προσεκτικά (βαλβίδα μονής κατεύθυνσης) ή μεταφέρετε το περιεχόμενο σε αδιαφανές, αεροστεγές βάζο· γεμίζετε το δοχείο κόκκων της μηχανής μόνο με την ποσότητα που χρειάζεστε για μία ή δύο ημέρες λειτουργίας.
- Ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση για κλειστή συσκευασία: αναγράφεται σε κάθε σακουλάκι.
Πώς αποστέλλεται αυτό το πακέτο και με ποιο κόστος;
Αποστολή με παρακολούθηση στη μητροπολιτική Γαλλία: τα μεταφορικά σε σημείο παραλαβής είναι δωρεάν για αυτό το πακέτο μόνο του, ενώ η παράδοση στο σπίτι κοστίζει 12,90 €· δωρεάν αποστολή σε σημείο παραλαβής για αγορές από 99 € και στο σπίτι από 249 €. Το ακριβές ποσό εμφανίζεται στο καλάθι ανάλογα με το συνολικό βάρος και τη διεύθυνση. Οι 12 σακούλες αποστέλλονται στα 2 αρχικά τους κιβώτια.
Επαληθευμένες αξιολογήσεις προϊόντων από τους πελάτες μας
Αξιολογήστε πρώτοι αυτό το προϊόν — τα σχόλιά σας μας βοηθούν να βελτιωνόμαστε.
Όλες οι δημοσιευμένες αξιολογήσεις συλλέγονται και επαληθεύονται από την υπηρεσία Avis Vérifiés, έναν ανεξάρτητο έμπιστο τρίτο φορέα, πιστοποιημένο από τον οργανισμό AFNOR σύμφωνα με το πρότυπο NF ISO 20488. Δείτε τη βεβαίωση.

























