Smagsnoter & smagsprofil
Aromanoter
Gaveæsken indeholder to slags økologicertificerede kaffebønner fra to italienske kaffehuse i poser à 1 kg. Kimbo Bio, den økologiske blanding fra det napolitanske kaffehus Kimbo, bærer også Fairtrade-mærket: en mild kop kaffe med noter af blomster, mandel og krydderier.
Voix de la Terre fra serien Lavazza Expert er en mellemristet blanding af arabica og robusta fra Afrika og Mellem- og Sydamerika: en afbalanceret espresso med en elegant og vedvarende smag og ifølge Lavazza noter af honning, chokolade og tørret frugt.
Kompatible maskiner & tilberedning
Automatisk kaffemaskine til hele bønner
Indbygget kværn: start med en fin formalingsgrad, og juster efter gennemløbet
- Formalingsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–9 g
- Temp.
- 90–94 °C
- Tid
- 25–30 s
Espresso med portafilter
Manuel espressomaskine med løftestang eller semiautomatisk maskine, med en kaffekværn
- Formalingsgrad
- Fin
- Dosering
- 14–18 g (dobbelt)
- Tampning
- Fast og jævnt
- Ekstraktion
- 25–30 s
Mokkakande
Filterkurven fyldes til kanten uden at stampe, ved svag varme
- Formalingsgrad
- Middelfin
- Dosering
- Fyldt filterkurv
- Temp.
- Svag varme
- Tid
- 4–5 min
Du vil måske også synes om
Ofte stillede spørgsmål
Hvilke kaffer indeholder den økologiske gaveæske fra Kimbo og Lavazza?
To poser økologicertificerede kaffebønner à 1 kg, én af hver:
- Kimbo Bio: den økologiske blanding fra Kimbo, økologi- og Fairtrade-certificeret, med noter af blomster, mandel og krydderier.
- Lavazza La Voix de la Terre: arabica og robusta fra serien Lavazza Expert, mellemristet, med noter af honning, chokolade og tørret frugt, økologicertificeret.
Hver variant fås også separat i en pose med 1 kg.
Hvad garanterer mærkerne på de to kaffer?
Begge poser er mærket med EU's økologilogo: Bønnerne stammer fra økologisk landbrug og er dyrket uden syntetiske pesticider eller syntetisk gødning. Kimbo Bio er også mærket med Fairtrade: Bønnerne købes fra kooperativerne til en garanteret mindstepris plus en præmie, som producenterne investerer i fælles projekter.
Kimbo Bio eller Voix de la Terre: hvad er forskellen i koppen?
Kimbo Bio giver en mild espresso med blomsterpræg og noter af mandel; Voix de la Terre giver en kop med mere chokoladepræg og noter af honning og tørret frugt. Tilbered dem på samme måde og med samme dosering, når du vil sammenligne.
Hvilken maskine kan du bruge disse kaffebønner i?
Med en kaffemaskine til hele bønner med indbygget kværn skal du blot hælde bønnerne i bønnebeholderen. Med en kaffekværn kan du også bruge dem til espresso på en maskine med portafilter, mokkakande, filterkaffe og stempelkande: Tilpas formalingsgraden til bryggemetoden. De egner sig ikke til en kapselmaskine.
Hvor mange kopper kaffe giver gaveæsken?
De to poser indeholder i alt 2 kg kaffe: cirka 285 espressoer med 7 g pr. kop, svarende til cirka 140 af hver kaffe.
Kan gaveæsken leveres direkte til modtageren?
Ja: Angiv modtagerens adresse som leveringsadresse, når du bestiller. Der lægges ingen faktura i pakken.
Hvordan opbevarer du kaffebønner?
Beskyttet mod luft, fugt, lys og varme: Luk posen omhyggeligt efter åbning, eller hæld bønnerne i en lystæt og lufttæt beholder, og opbevar dem ved stuetemperatur. Undgå køleskabet, hvor kaffen optager fugt og lugte. En uåbnet pose kan holde sig indtil den bedst før-dato, der er trykt på emballagen.
Verificerede produktanmeldelser fra vores kunder
Vær den første til at anmelde dette produkt — din feedback hjælper os med at blive bedre.
Alle offentliggjorte anmeldelser indsamles og verificeres af Avis Vérifiés, en uafhængig, betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til standarden NF ISO 20488. Se attesten.
