Kaffemaskine Lavazza Blue LB 1300C Classy Soul

Alle Lavazza Blue-kaffekapsler — Lavazzas brugsanvisning angiver »Lavazza-kaffekapsler eller kompatible kaffekapsler« til engangsbrug:

• Espresso fra Lavazza Blue — Intenso, Tales of Venezia Lungo, Amabile, Decaffeinato, Tales of Milano / Roma / Napoli, ¡Tierra! Bio-Organic. Se Lavazza Blue-sortimentet.
• Drikke fra Lavazza Blue til specialitetsknapperne — Cioccolato Fondente, Bevanda Bianca (mælk), te fra Lavazza Blue.
• Blue-kompatible kaffekapsler fra andre kafferisterier (Kimbo, Covim, Bristot) — samme kapselform, findes i kategorien Lavazza Blue.

Ikke kompatible: A Modo Mio, Espresso Point, Firma (de tre andre systemer fra Lavazza), Nespresso®, Dolce Gusto®, ESE-kaffepuder. Lavazza Blue-kaffekapslen har en kapselkrop af polypropylen og et låg af aluminium: Det er formen, ikke materialet, der gør, at den kun kan bruges i LB-maskiner.

De tre Lavazza Blue-maskiner hos Cafemalin bruger de samme kaffekapsler og adskiller sig efter anvendelse:

• LB300 Classy Mini — den kompakte basismodel med klassiske knapper og mindre vandtank: lille team, mødelokale, hjem.
• LB 1300C Classy Soul (denne produktside) — touchskærm, 6 valgmuligheder, herunder fri dosering og to specialitetsknapper til drikkekapsler, Temperature Boost, vandtank på 1,6 l, kapselbeholder med indikator og automatisk slukning. Den mest komplette af de kompakte modeller: kontor, reception, små og mellemstore teams.
• Professionel LB 2310 — maskinen til store mængder, udviklet til løbende servering på et mellemstort kontor eller i Ho.Re.Ca.

Kort fortalt: Begrænset plads på bordet til kaffe og et ønske om at indstille mængde og temperatur → Classy Soul. Et stramt budget til lejlighedsvis brug → LB300. En jævn strøm af kopper hele dagen → LB 2310.

Fri dosering giver op til 150 ml og stopper, når du vælger det: praktisk til en lungo efter din smag eller et stort krus. De to specialitetsknapper (50 og 120 ml) er forbeholdt kapsler med supplerende drikke fra Lavazza Blue: Cioccolato Fondente-chokolade, en kapsel med Bevanda Bianca-mælk eller Lavazza Blue-te. Mængden for disse to knapper kan ikke ændres. Programmering af mængder gælder kun de tre kaffeknapper (Espresso, Espresso Lungo, Lungo), med et minimum på 20 ml.

Et tryk på knappen TEMPERATURE BOOST før brygning øger vandtemperaturen til den næste kop — knappen lyser kraftigere, og maskinen bekræfter med et lydsignal. Et nyt tryk gendanner standardtemperaturen. Indstillingen kan ikke ændres under brygningen. Det er Lavazzas svar på det hyppigste ønske på kontoret, »varmere kaffe«, uden at ændre maskinens interne indstillinger.

Classy Soul er en espressomaskine: Den har hverken dampdyse eller indbygget mælkeskummer. Der er to måder at lave en mælkedrik på: Brug en Bevanda Bianca-kapsel (Lavazza Blue-mælkepulver) med en specialitetsknap og derefter en espresso oveni, eller brug en separat mælkeskummer. Hvis du vil lave en ægte cappuccino med damp og Blue-kaffekapsler, skal du vælge en Blue-maskine med mælkemodul.

Maskinen angiver selv, når den skal afkalkes: En orange indikator lyser konstant. Fremgangsmåden i Lavazzas brugsanvisning: Fyld vandtanken med 250 ml Lavazza Descaling + 250 ml vand, stil en beholder på mindst 0,5 l under udløbet, start programmet (knapkombinationen er beskrevet i brugsanvisningen), og skyl derefter med 2 l rent vand ad to omgange. Hyppigheden afhænger af dit vands hårdhed: I Île-de-France eller Nordfrankrig (hårdt vand) vil indikatoren lyse oftere end i Bretagne. Et vandfilter i vandtanken forlænger tiden mellem afkalkningerne og forbedrer cremaen.

Nominel effekt på 1 500 W under opvarmningen (nogle få snese sekunder), derefter energisparetilstand og automatisk slukning efter 9 minutters inaktivitet — Lavazza angiver et forbrug på 0,2 W i denne tilstand. Du kan også slukke den manuelt med et langt tryk. Når den tændes igen, er den ifølge forhandlerne klar på omkring tredive sekunder. Strømforsyning 220–240 V, kabel på 0,8 m: Sørg for en stikkontakt i nærheden af bordpladen.