Brita Purity C500 Finest filtrační patrona

BRITA Purity C500 je kompatibilní se všemi profesionálními kávovary vybavenými filtrační hlavou BRITA Purity řady C. Tento standardní systém filtračních hlav se nachází ve většině moderních profesionálních kávovarů: Lavazza (LB2210, LB2310, LB2610, LB4700 v závislosti na volbě), Rancilio (řada Silvia Pro, Classe), WMF (WMF 5000S, 9000S, Espresso), Franke (A400, A600, A800), Necta (Krea, Kanguro), Wega , Nuova Simonelli a Faema . Zkontrolujte, zda je na kávovaru nebo v dokumentaci od výrobce přítomna filtrační hlava Purity C.

Není kompatibilní s kávovary s jednou kapslí/domácími kávovary (Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q Mini Qool, Lavazza AMM/Blue LB300) – tyto kávovary používají vlastní vestavěný filtrační systém (viz filtr Aqua Aroma Lavazza LB300 ).

Dvě kritéria pro ukončení životnosti:

• Filtrovaný objem : kapacita ~4 500 l při 10 °dH – patrona se postupně vyčerpává (iontoměnič se nasycuje). Zkontrolujte pomocí volumetrického měřiče stroje nebo filtračního systému, pokud je k dispozici.
• Maximální doba životnosti 12 měsíců : i když není dosaženo požadovaného objemu, vyměňujte maximálně každých 12 měsíců (po tomto bodě je na aktivním uhlí možný bakteriální biofilm).

Praktické odhady autonomie:

• Průměrná kancelář 50 espress/den — spotřeba ~5 l filtrované vody/den → výdrž ~2–3 roky (z hygienických důvodů omezeno na 12 měsíců).
• intenzivní CHR 200 espress/den — spotřeba ~20 l/den → výdrž ~7–9 měsíců v závislosti na tvrdosti místní vody.
• Restaurace / brasserie 100 espress/den — výdrž baterie ~12 měsíců, roční výměna.

BRITA Purity C-Series využívá stejný technologický princip v 5 stupních kapacit – vybíráte podle používání pračky tvrdosti místní vody :

• C50 — ~350 l, intenzivní domácí nebo malý profesionální.
• C150 — ~1200 l, malý hotel/restaurace/kavárna nebo středně velká kancelář. Viz naše reference C150.
• C300 — ~2 700 l, střední CHR.
• C500 (tento produkt) — ~4 500 l, intenzivní catering/velká firemní kancelář.
• C1100 — ~11 000 l, průmyslový prodejní automat / velmi velký CHR / intenzivní hotel.

Filtrační hlava BRITA Purity řady C je univerzální – můžete změnit kapacitu (C300 → C500 → C1100) bez výměny hlavy, pouze filtrační vložky. To je pro obsluhu velká výhoda.

Instalace je jednoduchá, hotová za 5 minut bez použití nářadí:

1. Vypněte přívod vody před pračkou.
2. Odšroubujte použitou patronu z hlavy filtru (standardní otočení o čtvrt otáčky).
3. Vložte novou kazetu C500 (otočte ji o čtvrt otáčky opačným směrem, dokud nezacvakne).
4. Znovu otevřete přívod vody ; nechte z výpusti kávovaru odtéct 2–3 litry (tlačítko horké vody nebo espressa je prázdné), aby se odstranily jemné částice pryskyřice z první náplně
5. Pokud je stroj vybaven objemovým počitadlem, vynulujte jej (menu údržby)

Pokud se po instalaci sníží výkon stroje nebo zjistíte netěsnost na hlavě, kontaktujte zákaznický servis Cafemalin.

Tři hlavní důvody:

1. Ochrana kávovaru – vodní kámen je hlavní příčinou problémů profesionálních kávovarů. Bez filtru se bojler a okruhy rychle zanášejí vodním kamenem (zejména v oblastech s velmi tvrdou vodou): snížený výkon, opakované poruchy, záruka výrobce často podmíněna filtrací před kávovarem.
2. Zachování chuti kávy – káva se skládá z 98 % z vody: její kvalita přímo ovlivňuje chuť v šálku. Nadměrné množství chloru a rozpuštěných minerálů má za následek kovové nebo chlorované tóny, méně hustou cremu a tlumené ovocné aroma.
3. Dodržování standardů HACCP – v hotelech, restauracích a kavárnách (HORECA) a kancelářích otevřených veřejnosti sledovatelnost kvality vody . Jako doklad slouží datovaný a sledovaný filtr BRITA.

Ano – BRITA je světovou jedničkou ve filtraci vody pro potravinářské účely . Značka, založená v roce 1966 v německém Taunussteinu Heinzem Hankammerem , vynalezla konvici s filtrem na vodu s aktivním uhlím pro spotřebitele a poté vyvinula profesionální řadu B2B ( Purity C, Purity Fresh, Purity Steam ) pro kávovary, dávkovače horké vody, parní trouby a výrobníky ledu . BRITA dodává většinu hlavních výrobců profesionálních kávovarů (Lavazza, WMF, Franke, Rancilio, Nuova Simonelli atd.) prostřednictvím partnerských dohod o filtraci . Je to výchozí volba pro provozovatele pohostinství nebo manažera nákupu v kanceláři, který chce zajistit konzistentní kvalitu šálků a dlouhou životnost kávovaru.