Funkce
Použití a kompatibilita
Kartonový kelímek o objemu 20 cl (6,5 oz) je ve Francii nejběžnější univerzální velikostí pro horké nápoje : ideální pro tradiční italské cappuccino (160 ml) , standardní latte macchiato (200 ml), kávu lungo nebo uvařený čaj. Je to krok vpřed oproti 12cl espressu a krok vpřed oproti 24cl XL latte. Ideální pro jídlo s sebou, akce, semináře a sdílené kancelářské prostory .
materiál s certifikací FSC – pochází z udržitelně obhospodařovaných lesů (Forest Stewardship Council, mezinárodní nevládní organizace založená v roce 1993). Karton představuje přibližně 95 % celkové hmotnosti kelímku, což zajišťuje dobrou pevnost i při naplnění horkými nápoji a průmyslovou kompostovatelnost . Potah je vyroben z potravinářské PE (polyethylenové) fólie – v souladu s nařízením ES 1935/2004 o materiálech pro styk s potravinami – a zajišťuje , že horké nápoje zůstanou horké až do přibližně 90 °C, aniž by změkly.
decentní Cafemalin tisk na monochromatickém pozadí – neutrální a profesionální, neodvádí pozornost od obsahu. Dodáváno v ochranném přepravním kartonu – bez komprese, kelímky úhledně naskládané.
Kompatibilita: Horké nápoje ~90 °C — cappuccino, latte, americano, čaj, horká čokoláda
Mohlo by se vám také líbit spotřební materiál k přípravě kávy
Často kladené otázky
20 cl – na které nápoje?
velikost pro horké nápoje 150-200 ml :
- Tradiční italské cappuccino — 160 ml (1/3 espressa 40 ml + 1/3 horkého mléka 60 ml + 1/3 pěny 60 ml). Hrnek o objemu 20 cl poskytuje přibližně o 20 % více prostoru , aby se zabránilo přetečení pěny při podávání.
- Standardní latte macchiato — 200 ml (1 „barvící“ espresso, 250 ml mléka + pěna). Hrnek o objemu 20 cl je perfektní, když je naplněný až po okraj.
- Velká káva / espresso — 150–180 ml. Pohodlná velikost.
- Louhovaný čaj, bylinný čaj — 150–180 ml. Ideální k podávání během přestávky.
- Horká čokoláda — 180–200 ml. Vynikající velikost.
Pro 30ml ristretto espresso použijte šálek o objemu 12 cl (4 oz). Pro XL latte nebo XL ledovou kávu použijte šálek o objemu 24 cl (8 oz).
Oblečení na horké nápoje – jaká je maximální teplota?
Horké nápoje do ~90 °C – potravinářská PE fólie začíná měknout nad touto teplotou. V praxi:
- Extrahovaná espresso káva (šálek ~65-70 °C) – perfektně snášená.
- Cappuccino / latte (mléko ohřáté na ~60-65 °C) – perfektně snášené.
- Standardně uvařený čaj (nálev 85 °C → 75–80 °C v šálku) – tolerován.
- Zelený čaj louhovaný při vysoké teplotě (95 °C+) – po zalití počkejte 30 sekund, než se teplota sníží pod 90 °C.
Pozor : Vroucí voda (100 °C) nebo přímá pára mohou způsobit, že PE klesne a zanechá plastovou chuť. Před podáváním nechte vždy mírně vychladnout.
Ekologie – je kartonový kelímek skutečně udržitelný?
Nuancedované posouzení vlivů na životní prostředí :
- PointPozitivní — karton FSC (obhospodařované lesy), obnovitelný zdroj vs. fosilní plast, produkční bilance CO2 je o ~50 % nižší než u kelímků z PS (polystyrenu) dle ADEME 2020.
- Omezení – PE (polyethylenová) fólie, která činí kelímek vodoodpudivým, se v praxi obtížně recykluje (k oddělení kartonu od PE jsou nutné specializované průmyslové procesy). V praxi se kelímek buď spaluje s využitím energie , nebo se třídí v proudu recyklovaného papíru , čímž se PE vrstva odstraní.
- Nejlepší postup – pouze pro „s sebou“ (ne pro opakované použití). Pro servírování v restauracích a hotelechupřednostňujte opakovaně použitelné porcelánové nádobí (porcelánové hrnky Lavazza 160ml).
Směrnice EU 2019/904 „SUP“ (jednorázové plasty) postupně omezuje používání jednorázových plastů – karton FSC + PE zůstává tolerován , ale ve střednědobém horizontu má tendenci být nahrazen biokartonem + PLA nebo opakovaně použitelnými zálohovanými kelímky.
Recyklace – který kontejner?
Žlutý kontejner / recyklace papíru – kartonový kelímek je teoreticky recyklovatelný ve standardním proudu recyklace papíru. PE vrstva (vodoodpudivá potravinářská fólie) se odstraňuje během procesu rozvlákňování (kyselá lázeň, která odděluje kartonová vlákna od plastového materiálu).
Před recyklací :
- Vyprázdněte a otřete hrnek – žádné lepkavé zbytky horkého nápoje.
- Komprimujte pro optimalizaci objemu v recyklačním koši.
- Nemíchejte s plastovým nádobím (samostatný odpad) ani s potravinovým odpadem (kompostér).
Poznámka : Některé místní úřady automaticky likvidují PE kartonové kelímky do kontejnerů na domovní odpad (omezený proces recyklace). Ověřte si místní předpisy pro recyklaci.
Kompatibilní s víkem?
Standardní objem 6,5 oz US (průměr ústí ~80 mm) – kompatibilní s většinou univerzálních 80mm kartonových nebo PS víček na jídlo s sebou. Poznámka : Víčka nejsou součástí této sady. Kompatibilní víčka naleznete v naší nabídce příslušenství ke kávě (závisí na dostupnosti).
K dispozici jsou i jiné formáty?
Naše Cafemalin kartonových kelímků :
- 12 cl (4 oz) – ristretto / krátké espresso. Viz formát 12 cl x 50 ks.
- 20 cl (6,5 oz) — cappuccino, latte, lungo (tento produkt).
- 24 cl – XL latte, ledová káva, XL čokoláda. Viz formát 24 cl x 50 ks.
Pro obsluhu v restauraci/hotelu/kavárnězvolte porcelánové nádobí Lavazza.
Ověřené recenze produktů od našich zákazníků
Buďte první, kdo ohodnotí tento produkt – vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny publikované recenze jsou shromážděny a ověřeny společností Verified Reviews , nezávislou důvěryhodnou třetí stranou certifikovanou organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Viz certifikát .
