Lavazza Cappuccinokoppar 160 ml — Set om 6

160 ml är den italienska standardstorleken för en klassisk cappuccino. Den oskrivna men universella standarden i Italien:

• 150 ml — kort/tät, Rom och södra Italien.
• 160 ml — standard cappuccinobar ,de flesta regioner.
• 180 ml — riklig cappuccino , Milano och norr.
• 200 ml+ — latte macchiato eller caffè latte — överträffar den traditionella definitionen av cappuccino.

Lavazza-koppen på 160 ml respekterar därför den vanligaste italienska barkonsensusen – perfekt balans mellan espressotäthet, mjölkkropp och skumvolym

Italiensk standard 1/3 · 1/3 · 1/3 :

• Espressoextrakt 25–40 ml — intensiv aromatisk bas. Extraktion 25–30 sek, finmalning.
• Varm mjölk 50–70 ml — värm 60–65 °C med ångmunstycket (aldrig mer, annars får den en bränd, laktosaktig smak).
• Mjölkskum 50–70 ml — mikroskum med sammetsliknande, inte skum med "stora bubblor".

Latte art- teknik : häll skummad mjölk i en koncentrisk ring för att skapa en rosett, ett hjärta eller en tulpan. 160 ml-koppen passar perfekt för enkla designer (rosett, hjärta).

Ja till båda :

• Tål maskindisk — premiumporslin klarar standardprogram (60–70 °C) utan problem. Undvik program med mycket höga temperaturer (>75 °C) som kan matta emaljen med tiden.
• Mikrovågssäker — lämplig för att snabbt värma upp en avsvalnad cappuccino (t.ex. 20–30 sekunder). Varning : porslinet kan bli mycket varmt — använd en ugnsvante.
• Värm koppen – skölj med varmt vatten eller mikrovågsugna i 5 sekunder före servering för att bevara kaffetemperaturen (italienskt bartips).

Ja, säljs separat — Lavazza Cappuccino-fat (#60464) är en uppsättning med 6 matchande porslinsfat, speciellt utformade för 160 ml-kopparna i denna produkt. Lavazza-designen. För en komplett service för 6 personer, beställ båda produkterna tillsammans.

Vårt Lavazza-sortiment av porslinsservisit :

• Espresso 70 ml x12 — traditionella italienska espressokoppar. Se lotnummer 60407.
• Espressofat 70 ml x12 — Se lotnummer 60429.
• Cappuccino 160 ml x6 — den här produkten.
• Cappuccino-fat x6 — Se objektnummer 60464.

För XL 240 ml latte-servering = inget Lavazza-porslin tillgängligt för närvarande, använd 24 cl kartongmuggar eller vanliga härdade glas.

Tillverkad i Italien — Lavazza-porslin tillverkas av italienska partnertillverkare enligt Lavazzas kvalitetsspecifikationer (design, dimensionstoleranser, termisk och mekanisk motståndskraft). Premiumporslin är tätare än standardporslin: 2,4–2,5 g/cm³ jämfört med 2,2 g/cm³ för instegsporslin. Det erbjuder över genomsnittlig motståndskraft mot termisk chock (varm/kall chock) och repor från metallbestick . Förväntad livslängd vid bar-/caféanvändning: ~5–8 år vid intensiv användning, ~15–20 år vid hemma-/brunchanvändning.