![d karusellklassiker @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Drag
Användning och kompatibilitet
Lavazza espressokopp är det perfekta komplementet till Lavazza Espresso 70ml x12 -koppar (#60407) för en komplett italiensk barservering. Koordinerad italiensk design: samma premiumporslin, samma diskreta glasyr, samma diskreta Lavazza-logotyp . Exakt sammankopplad kurva – espressokoppen sitter säkert.
Italienskt espressoformat — traditionell italiensk espresso serveras i en på 60–70 ml med en extraktion på 25–35 ml, vilket lämnar crema och ånga. Fatet är cirka 11–12 cm i diameter — standard italiensk barstorlek.
Fatfunktioner i espressoservering :
- Hygieniskt stöd — isolerar den varma koppen från brickan, absorberar eventuella droppar från munstycket (liten lång kaffe eller macchiato).
- Förvaringsutrymme för skedar och socker — praktisk förvaring på kundsidan.
- Signaturvarumärke — Lavazza-identitet i bar-/caféområdet.
- Bärbarhet — servitören bär fatet, inte den varma koppen.
Set med 12 fat — perfekt för professionell bar-/kaffeservering (rotation av 12 koppar = ~1 timmes medelflödes espressoservering).
Kompatibilitet: Passar Lavazza 70 ml espressokoppar
Köps ofta tillsammans
Vanliga frågor
Matchande koppar?
Ja — Lavazza espressokoppar 70 ml x 12 (#60407). Fatets inbyggnadskurva är exakt dimensionerad för dessa koppar. För en komplett espressoservering för 12 personer, beställ båda produkterna tillsammans.
Varför 70 ml för en espresso?
Traditionell italiensk espresso serveras i en på 60–70 ml med en extraktion på 25–35 ml (ungefär 50–60 % av koppens användbara volym). Denna marginal är avgörande för:
- Bevara creman – det gyllene skummet ovanpå espresson sprider sig inte om koppen har lite utrymme.
- Lämna utrymme för ångan — espresson når ~70 °C, ångan stiger utan att rinna över.
- Tillåt tillsats av socker – 4g sockerstaven kan röras om utan risk för att den svämmar över.
- Standard italiensk bar — hela Italien använder formatet 60–70 ml för espresso.
En större kopp (100+ ml) skulle visuellt späda ut espresson och bryta ner creman. En mindre kopp (< 50 ml) skulle lätt rinna över.
Användbart eller dekorativt?
Båda är viktiga – fatet är funktionellt (hygien, sked-/sockerhållare, serveringspersonal, varumärkesbyggande). Ingen professionell espressoservering i en bar, hotell eller restaurang är komplett utan ett fat – det är en markör för servicekvalitet.
Kompatibel med andra espressokoppar som inte är från Lavazza?
Rekommenderas inte – kapslingskurvan är dimensionerad för 70 ml Lavazza-muggar. En kopp från en annan tillverkare (illy, WMF, Bialetti, etc.) kan röra sig eller inte kapsla ordentligt. Använd matchande fat från varje tillverkare.
Underhåll och livslängd?
Tål maskindisk — premiumporslin tål standardtvättprogram (60–70 °C). Undvik mycket höga temperaturer (>75 °C) som kan matta emaljen. reptålighet hos metallbestick jämfört med instegsporslin tack vare Lavazza premiumemalj. Livslängd : ~5–8 år vid intensiv bar-/caféanvändning, ~15–20 år vid hemmabruk.
Verifierade produktrecensioner från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att förbättra oss.
Alla publicerade recensioner samlas in och verifieras av Verified Reviews , en oberoende och betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Se certifikatet .
