Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Profil okusa
Kava Honduras je specialiteta enega porekla pražarne Covim iz Genove: 100 % prana arabika s honduraških plantaž z ekološko pridelavo, kjer ročno obiranje poteka po smernicah organizacije Rainforest Alliance. Iz nje pripravite espresso s kompleksnim in aromatičnim profilom, kiselkastimi notami rdečega jagodičevja in notami kakava: po opisu pražarne Covim je »aromatičen in nežen«, z intenzivnostjo 7 od 10 na njeni lestvici. Njegove odlike so aroma, sladkost ter zaokroženost in uravnoteženost; telo ostaja zmerno.
Škatla vsebuje kapsule, združljive s sistemom Lavazza Blue, v številu 100; za vsako kavo uporabite eno kapsulo. Ista kava je na voljo tudi v obliki kompostirnih kavnih blazinic ESE.
Združljivost s kavnim aparatom
Škatla, število kapsul: 100
Združljivi kavni aparati:
Morda vam bodo všeč tudi kavne kapsule Lavazza Blue
Lavazza Blue Cioccolato Fondente, čokolada × 50 kapsul
Paket kapsul Lavazza BLue
Lavazza Blue Amabile – 100 kapsul
Lavazza Blue Tales OF MILANO Espresso – 100 kapsul
Pogosta vprašanja
Kakšen okus ima kava Covim Honduras 100 % Arabica?
Pražarna Covim jo opisuje kot aromatično in nežno, s kompleksnim profilom: kiselkaste note rdečega jagodičevja in note kakava, z intenzivnostjo 7 od 10 na njeni lestvici. Od petih objavljenih meril so aroma, sladkost ter zaokroženost in uravnoteženost ocenjene z najvišjo oceno (5 od 5), telo in praženje pa z oceno 3. Pražarna Covim svoje kave ocenjuje na lestvici do 10, znamka Lavazza pa svoje kapsule Blue na lestvici do 13: številki nista primerljivi.
Pri znamki Lavazza sta kapsuli Blue iz čiste arabike različici Tales of Venezia (8 od 13) in Tales of Milano (9); za močnejši profil polnega telesa si oglejte mešanico Orocrema pražarne Covim, ki združuje arabiko in robusto.
Od kod prihaja ta kava in kaj pomeni »oprana«?
Iz Hondurasa: po navedbah pražarne Covim gre za 100 % prano arabiko s honduraških plantaž z ekološko pridelavo, kjer ročno obiranje poteka po smernicah organizacije Rainforest Alliance. Pražarna Covim jo predstavlja kot svojo ekološko specialiteto enega porekla, namenjeno kavnim strokovnjakom.
»Prana« označuje obdelavo kave po obiranju: meso plodu se odstrani, zrna pa se pred sušenjem operejo (»mokri postopek«). Ta obdelava se pogosto povezuje s čistim okusom in jasno izraženimi aromami v skodelici.
Ali so te kapsule primerne za vse aparate Lavazza Blue?
Pražarna Covim navaja, da so združljive s sistemom Lavazza Blue: uporabljajo ga aparati Lavazza »LB« — LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310 … — in aparati drugih znamk, zasnovani za kapsule Blue, kot je aparat Covim CO120. Niso primerne za aparate A Modo Mio, Espresso Point, Firma, Nespresso ali Dolce Gusto.
Honduras, Orocrema ali Granbar Bidose: katere kapsule Covim izbrati?
Vse so primerne za iste aparate Lavazza Blue; izbira je odvisna od okusa:
- Honduras (ta izdelek) — 100 % prana arabika, aromatična in nežna, z notami rdečega jagodičevja in kakava: intenzivnost 7 od 10.
- Orocrema — arabika in robusta, kremast in izrazit okus s subtilno noto tropskega lesa: intenzivnost 9 od 10.
- Granbar Bidose — močna kava polnega telesa z notami opečenega kruha in suhega sadja; ena kapsula za dva espressa.
Intenzivnosti so navedene po lestvici pražarne Covim (do 10).
Kdo je Covim?
Pražarna iz Genove, ustanovljena leta 1991 z združitvijo dveh genovskih podjetij, Coveca (1969) in Compagnia Mediterranea Caffè (1974), s proizvodnjo v kraju Tribogna v pokrajini Genova. Kava Honduras je njena specialiteta enega porekla, na voljo v kapsulah, združljivih s sistemom Lavazza Blue, in v obliki kavnih blazinic ESE. Oglejte si celotno ponudbo pražarne Covim.
Koliko kav lahko pripravite iz ene škatle?
Ena kapsula za vsako kavo; število kav na škatlo: 100. To zadostuje za več kot tri mesece ob eni kavi na dan.
Kako shranjevati in ločevati kapsule?
Škatlo hranite zaprto pri sobni temperaturi, zaščiteno pred toploto, vlago in svetlobo, kapsule pa porabite pred datumom, navedenim na embalaži. Pri ločevanju odpadkov upoštevajte navodila, natisnjena na škatli, in navodila svoje občine.
Preverjena mnenja naših strank o izdelkih
Bodite prvi, ki ocenite ta izdelek — vaše povratne informacije nam pomagajo pri izboljšavah.
Vsa objavljena mnenja zbira in preverja Avis Vérifiés, neodvisna zaupanja vredna tretja oseba s certifikatom organizacije AFNOR v skladu s standardom NF ISO 20488. Oglejte si potrdilo.
