![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Note de degustare și profil gustativ
Intensitate
Note aromatice
Profil gustativ
Lavazza DEK Cremoso este cafeaua decofeinizată din gama A Modo Mio, pentru a te bucura de cafea la orice oră a zilei: potrivit Lavazza, un espresso complet și bogat în gust, intens și echilibrat, care păstrează gustul unui espresso într-o variantă decofeinizată. Compoziție: 100% Arabica din Brazilia, decofeinizată prin metoda Lavazza, care păstrează intacte caracteristicile originii; prăjire ambrată, note fructate și de alune de pădure. Pe scara A Modo Mio de la Lavazza, de la 1 la 13, are nivelul 7. Conținut de cofeină: mai puțin de 0,1%, pragul pentru denumirea „decofeinizat”. Lavazza o prezintă și ca fiind potrivită pentru preparate pe bază de lapte: un cappuccino seara, fără cofeină.
Compatibilitate cu espressoare
Cutie cu capsule, 16 buc. · Capsule din aluminiu reciclabil
Espressoare compatibile:
Economisește cu pachetele noastre
Acest produs este disponibil și la pachet — −5% față de cutiile cumpărate individual.
Întrebări frecvente
Câtă cofeină mai conține DEK Cremoso?
Mai puțin de 0,1% cofeină reziduală, pragul pentru denumirea „decofeinizat” în cazul cafelei prăjite. Concret: cel mult câteva miligrame per ceașcă (o capsulă conține 7,5 g de cafea), față de câteva zeci de miligrame pentru un espresso obișnuit. Această cantitate reziduală este considerată neglijabilă pentru majoritatea persoanelor; în caz de sarcină sau de sensibilitate deosebită, sfatul medicului rămâne reperul.
Cum își decofeinizează Lavazza cafeaua?
Lavazza precizează că decofeinizează această cafea prin propria metodă, care păstrează intacte caracteristicile fiecărei origini; marca nu detaliază procedeul în fișa produsului. Principiul comun tuturor metodelor: cofeina este extrasă din bobul verde, înainte de prăjire, astfel încât aromele care apar la prăjire se dezvoltă apoi normal.
Cafeaua decofeinizată are un gust mai puțin pronunțat decât cafeaua obișnuită?
Lavazza o prezintă ca pe gustul unui espresso într-o variantă decofeinizată: o cafea completă, bogată în gust, intensă și echilibrată (7/13), cu note fructate și de alune de pădure. Unii degustători percep cafeaua decofeinizată ca fiind puțin mai delicată decât cea cu cofeină, deoarece cofeina contribuie la gustul amar.
Poți alterna DEK cu un amestec cu cofeină pe parcursul zilei?
Desigur. Recomandare frecventă pentru echilibrarea consumului de cofeină pe parcursul zilei:
- Dimineața (7–11) — Passionale sau Intenso pentru un plus de energie de la cofeină.
- La prânz (12–14) — Delizioso sau Soave după masă (efect stimulant mai redus).
- După-amiaza și seara (de la ora 16) — DEK Cremoso pentru plăcerea gustului, fără efecte asupra somnului.
DEK Cremoso se folosește la același espressor AMM ca amestecurile cu cofeină — nu trebuie să schimbi aparatul.
Alte cafele decofeinizate Lavazza la Cafemalin?
Da, Lavazza oferă cafea decofeinizată pentru mai multe sisteme de capsule:
- Lavazza EP DEK Décaféiné — cutie cu capsule, 100 buc., compatibile cu Espresso Point (Ho.Re.Ca profesional).
- Lavazza Blue Decaffeinato — cutie cu capsule, 100 buc., compatibile cu espressoarele Blue.
Fiecare cafea decofeinizată este concepută pentru propriul sistem de capsule: alege varianta potrivită espressorului tău.
Termen de valabilitate și reciclare?
Termen de valabilitate (luni): 18–24 de la prăjire. Păstrare la temperatura camerei, ferit de lumină. Capsule din aluminiu reciclabil în proporție de 100%, prin punctele de colectare Lavazza, Terracycle sau colectarea separată a ambalajelor metalice, după îndepărtarea zațului.
Recenzii verificate ale clienților noștri despre produse
Fii primul care evaluează acest produs — părerile tale ne ajută să ne îmbunătățim.
Toate recenziile publicate sunt colectate și verificate de Avis Vérifiés, terț de încredere independent, certificat de AFNOR conform standardului NF ISO 20488. Vezi certificatul.
