Delta Cafés Signature Crema kafijas pupiņas 500g

Divi ikoniski maisījumi no Signature ar atšķirīgām orientācijām:

• Signature Crema (šis atsauces variants) — labi sabalansēts, noapaļots maisījums. Galvenokārt Arabica, vidēji grauzdēta, ar piena šokolādes, žāvētu augļu notīm un blīvu krēmu. Intensitāte 7/10.
• Signature Intense (#105364) — pilnvērtīgāks maisījums. Izteiksmīgāka Arabica-Robusta, tumšāka grauzdēšana, tumšās šokolādes/iesala notis un bagātīgāks ķermenis. Augstāka intensitāte.

Izvēlieties Crema, lai iegūtu gludu un noapaļotu profilu. Intense, lai iegūtu izteiksmīgāku un pilnvērtīgāku espresso.

Signature Crema ir pieejams Cafemalin ( 500 g formātā šī atsauce), atklājumu/individuālā izmērā. Lielākiem daudzumiem apsveriet citus Delta formātus: Delta Gold 500 g (augstākās kvalitātes 100 % Arabica maisījums), Delta Gold 1 kg (standarta izmērs) un Delta Gold 3 kg (ekonomiskais izmērs).

Delta Cafés ir vadošais portugāļu kafijas grauzdētājs, ko 1961. gadā Kampo Maiorā , Alentežu reģionā (Portugāles dienvidaustrumos), dibināja Rui Nabeiro . Tagad, kad Delta darbojas vairāk nekā 40 valstīs , tā jau vairāk nekā divdesmit gadus ir vadošais kafijas uzņēmums Portugālē . Uzņēmums joprojām ir ģimenes īpašumā esošs un neatkarīgs , ar stingru apņemšanos nodrošināt ilgtspējību ( Delta Q programma, Rui Nabeiro fonds). Autentisks portugāļu grauzdēšanas stils — apaļa, maigāka un mazāk rūgta nekā itāļu maisījumiem.

Mērķauditorija: Individuāls kafijas cienītājs / Portugāļu kafijas atklājējs / Neliela, kvalitatīva biroja kafija / Dāvana kafijas cienītājam :

• Individuāls amatieris — mājas espresso automāts (Delonghi, Sage, Jura), 1–2 kafijas dienā, ideāls 500 g formāts.
• Atklājiet portugāļu kafiju — alternatīvu ierastajiem itāļu maisījumiem, nogaršojiet to pirms 1 kg iepakojuma iegādes.
• Kvalitatīvs birojs mazajiem uzņēmumiem — mikrouzņēmumiem, aģentūrām, 2–5 cilvēkiem.
• Dāvana amatieriem — atklājēja izmēra maisījums, ko piedāvāt salīdzinošai degustācijai kopā ar citiem Delta maisījumiem.

Lieliski . Signature Crema raksturīgās piena šokolādes un žāvētu augļu notis dabiski harmonizējas ar uzkarsēta piena saldumu — portugāļu kapučīno, café com leite (portugāļu specialitāte), galão, latte macchiato . Sabalansētā tekstūra skaisti izlaužas cauri pienam, nesasmalcinoties, un raksturīgā blīvā krēma rada pārsteidzošu vizuālo efektu. Piemērota arī 80–100 ml lungo — Arabica kafija var izturēt paildzināšanu, nekļūstot ūdeņaina.

500 g iepakojums ir noslēgts aizsargatmosfērā un aprīkots ar degazācijas vārstu. Ja iepakojums netiek atvērts, tas uzglabāsies līdz norādītajam derīguma termiņam (18–24 mēneši). Uzglabāt istabas temperatūrā (18–22 °C), sargāt no gaismas — neuzglabāt ledusskapī. Pēc atvēršanas rūpīgi aizveriet vai pārlieciet hermētiskā, necaurspīdīgā traukāun ideālā gadījumā izlietojiet 3 līdz 4 nedēļu. Maisījums, kurā dominē Arabica, ir vairāk pakļauts oksidācijai nekā maisījums, kurā dominē Robusta, tāpēc 500 g formāts ir labi piemērots individuālai lietošanai.