Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Gran Espresso“ – tai „Lavazza“ , geriausiai įkūnijantis itališkos espreso tradiciją: sodraus skonio, sodraus skonio ir ilgai išliekančio poskonio, skirtas greitam kavos ruošimui itališkuose baruose, kur kava mėgaujamasi stovint prie prekystalio. Tai arabikos ir robustos , kuriame yra didesnė robustos dalis nei „Super Crema“, todėl šis mišinys pasižymi būdingu tirštumu ir stiprumu.
Tamsesnis nei vidutinis Turino skrudinimas – itališka vidutinio tamsumo skrudinimo mokykla pasižymi juodojo šokolado, saldžiųjų prieskonių (cinamono, baltųjų pipirų) ir skrudintų riešutų natomis . Rūgštingumas labai mažas, juntamas kartumas, bet subalansuotas, poskonis ilgas ir apgaubiantis .
Taurėje „Gran Espresso“ atskleidžia galingą ir vyrišką : tiesioginį šokolado natų ataką, labai tankų kūną, užpildantį visą burną, ir gausią tamsiai rudą putą. Tai mėgstamiausias baristų, norinčių autentiško itališko espreso – tokio, kokį rasite Romos ar Milano rajonų baruose,.
Dažnai perkami kartu

Lavazza migdolų kakava – 500 šokoladinių saldainių – supakuoti atskirai

„Lavazza Crema & Aroma Expert“ kavos pupelės – 1 kg

6 kg – „Lavazza Crema & Aroma Expert“ kavos pupelės

3 kg – „Lavazza Crema & Aroma Expert“ kavos pupelės
Dažnai užduodami klausimai
Kada ši prekė vėl bus sandėlyje?
Šios prekės šiuo metu negalima užsakyti. Prašome palikti savo el. pašto adresą „Pranešti man“ : būsite informuoti, kai tik ji vėl bus sandėlyje.
kavinėje tuo pačiu principu siūlomi Cafemalin : „Gran Espresso“ 1 kg (tas pats mišinys, mažesnis formatas), „Gran Espresso“ 3 kg, „Super Crema“ 6 kg (minkštesnis alternatyvus mišinys).
6 kg, 3 kg ir 1 kg vienetų formatas – kaip išsirinkti?
mišinys ir skonio profilis yra visiškai vienodi . Rinkitės pagal savo tūrį:
- „Gran Espresso“ 1 kg – mažos sąnaudos atradimams / biurui, veikimo laikas 1–2 savaitės.
- „Gran Espresso“ 3 kg – atskiras baras / intensyviam biurui, veikimo laikas 2–3 savaitės.
- „Gran Espresso“ 6 kg (ši nuoroda) – vidutinio stiprumo itališka kava bare / tratorijoje, kurios veikimo laikas – 4–6 savaitės.
Gran Espresso ir Super Crema – kaip išsirinkti?
Tai du išskirtiniai „Lavazza CHR“ mišiniai, pasižymintys skirtingomis pozicijomis:
- Gran Espresso (šis pavyzdys) – sodresnio skonio, tamsesnio skrudinimo, intensyvumas 8/10, juodojo šokolado ir prieskonių natos. Tikrasis klasikinis itališkas espresas. Geriausias kaip trumpas espresas.
- „Super Crema“ 6 kg – švelnesnės kavos, vidutinio skrudinimo, intensyvumas 6/10, medaus ir migdolų natos. Puikiai tinka espresui ir gėrimams su pienu.
Kam tiksliai skirta ši 6 kg pakuotė?
Tikslinė rinka: itališkas baras / itališkas restoranas / viešbutis :
- Rajono itališkas baras – klientai mėgsta stiprų espreso prie prekystalio.
- Italų restoranas / tratorija – darnus itališkos virtuvės derinys, kava po valgio.
- 3–4 žvaigždučių viešbutis – švediškas stalas su pusryčiais, poilsio kambarys, kambarių aptarnavimas.
- Itališka picerija / brasserie – tobulas espreso derinys valgio pabaigoje.
Numatoma išeiga ~857 espreso puodeliai su standartine 7 g doze.
Suderinamas su pieno gėrimais ar tik su espresu?
„Gran Espresso“ taip pat gerai dera su pieno gėrimais, tačiau intensyvus jos profilis geriausiai atsiskleidžia stipriame espreso arba ristretto. Kapučino arba latė kavoje išlieka juntamos juodojo šokolado ir prieskonių natos, tačiau kartumas gali būti ryškesnis nei švelnesniame mišinyje. Jei jūsų meniu yra daug pieno gėrimų, rinkitės „ Super Crema 6 kg“ (universalesnę). Meniu, kuriame daugiausia yra espreso, „Gran Espresso“ išlieka etaloniniu autentiškos itališkos kavos pasirinkimu.
Kaip laikyti 6 x 1 kg maišelius, kad išliktų šviežumas?
Kiekvienas 1 kg maišelis užsandarintas apsaugotoje atmosferoje (azoto) ir turi dujų išleidimo vožtuvą . Neatidarytą maišelį laikyti iki nurodytos geriausios iki datos (18–24 mėnesių). Neatidarytus maišelius laikyti kambario temperatūroje (18–22 °C), toliau nuo šviesos – nešaldyti. Atidarius maišelį, jį kruopščiai uždarykite arba perkelkite turinį į sandarų, nepermatomą indą ir geriausia suvartoti per 3–4 savaites .
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai
Naujausi atsiliepimai
„suderinamas“
- Stephane B.Patvirtintas pirkimas
5/5atitinka
Atsiliepimas, datuotas , po patirties, įvykusios 2023-07-03
Nėra atsiliepimų, atitinkančių šį filtrą.
Kaip renkamos šios nuomonės?
- Tik klientai, užsisakę iš Cafemalin , gavę užsakymą yra kviečiami el. paštu palikti atsiliepimą.
- Rinkimą, moderavimą ir publikavimą užtikrina „Verified Reviews“ („Skeepers“) – nepriklausoma, patikima trečioji šalis, sertifikuota „AFNOR NF Service – Review Management“pagal NF ISO 20488.
- Pagal numatytuosius nustatymus rodomos visos paskelbtos apžvalgos, nepriklausomai nuo jų įvertinimo, nuo naujausios iki seniausios. Cafemalin negali jų modifikuoti ar ištrinti, bet gali į jas viešai atsakyti.
- Žr. Cafemalin “ patvirtintų atsiliepimų sertifikatą.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.




















