Skonio natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromato natos
Skonio profilis
Super Crema yra profesionalams skirtos Lavazza gamos mišinys, kurį gamintojas apibūdina kaip sodrų ir ryškų, vidutinio svarumo. Jį sudaro arabika ir robusta iš Pietų Amerikos ir Azijos, skrudinimas — vidutinis.
Puodelyje atsiskleidžia medaus, skrudintų lazdynų riešutų ir rudojo cukraus natos po gausia krema, kuri gerai išsilaiko kapučine su pienu. Įmonė Lavazza šią kavą skiria espresui ruošti tiek pupeles malančiu, tiek svirtiniu kavos aparatu.
Rinkinys, kurį sudaro maišeliai po 1 kg, 30 vnt., skirtas daug kavos suvartojantiems barams, restoranams ir viešbučiams.
Dažnai perkama kartu

Šokoladiniai saldainiai Lavazza Amande Cacaotée – 500 vnt. – individualiose pakuotėse

Kavos pupelės Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 kg

6 kg – kavos pupelės Lavazza Crema & Aroma Expert

Kavos pupelės Gran Espresso – 1 kg – Lavazza
Dažniausiai užduodami klausimai
Kuo skiriasi kavos Super Crema 30 kg ir 20 kg rinkiniai?
Kava, jos arabikos ir robustos sudėtis, vidutinis skrudinimas, skonio natos puodelyje (medus, skrudinti lazdynų riešutai, rudasis cukrus) ir krema yra visiškai vienodi. Vienintelis skirtumas — pakuotės dydis: 1 kg maišeliai, 30 vnt., ir 1 kg maišeliai, 20 vnt. Rinkitės pagal sunaudojamą kiekį:
- Super Crema 30 kg (ši prekė) — didelį kiekį sunaudojantiems viešbučiams, restoranams ir kavinėms, pakanka 2–3 mėn., restoranui, kurio vietų skaičius: 50+.
- Super Crema 20 kg — vidutinį kiekį sunaudojantiems viešbučiams, restoranams ir kavinėms, pakanka 1–2 mėn., restoranui, kurio vietų skaičius: 20–50.
30 kg pakuotė dažnai yra ekonomiškiausia pagal kilogramo kainą, tačiau, norint išlaikyti kavos šviežumą puodelyje, būtina pakankamai greita atsargų apyvarta — per kiekvieną 3–4 sav. laikotarpį reikia suvartoti bent maždaug tokį 1 kg maišelių skaičių: 1.
Kodėl įmonė Lavazza šį mišinį pavadino „Super Crema“?
Įmonė Lavazza kavą Super Crema apibūdina kaip ryškaus profilio ir vidutinio svarumo, su medaus, skrudintų lazdynų riešutų ir rudojo cukraus natomis, ruošiant espresą sukuriančią gausią kremą. Tai vidutinio skrudinimo arabikos ir robustos iš Pietų Amerikos ir Azijos mišinys; robustos dalis padeda kremai išsilaikyti.
Kam konkrečiai skirtas šis 30 kg rinkinys?
Skirta didelį kavos kiekį sunaudojantiems viešbučiams, restoranams ir kavinėms bei didelėms įmonėms:
- Didelio lankomumo restoranas — braserija, restoranas, kurio vietų skaičius: 50+, aptarnavimas per pietus ir vakare.
- Viešbutis, kurio žvaigždučių skaičius: 4–5 — savitarnos pusryčiai, poilsio baras, aptarnavimas kambariuose, banketai.
- Kavinių ar restoranų tinklas — kelios veiklos vietos, vienodas mišinys visose vietose.
- Įmonės kavinė, darbuotojų skaičius: 100+ — didelio našumo aparatas, nenutrūkstamas kavos ruošimas.
- Maitinimo paslaugos / renginiai — vienodas mišinys ruošiant didelius kiekius.
Numatoma išeiga — ~4 285 vnt. espreso porcijų, naudojant standartinę 7 g dozę.
Kokia mišinio Super Crema vieta viešbučiams, restoranams ir kavinėms skirtoje Lavazza XXL gamoje?
Viešbučiams, restoranams ir kavinėms įmonė Lavazza siūlo XXL pakuočių firminius mišinius, jų skaičius: 3:
- Super Crema 30 kg (ši prekė) — universali, medaus ir skrudintų lazdynų riešutų natos, gausi krema, intensyvumas 7/10.
- Gran Espresso 30 kg — sodresnis, kakavos ir juodųjų pipirų natos.
- Crema e Aroma Blue Line 30 kg — crema putos ir aromatų pusiausvyra, švelnesnis, pieninio šokolado / lazdynų riešutų natos.
Rinkitės mišinį Super Crema, jei norite geriausio crema putos ir universalumo derinio — jis idealiai tinka įstaigai, kurioje tiekiamas ir espresas, ir gėrimai su pienu.
Kaip laikyti 1 kg maišelius, kurių skaičius: 30, kad kava išliktų šviežia?
Kiekvienas 1 kg maišelis sandariai uždarytas apsauginėje atmosferoje (azoto) ir turi dujų išleidimo vožtuvą. Kol maišelis lieka gamykliškai uždarytas, jį galima laikyti iki ant maišelio nurodytos datos. Neatidarytus maišelius laikykite kambario temperatūroje (18–22 °C), saugokite nuo šviesos ir laikykite atokiau nuo šilumos ar drėgmės šaltinių — nelaikykite šaldytuve. Atidarę maišelį, kruopščiai jį uždarykite arba perpilkite kavą į nepermatomą sandarų indą ir geriausia suvartokite per 3–4 sav. Viešbučiuose, restoranuose ir kavinėse naudojant 30 kg pakuotę, suplanuokite vartojimo tempą: geriausia, kad atidarytų 1 kg maišelių skaičius: 1 = ištuštintų 1 kg maišelių skaičius: 1 per ne ilgesnį kaip 3–4 sav. laikotarpį.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie prekes
Pirmieji įvertinkite šią prekę — jūsų atsiliepimai padeda mums tobulėti.
Visus skelbiamus atsiliepimus renka ir tikrina Avis Vérifiés – nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal standartą NF ISO 20488. Peržiūrėti pažymą.

























