30 kg pakuotė — Lavazza Crema e Aroma Blue Line, kavos pupelės 30 × 1 kg

Name: Kavos pupelės Lavazza Crema e Aroma Blue Line 30 kg – 30 × 1 kg
Brand: Lavazza
SKU: 8001163999042
Price: 690.29 EUR
Availability: InStock

Kavos pupelės Lavazza Crema e Aroma Blue Line 30 kg – 30 × 1 kg

Svetingumo formatas kavinėms, viešbučiams ir restoranams

Įskaičiuotas PVM

📦 Pristatymas nuo sekmadienio, spalio 25 d., užsisakykite šiandien

Saugūs mokėjimai Viza

Viza

„Mastercard“ Maestro

Maestro

PayPal

„Stripe® “

Degustacijos natos ir skonio profilis

Intensyvumas

8/10

Aromatinės natos

Pieno šokoladas, lazdyno riešutai, skrudinti dribsniai, tiršta kreminė kreminė kreminė dalis

Skonio profilis

Kūnas 7/10

Rūgštingumas 4/10

Kartumas 5/10

Saldainiai 6/10

Ilgis gomuryje 7/10

„Crema e Aroma“ yra vienas iš istorinių Blue Line“ – tai „Lavazza“ profesionali barų linija, pritaikyta baristams. Pavadinimas apibendrina pažadą: tobulas balansas tarp tankios kreminės putos ir gerai išvystytų aromatų . Kai „Super Crema“ teikia pirmenybę kreminei putai, o „Gran Espresso“ – sodriam kavos stiprumui, „Crema e Aroma“ siekia aukso vidurio.

Arabikos ir robustos mišinys – Brazilijos arabika suteikia kavutei apvalų skonį ir saldžius šokolado natas, o Indonezijos ir Vietnamo robusta – putą ir tekstūrą. Subalansuotas vidutinio skrudinimo rezultatas išsaugo aromatinį subtilumą ir kartu sukuria pakankamai tekstūros tradicinei espreso kavai bare.

Taurėje: apvali ir apgaubianti espreso kava su švelniu pieninio šokolado natų užuomina , subalansuotu skoniu, kurį papildo lazdyno riešutų ir skrudintų dribsnių užuominos , bei vidutiniškai arba ilgai išliekančiu poskoniu. Krema tanki, bet šiek tiek mažiau patvari nei „Super Crema“ – kompromisas siekiant išraiškingesnio aromato. Tai „Lavazza“ mišinys, kurį renkasi baristos, ieškančios universalumo .

Dažnai perkami kartu

Dažnai užduodami klausimai

Kuo skiriasi „Crema e Aroma“ 20 kg formatas?

Mišinys, arabikos ir robustos sudėtis , vidutinio skrudinimo laipsnis ir kavos aromatai (pieno šokoladas, lazdyno riešutai, skrudinti dribsniai) yra visiškai tokie patys . Skiriasi tik pakuotės formatas – 30 x 1 kg maišelių, palyginti su 20 x 1 kg maišeliais . Rinkitės pagal tūrį:

„Crema e Aroma“ 30 kg (ši nuoroda) – didelio tūrio CHR, veikimo laikas 2–3 mėnesiai.
„Crema e Aroma“ 20 kg — vidutinio stiprumo, veikimo laikas 1–2 mėnesiai.

Kas yra „Lavazza“ „ Blue linija“?

„ Blue Line“ – tai profesionali barų linija , sukurta viešbučių, restoranų, kavinių) sektoriui. Šie mišiniai specialiai sukurti greitam , pakartotiniam kavos ekstrakcijai, reikalingam baruose : tolygus malimas, vientisa puta ir subalansuoti aromatai, kurie išlieka juntami net ir gėrimuose pieno pagrindu. „ Blue Line“ skiriasi nuo vartotojams skirto asortimento („Qualità Rossa“, „Qualità Oro“) tuo, kad orientuoti į profesionalus mišiniai Blue nėra plačiai parduodami prekybos centruose, o daugiausia platinami per HoReCa didmenininkus arba specializuotus mažmenininkus, tokius kaip Cafemalin.

„Crema e Aroma“ pozicionavimas „Lavazza XXL CHR“ asortimente?

„Lavazza“ siūlo 3 išskirtinius XXL formato kavos mišinius svetingumo pramonei:

„Crema e Aroma“ 30 kg (šis produktas) – subalansuotas kremas + aromatai. Pieno šokolado / lazdyno riešutų natos. Intensyvumas 8/10. Universalus batonėlis.
„Super Crema“ 30 kg – pirmenybė teikiama putų masei. Medaus ir skrudintų lazdyno riešutų aromatai. Intensyvumas 7/10. Geriausiai tinka gėrimams su pienu.
„Gran Espresso“ 30 kg – sodriausio skonio. Jaučiamos juodojo šokolado ir prieskonių natos. Intensyvumas 10/10. Klasikinė itališka espreso kava.

Kam tiksliai skirta ši 30 kg pakuotė?

Orientuota į didelio masto prekybos centrus, ieškančius grietinėlės ir aromato pusiausvyros :

Didelio tūrio restoranas – kava valgio pabaigoje, kapučinas po pagrindinio patiekalo.
4–5 žvaigždučių viešbutis – švediškas stalas su pusryčiais, poilsio baras.
Kavinių / barų tinklas – subalansuotas espreso / pieno gėrimų klientų ratas, nuoseklumas keliose vietose.
Įmonės valgykla daugiau nei 100 darbuotojų – didelės talpos aparatas.

Numatoma išeiga ~4285 espreso puodeliai su standartine 7 g doze.

Kaip laikyti 30 x 1 kg maišelius, kad išliktų šviežumas?

Kiekvienas 1 kg maišelis užsandarintas apsaugotoje atmosferoje (azoto) ir turi dujų išleidimo vožtuvą. Kol maišelis neatidarytas, jis gali būti laikomas iki nurodytos geriausios iki datos (18–24 mėnesių). Neatidarytus maišelius laikykite kambario temperatūroje (18–22 °C), toliau nuo šviesos – nešaldykite. Atidarius maišelį, atsargiai jį uždarykite arba perkelkite turinį į sandarų, nepermatomą indąir geriausia suvartoti per 3–4 savaites. Naudojant svetingumo pramonėje (viešbučiuose, restoranuose ir kavinėse), atitinkamai pakoreguokite sunaudojimo normą : 1 atidarytas maišelis = 1 sunaudotas maišelis per daugiausiai 3–4 savaites.

Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie produktus

Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.

Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.

„Lavazza“ – itališkos kavos meistriškumas nuo 1895 m

„Lavazza“ , įkurta Turine 1895 m. Luigi Lavazzos , yra šeimos verslas, dabar jau ketvirtos kartos, veikiantis 140 rinkų . Bendrovės pagrindinis principas yra kavos maišymas – skirtingų šalių kavos derinimas. linija Blue Line“ – tai profesionali „Lavazza“ kavos linija, specialiai sukurta baristoms.

Peržiūrėti visą „Lavazza“ asortimentą →

Kavos pupelės – XXL dydžiai maitinimo įstaigoms, svetingumo įstaigoms ir maitinimo įstaigoms Cafemalin

Mūsų didelio formato kavos pupelės : „Lavazza Super Crema“, „Gran Espresso“, „Crema e Aroma“ (20–30 kg), „Delta Platinum“ ir „Delta Gold“ (20–30 kg), „Bristot Americano“ (12 kg). Išsiunčiamos tą pačią dieną iki 16 val., grąžinti galima per 14 dienų.

Žiūrėti visas „Lavazza“ kavos pupeles →