![d karuselės klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Crema e Aroma“ yra vienas iš istorinių Blue Line“ – tai „Lavazza“ profesionali barų linija, pritaikyta baristoms. Jo pavadinimas apibendrina pažadą: tobula pusiausvyra tarp tankios kremos ir gerai išvystytų aromatų – tarpinis kompromisas tarp „Super Crema“ (pirmenybė teikiama kremai) ir „Gran Espresso“ (pirmenybė teikiama sodriam stiprumui).
Arabikos ir robustos mišinys – Brazilijos arabika pasižymi saldžiais šokolado natomis ir apvaliu skoniu, o Indonezijos ir Vietnamo robusta – puta ir sodrumu. Subalansuotas vidutinio skrudinimo rezultatas išsaugo aromatinį subtilumą ir kartu sukuria pakankamai sodrumo tradicinei espreso kavai bare.
Taurėje: apvali ir apgaubianti espreso kava su pieninio šokolado , lazdyno riešutų ir skrudintų dribsnių natomis bei vidutinio arba ilgai išliekančiu poskoniu. Tai „Lavazza“ mišinys, kurį renkasi baristos, ieškančios universalumo – puikiai tinka tiek espreso, tiek pieno gėrimams, o natos išlieka juntamos net ir garintame piene.
Sutaupykite pinigų su mūsų rinkiniais
Šis produktas taip pat tiekiamas didesniu formatu – iki −11 % pigiau, palyginti su atskirai įsigytais paketėliais.
6 kg – „Crema and Aroma Blue Line“ kavos pupelės – Lavazza
20 kg „Crema and Aroma“ kavos pupelių – „Lavazza“
30 kg „Crema and Aroma“ kavos pupelių – „Lavazza“
Dažnai užduodami klausimai
3 kg, 6 kg ir 1 kg vieneto formatas – kaip išsirinkti?
mišinys ir skonio profilis yra visiškai vienodi . Rinkitės pagal savo tūrį:
- „Crema e Aroma“ 1 kg — nedideliam vartojimui biure / atradimams, veikimo laikas 1–2 savaitės.
- „Crema e Aroma“ 3 kg (ši nuoroda) – nepriklausomas baras / intensyvus biuras, veikimo laikas 2–3 savaitės.
- „Crema e Aroma“ 6 kg — vidutinio dydžio baras / nakvynės ir pusryčių viešbutis, veikimo laikas 4–6 savaitės.
Kas yra „Lavazza“ „ Blue linija“?
„ Blue Line“ – tai profesionali barų linija , sukurta viešbučiams, restoranams, kavinėms (Ho.Re.Ca) sektoriui. Šie mišiniai specialiai sukurti greitam , pakartotiniam kavos ruošimui baruose : tolygus malimas, vientisa puta ir subalansuoti aromatai, kurie išlieka juntami net ir gėrimuose pieno pagrindu. „ Blue Line“ skiriasi nuo vartotojams skirto asortimento tuo, kad orientuota į profesionalus – daugiausia platinama per „Ho.Re.Ca“ didmenininkus arba specializuotus mažmenininkus, tokius kaip Cafemalin.
„Crema e Aroma“ ir „Super Crema“ – kaip išsirinkti?
Du mišiniai yra panašūs, bet su skirtingais akcentais:
- „Crema e Aroma“ (ši nuoroda) – grietinėlės ir aromato balansas. Pieno šokolado, lazdyno riešutų ir javų natos, intensyvumas 8/10. Aromatas išraiškingesnis.
- Super Crema 3 kg – pirmenybė teikiama kreminei putai. Medaus ir skrudintų lazdyno riešutų natos, intensyvumas 7/10. Tankesnė ir ilgiau išliekanti kreminė puta.
Kam tiksliai skirta ši 3 kg pakuotė?
Tikslas : tvarus, bet ne pramoninis vartojimas
- Nepriklausomas baras / kaimynystės kavinė – nuolatiniai klientai, vidutinė darbuotojų kaita.
- Didelio srauto biuras (15–25 žmonės) — autonomija ~2–3 savaitės.
- Nakvynė ir pusryčiai viešbutyje / svečių namuose – ribotas pusryčių tiekimas.
- Mažas restoranas – kava, pietūs ar vakarienė po vakarienės.
Numatoma išeiga ~428 espreso puodeliai su standartine 7 g doze.
Kaip laikyti 3 x 1 kg maišelius, kad išliktų šviežumas?
Kiekvienas 1 kg maišelis užsandarintas apsaugotoje atmosferoje (azoto) ir aprūpintas dujų išleidimo vožtuvu . Neatidarytą maišelį laikyti galima iki nurodytos geriausios iki datos (18–24 mėnesių). Neatidarytus maišelius laikyti kambario temperatūroje (18–22 °C), toliau nuo šviesos – nešaldyti. Atidarius maišelį, jį kruopščiai uždarykite arba perkelkite turinį į sandarų, nepermatomą indą ir geriausia suvartoti per 3–4 savaites, kad būtų užtikrintas optimalus išskyrimas.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie produktus
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
