Aromatske note i profil okusa
Intenzitet
Aromatske note
Profil okusa
Carte Noire je referentna francuska marka kave koju je godine 1978 osnovao René Monnier, osnivač marke kave Grand'Mère, a u vlasništvu je talijanske grupe Lavazza od veljače godine 2016. Kao pionir čiste arabike u Francuskoj, postala je poznata po crnom pakiranju i reklami „Kava zvana želja”.
Linija Professionnel inačica je marke u obliku cijelih zrna za Ho.Re.Ca. / urede. Varijanta Aromatique sadrži 100 % arabike iz Južne Amerike, s gospodarstava s certifikatom Rainforest Alliance: srednje prženje, intenzitet 5 od 10, bez gorčine i snage mješavine s robustom. Naglasak je na blagosti i uravnoteženosti — blaža je od talijanskih mješavina.
U šalici: blag i aromatičan espresso, blago kiselkast, s notama lješnjaka i prženih žitarica, prikladan i za pripremu lunga. Idealan za kraj obroka, uz slasticu ili za stanku za kavu u uredu.
Moglo bi vam se svidjeti i
Kava Carte Noire Espresso – meki jastučići Intense 100 % arabika, intenzitet 8
Instant kava – Carte Noire Classique Professionnel 500 g
Kava Carte Noire Classique Équilibré – meki jastučići, 100 % arabika, intenzitet br. 5
Carte Noire Compatible Nespresso – Espresso n°9 Intense x 30 kom. kapsula
Česta pitanja
Carte Noire Aromatique ili Équilibré — kako odabrati?
Dva proizvoda marke Carte Noire za Ho.Re.Ca. s različitim profilima:
- Aromatique (ovaj proizvod) — 100 % arabike, profinjena aroma, note lješnjaka i prženih žitarica. Intenzitet 5/10. Namijenjeno za urede koji cijene kvalitetu, čajane i tradicionalne restorane.
- Équilibré (stranica proizvoda Équilibré) — mješavina arabike i robuste, punije tijelo i gušća crema. Intenzitet 8/10. Namijenjeno za tradicionalne barove i restorane s velikim prometom.
Odaberite kavu Aromatique za profinjenost. Kavu Équilibré odaberite za espresso punijeg tijela i doživljaj u talijanskom stilu.
Je li Carte Noire francuska ili talijanska marka?
Carte Noire je francuska marka — osnovao ju je godine 1978 René Monnier, osnivač marke kave Grand'Mère, za francusko tržište. Bila je u vlasništvu tvrtki Jacobs Suchard, Kraft, a zatim Mondelēz, prije nego što ju je preuzela talijanska grupa Lavazza u veljači godine 2016, za približan iznos u milijunima eura: 750. U njezinoj izvornoj tvornici u mjestu Lavérune (Hérault) i dalje se prži kava za mljevenu kavu, jastučiće i kapsule ove marke. Marka Carte Noire i dalje se pozicionira kao francuska, zaokružena i blaga alternativa talijanskim mješavinama punijeg tijela.
Kome je točno namijenjena ova vrećica od 1 kg?
Namijenjeno za urede koji cijene kvalitetu / čajane / tradicionalne restorane / hotele:
- Uredi koji cijene kvalitetu — uredi stručnih djelatnosti, agencije i mikropoduzeća koja traže blagu kavu koja se svima sviđa.
- Čajana / brunch — spoj s francuskim slasticama i pecivima.
- Tradicionalni restoran — kava za kraj obroka, raznoliki francuski gosti.
- Hotel — doručak na bazi švedskog stola, soba.
- Ljubitelj kave kod kuće — automatski aparat, univerzalan profil koji se svima sviđa.
Je li prikladna za mlijeko i cappuccino?
Prikladna, ali nije optimalna. Mješavina Aromatique s 100 % arabike blaža je i manje snažna od mješavine s robustom — dolazi do izražaja u zagrijanom mlijeku, koje je ne potiskuje, ali doživljaj ostaje suptilniji nego kod klasičnog talijanskog espressa. Idealna za blagi francuski latte ili cappuccino u uredu. Za izražajniji cappuccino varijanta Équilibré (s robustom) daje klasičniji doživljaj. Pakiranje od 1 kg omogućuje vam da bez oklijevanja nudite oba napitka.
Kako čuvati vrećicu od 1 kg da kava ostane svježa?
Vrećica od 1 kg zatvorena je u zaštitnoj atmosferi i ima ventil za otpuštanje plinova. Dok je vrećica tvornički zatvorena, kava se može čuvati do naznačenog datuma „najbolje upotrijebiti do” (18–24 mj.). Čuvajte je na sobnoj temperaturi (18–22 °C), zaštićenu od svjetlosti — ne u hladnjaku. Nakon otvaranja pažljivo je zatvorite ili prespite kavu u neprozirnu, hermetički zatvorenu staklenku te je po mogućnosti potrošite u roku od 3 do 4 tj. Mješavina s udjelom arabike od 100 % posebno je osjetljiva na oksidaciju — stoga se preporučuje brzo je potrošiti ili podijeliti u dvije hermetički zatvorene vrećice.
Provjerene recenzije proizvoda naših kupaca
Najnovije recenzije
„Vrlo dobro.”
„Vrlo dobro”
„Dobra kvaliteta”
- Nordin L.Provjerena kupnja
5/5Vrlo dobro.
Recenzija od , na temelju iskustva od 07. 01. 2026. - Gerhard W.Provjerena kupnja
5/5Dobra kvaliteta
Recenzija od , na temelju iskustva od 01. 12. 2025. - Nordin L.Provjerena kupnja
5/5Vrlo dobro
Recenzija od , na temelju iskustva od 05. 12. 2025.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filtru.
Kako se prikupljaju ove recenzije?
- Samo kupci koji su naručili u trgovini Cafemalin nakon primitka narudžbe e-poštom dobivaju poziv da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje provodi Avis Vérifiés (Skeepers), neovisna pouzdana treća strana s certifikatom AFNOR NF Service – Gestion des avis, u skladu s normom NF ISO 20488.
- Prikazuju se sve objavljene recenzije, bez obzira na ocjenu, prema zadanim postavkama od najnovije do najstarije. Trgovina Cafemalin ne može ih mijenjati ni brisati, a na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte potvrdu usluge Avis Vérifiés za trgovinu Cafemalin.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Avis Vérifiés, neovisna pouzdana treća strana koju je organizacija AFNOR certificirala prema normi NF ISO 20488. Pogledajte potvrdu.
