Aromatske note i profil okusa
Intenzitet
Aromatske note
Profil okusa
Carte Noire Espresso N°7 Classique jest kava Espresso Classique marke Carte Noire u kapsuli kompatibilnoj sa sustavom Nespresso®. 100 % arabice iz Srednje i Južne Amerike, jantarno prženje, intenzitet 7 od 13: zaokružen i uravnotežen espresso za ljubitelje kave jasna karaktera bez pretjerane gorčine.
U šalici (espresso od 40 ml): zaokruženo tijelo, note čokolade naglašene voćnim dodirom citrusa, skladno uklopljena kiselost. To je espresso „na francuski način” — zaokruženiji od talijanskog ristretta, intenzivniji od lunga.
Signature Lavazza od 2016: marka Carte Noire pripada grupi Lavazza od preuzimanja dovršenog krajem veljače 2016, za približno 750 mil. eura. Prema navodima grupe, i dalje je vodeća marka kave u velikim trgovačkim lancima u Francuskoj, a njezine se kapsule proizvode u Francuskoj, u povijesnoj tvornici u mjestu Lavérune, u blizini grada Montpellier.
Kompatibilnost s aparatima
Kutija s kapsulama: 30 kom. · Kapsule od aluminija
Kompatibilni aparati:
Pogledajte sve aparate Nespresso® Original (kompatibilnost) →
Mogle bi vam se svidjeti i kapsule kompatibilne sa sustavom Nespresso
Česta pitanja
Koji su aparati Nespresso® kompatibilni?
Svi aparati sustava Nespresso® Original — starije i novije generacije. Kompatibilni modeli uključuju: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, kao i izvedbe marki Krups (Circolo, Pixie), Magimix (M100, M105, U, CitiZ, Pixie) i De'Longhi (Lattissima, EN 500, EN 355). Aluminijska kapsula u formatu Nespresso® Original.
⚠️ Nije kompatibilna sa sustavom Nespresso Vertuo — sustav Vertuo upotrebljava veće, vlasničke kapsule s crtičnim kodom. Za sustav Vertuo odaberite službene kapsule marke koja je vlasnik sustava.
Koja je razlika u odnosu na kavu Carte Noire Espresso Lungo N°6?
Dva proizvoda marke Carte Noire kompatibilna sa sustavom Nespresso® nude dva komplementarna profila:
- Espresso N°7 Classique (ovaj proizvod) — zaokružen i uravnotežen, intenzitet 7/13, espresso od 40 ml. Note čokolade i citrusa. Za ljubitelje espressa na francuski način.
- Espresso Lungo N°6 Classique — intenzitet 6/13, lungo od 100 do 120 ml. Note karamele i cvjetne note. Za ljubitelje duge kave na francuski način (café-crème).
Odaberite prema tome kakvu kavu volite: kratki espresso (N°7) ili lungo (N°6).
Je li Carte Noire danas doista francuska ili talijanska marka?
Carte Noire je francuska marka u vlasništvu talijanske grupe Lavazza od veljače 2016. Pojedinosti:
- Marka francuskog podrijetla — osnovana je godine 1978, a osnivač je René Monnier. Prešla je u vlasništvo tvrtke Jacobs Suchard (1982), zatim tvrtke Kraft pa tvrtke Mondelēz, koja je svoje poslovanje s kavom spojila s tvrtkom Douwe Egberts godine 2015.
- Preuzimanje od strane grupe Lavazza godine 2016 — talijanska grupa Lavazza (Torino, osnovana godine 1895) preuzima marku Carte Noire za približno 750 mil. eura, nakon što je Europska komisija tu prodaju postavila kao uvjet za spajanje.
- Proizvodnja u Francuskoj — povijesna tvornica u mjestu Lavérune (departman Hérault, u blizini grada Montpellier) proizvodi mljevenu kavu, jastučiće i kapsule te marke. Prepoznatljive recepture marke Carte Noire ostaju očuvane.
Rezultat: očuvano francusko znanje i umijeće, kapital i međunarodna strategija grupe Lavazza. Prema navodima grupe Lavazza, Carte Noire danas je vodeća marka kave u velikim trgovačkim lancima u Francuskoj.
Preporuke za pripremu?
Program za espresso od 40 ml (tipka za kratku kavu) na vašem aparatu Nespresso® — doza od 5,5 g u kapsuli prilagođena je tom volumenu. Ekstrakcija 25–30 s, temperatura aparata 90–92 °C, tlak 19 bar (standard Nespresso® Original).
Za ristretto (25 ml) — prilagođeni program za kratku kavu na aparatima koji to omogućuju (Pixie, Prodigio, Lattissima). Mješavina arabice tada razvija maksimalnu koncentraciju aroma, idealno za kraj obroka.
Za cappuccino/latte — intenzitet 7 ove mješavine dobro dolazi do izražaja i uz mlijeko. Na aparatu Lattissima ili uz zaseban pjenilac ulijte najprije espresso, a zatim toplo zapjenjeno mlijeko (omjer 1/3–2/3).
Izbjegavajte — program za lungo s ovom kapsulom N°7 optimiziranom za espresso. Za lungo radije odaberite kavu Carte Noire Espresso Lungo N°6.
Kako reciklirati aluminijske kapsule?
Kapsule su izrađene od aluminija, metala koji se može reciklirati:
- Žuti spremnik — od godine 2023 upute za razvrstavanje u Francuskoj obuhvaćaju svu ambalažu: odložite kapsule s ambalažom i provjerite upute svoje općine.
- Talog kave — ako možete, ispraznite kapsulu: talog odložite u kućni kompost ili biootpad.
Koliko košta šalica kave pripremljena ovom kapsulom?
Jedna kapsula daje jednu šalicu: kutija kapsula od 30 kom. daje espresso u količini od 30 porcija, a cijena jedne šalice izračunava se dijeljenjem cijene kutije prikazane na ovoj stranici s 30. Usporedite je s cijenom po kapsuli kapsula koje inače upotrebljavate.
Po okusu, kava N°7 Classique (intenzitet 7 od 13) pripada zaokruženim i uravnoteženim espressima, nije ni blaga ni vrlo jaka: za veći intenzitet isprobajte kavu Espresso N°9 Intense.
Provjerene recenzije proizvoda naših kupaca
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj proizvod — vaše povratne informacije pomažu nam da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Avis Vérifiés, neovisna pouzdana treća strana koju je organizacija AFNOR certificirala prema normi NF ISO 20488. Pogledajte potvrdu.
