Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Carte Noire Espresso N°7 Classique je klasična espresso kava marke Carte Noire u Nespresso® kompatibilnim kapsulama. 100% Arabica iz Srednje i Južne Amerike, jantarna pržena, intenzitet 7 od 13: zaokružen i uravnotežen espresso , za ljubitelje jednostavne kave bez pretjerane gorčine.
U šalici (40 ml espressa) : zaokruženo tijelo, čokoladne note pojačane voćnim dodirom citrusa , blaga kiselost. Ovo je espresso "francuskog stila" - zaokruženiji od talijanskog ristretta, intenzivniji od duge kave.
Brend Lavazza od 2016 .: Carte Noire pripada Lavazza grupi od akvizicije završene krajem veljače 2016. za otprilike 750 milijuna eura. Prema grupi, ostaje vodeći brend kave u francuskim supermarketima , a kapsule se proizvode u Francuskoj, u povijesnoj tvornici u Lavéruneu blizu Montpelliera .
Kompatibilnost sa strojevima
Kutija s 30 kapsula · Aluminijske kapsule
Kompatibilni strojevi:
Možda će vam se svidjeti i Nespresso kompatibilne kapsule
Često postavljana pitanja
Koji su Nespresso® aparati kompatibilni?
Svi Nespresso® Original aparati — stare i nove generacije. Kompatibilni modeli uključuju: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, kao i Krups (Circolo, Pixie), Magimix (M100, M105, U, CitiZ, Pixie) i De'Longhi (Lattissima, EN 500, EN 355) verzije. Aluminijska kapsula u formatu Nespresso® Original.
⚠️ Nije kompatibilno s Nespresso Vertuo aparatom — Vertuo sustav koristi veće, vlasničke kapsule s barkodom. Za Vertuo koristite službene kapsule marke Nespresso.
Razlika u odnosu na Carte Noire Espresso Lungo N°6?
Dvije Carte Noire reference kompatibilne s Nespresso® aparatima nude dva komplementarna profila:
- Klasični espresso br. 7 (ovaj ref.) — okrugao i uravnotežen, intenzitet 7/13, 40 ml espressa. Note čokolade i citrusa. Za ljubitelje francuskog espressa.
- Klasični Espresso Lungo br. 6 — intenzitet 6/13, 100-120 ml duge kave. Karamelne i cvjetne note. Za ljubitelje duge kave francuskog stila (café-crème).
Odaberite prema svojoj želji za šalicom: jaki espresso (br. 7) ili lungo/duga kava (br. 6).
Je li Carte Noire danas doista francuska ili talijanska?
Carte Noire je francuski brend u vlasništvu talijanske Lavazza grupe od veljače 2016.Detalji:
- Izvorno francuski brend — osnovao ga je 1978. René Monnier, kasnije u vlasništvu Jacobsa Sucharda (1982.), Krafta, a zatim Mondelēza, koji je 2015. spojio svoje kave s Douwe Egbertsom.
- Akvizicija od strane Lavazze 2016. — talijanska grupa Lavazza (Torino, osnovana 1895.) preuzela je Carte Noire za otprilike 750 milijuna eura, a Europska komisija je nametnula ovu prodaju kao uvjet spajanja.
- Proizvedeno u Francuskoj prepoznatljivi recepti Carte Noire Sačuvani su
Rezultat: očuvana francuska stručnost, kapital i međunarodna strategija za Lavazzu. Carte Noire je sada vodeći brend kave u francuskim supermarketima, prema Lavazza grupi.
Preporuke za pripremu?
Program za espresso od 40 mL (kratki pritisak) na vašem Nespresso® aparatu — doza kapsule od 5,5 g kalibrirana je za ovaj volumen. Ekstrakcija 25-30 sekundi, temperatura aparata 90-92 °C, tlak 19 bara (Nespresso® Original standard).
Za ristretto (25 ml) - dostupan je kratki, personalizirani program na aparatima koji nude ovu značajku (Pixie, Prodigio, Lattissima). Mješavina Arabice tada razvija svoju maksimalnu aromatičnu koncentraciju, idealnu na kraju obroka.
Za cappuccino/latte — intenzitet 7 mješavine pravilno prodire u mlijeko. Na Lattissima aparatu ili s vanjskim pjenilom, prvo ulijte espresso, a zatim vruće zapjenjeno mlijeko (omjer 1/3-2/3).
Izbjegavajte program za lungo/dugu kavu na ovoj kapsuli br. 7 optimiziranoj za espresso. Za dužu kavu odaberite Carte Noire Espresso Lungo br. 6.
Recikliranje aluminijskih kapsula?
Kapsule su izrađene od aluminija, metala koji se može reciklirati:
- Žuta kanta — od 2023. godine upute za sortiranje pokrivaju svu ambalažu u Francuskoj: kapsule odložite zajedno s ambalažom, provjeravajući upute svoje općine.
- Talog kave — ako možete, ispraznite kapsulu: talog ide u kućni kompost ili biootpad.
Koliko košta šalica kave s ovom kapsulom?
Jedna kapsula dovoljna je za jednu šalicu : kutija od 30 kapsula dovoljna je za 30 espressa, a cijena jedne šalice jednaka je cijeni kutije, prikazanoj na ovoj stranici, podijeljenoj s 30. Usporedite to s cijenom po kapsuli vaših uobičajenih kapsula.
Što se tiče okusa, N°7 Classic (intenzitet 7 od 13) spada među okrugle i uravnotežene espresse, nije ni sladak ni jako jak: za veći intenzitet isprobajteEspresso N°9 Intense.
Provjerene recenzije proizvoda od naših kupaca
Budite prvi koji će recenzirati ovaj proizvod — vaše povratne informacije nam pomažu da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
