Delta Cafés Gold pakiranje kave u zrnu 30 kg — 60 × 500 g

Pakiranje od 30 kg proizvodi približno 4285 espressa pri standardnoj dozi od 7 g/šalici, ili približno 71 po vrećici od 500 g. Tipičan prinos za ugostiteljstvo:

• Kafić/bar 150 espressa/dan → ~28 dana autonomije, otprilike 2 vrećice dnevno.
• Kafić/bar 300 espressa/dan → ~14 dana autonomije.
• Restoran 60 espressa/dan → ~70 dana autonomije.
• Ured sa 100 zaposlenika → ~21 dan autonomije (2 kave/dan/osoba).
• Hotel s 4-5 zvjezdica s doručkom + salon → ~20-30 dana.

Pakiranje sadrži 60 identičnih vrećica kave u zrnu Delta Gold od 500 g - svaka vrećica prodaje se pojedinačno pod referentnim nazivom Delta Gold 500 g - ista mješavina, isto prženje i iz sličnih serija kako bi se održala dosljedna aroma. Svaka vrećica je zatvorena ventilom za otplinjavanje. Vrećice su grupirane u kartone za dostavu; načini dostave, vrijeme i troškovi bit će prikazani u vašoj košarici na temelju vaše adrese.

To je izbor svježine :

• Arome kave degradiraju u kontaktu sa zrakom (oksidacija ulja). Velika otvorena vrećica postupno će gubiti aromu tijekom nekoliko tjedana.
• u 60 zatvorenih vrećica od 500 g s ventilom za otplinjavanje, svaka vrećica ostaje svježa do otvaranja. Za intenzivnu upotrebu u ugostiteljstvu otvarate 1 do 2 vrećice dnevno; ostale ostaju zatvorene.
• Konzistentnost šalice : svaka nova vrećica daje kavu s istim, bez progresivnog pomicanja.
• rotacija zaliha po principu "prvi ulazi, prvi izlazi" i ponovno punjenje spremnika za žito bez preostalog zraka.

Tri Delta mješavine u profesionalnom pakiranju:

• Delta Gold (ova mješavina) — uravnotežena mješavinaafričke robuste i srednjoameričke arabice, intenziteta 8/10, s notama meda, zrelog voća i prženih badema. bestseler Delte
• Delta Platinum 30 kg — vrhunska mješavina : srednjoamerička arabica i azijska robusta, sporo pržena, intenzitet 8/10, note zrelog voća, karamele i čokolade, okruglija i glatkija šalica. Isti format, 60 vrećica od 500 g.
• Delta Gran Crema 10 kg — 100% Arabica, intenzitet 6/10, note začina, kakaa i voća, bez gorčine ili kiselosti.

Delta Gold je zadani izbor za prvu kupnju Delta paketa.

Pakiranje od 30 kg može se kupiti online kao i bilo koji drugi proizvod u katalogu, s opcijama dostave prikazanim u vašoj košarici. Za veće količine, planirane dostave (mjesečno) ili za zahtjev za ponudu, posjetite našu za veleprodaju kave : ona sadrži uvjete i odredbe rezervirane za profesionalce, odvojene od onih u trgovini.

Kartonske kutije čuvajte na suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti i topline, u vašem skladišnom prostoru (idealna temperatura 18-22 °C). po principu "prvi unutra, prvi van" - otvarajte samo jednu vrećicu odjednom po stroju kako biste sačuvali svježinu sljedećih vrećica. Rok trajanja otisnut je na svakoj vrećici: pakiranje od 30 kg konzumirano u 20 do 45 dana znatno je kraći od ovog datuma. Nakon što se otvori vrećica od 500 g, idealno je konzumirati je unutar 1 do 3 tjedna - u intenzivnim HoReCa operacijama, nestat će unutar jednog dana.