Lavazza Blue Tales of Napoli Espresso - 100 kapselia

Italialaisista kohteista ja Lavazzasta inspiroitunut kahvikokoelma . Saatavilla kapseleina Blue, viidessä eri kohteessa, Lavazza-asteikolla miedoimmasta intensiivisimpään:

• Venetsian tarinoita (8/13) – puhdasta Arabicaa Keski- ja Etelä-Amerikasta, kukkainen ja hedelmäinen, saatavilla myös Lungo-versiona.
• Milanon tarinoita (9) — puhdasta Arabica-kahvia Brasiliasta, Rainforest Alliance -sertifioitu: maitosuklaata, kuivattuja hedelmiä ja hunajaa.
• Romalaisten tarinoita (10) — Arabica ja Robusta: hasselpähkinää, suklaata ja kuivattuja hedelmiä.
• Caprin tarinoita (11) — Arabicaa ja Robustaa, keskipaahtoinen: suklaata ja kuivattuja hedelmiä.
• Napolin tarinoita (12, tämä tuote) — Arabica ja Robusta, pitkä paahto: karvas kaakao ja karamelli.

Se on kunnianosoitus : Torinossa perustettu Lavazza tuo mieleen "Etelä-Italian lumoavan sielun" Arabica- ja Robusta-papujen sekoituksella ja pitkällä paahtoprosessilla, jonka tuloksena syntyy rikas ja täyteläinen kahvi. Napolilaisen paahtimokahvin löydät Kimbosta, Napolissa vuonna 1963 perustetusta yrityksestä.

Lavazzan mukaan sekoitus koostuu kahdenlaisista pavuista: luonnollisesti pestystä Arabicasta ja "korkealaatuisesta" Robustasta Keski- ja Etelä- Amerikasta . Lavazza ei paljasta kummankin osuuksia. Pitkä , tumma paahto antaa kahville kitkerän kaakaon ja karamellin vivahteita.

Ei -kapselilla Blue on järjestelmälleen ominainen muoto, ja se toimii vain Lavazza Blue (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Se ei sovellu Nespresso-, Dolce Gusto-, Delta Q- tai Illy Iperespresso -koneille eikä muille Lavazza-järjestelmille (A Modo Mio, Espresso Point, Firma).

Kaksi tummapaahtoista Arabica- ja Robusta-kahvisekoitusta:

• Blue Intenso — intensiteetti 11/13 : intensiivinen ja kermainen, suklainen espresso, 8 g kahvia kapselia kohden; myydyimmät Blue.
• Napolin tarinoita (tämä tuote) — intensiteetti 12/13 : pitkä paahto, kitkerän kaakaon ja karamellin vivahteita, 9 g kahvia kapselia kohden.

Vahvimpaan kupilliseen sopii Napoli; intensiiviseen ja kermaisempaan espressoon Intenso.

Yhdestä kapselista saa yhden espresson: pakkauksesta saa siis 100 kahvia, 9 g kahvia kapselia kohden. Toimistolla kahdella kahvilla henkilöä kohden päivässä se riittää 10 arkipäiväksi viidelle hengelle ja viideksi päiväksi kymmenelle; kotona kolmella kahvilla päivässä hieman yli kuukaudeksi.