Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Kimbo Espressosegu on Kimbo sarja tasakaalustatud ja igapäevane segu – loodud klassikalise Itaalia espresso jaoks , mida serveeritakse baarides üle Itaalia ( kohvik leti ääres väikeses soojas tassis tiheda sarapuupähklivärvi cremaga). See sisaldab hoolikalt tasakaalustatud Arabica-Robusta segu (~50/50), Napoli rösti , mis on tumedam kui Lavazza Piemonte segudel, kuid heledam kui Kimbo Prestige segudel, ning kakao, magusate vürtside ja õrna röstise järelmaitse noote .
Cremoso (mahe) ja Prestige'i (ikooniline Napoli täidlane espresso) vahele jääv Espresso Mix on Kimbo mitmekülgne valik koju, restorani või kontorisse – Kimbo signatuursegu ligipääsetava , intensiivse täidluse ja rikkaliku cremaga, mis rahuldab enamiku maitsemeeli, kellele meeldib iseloomuga, kuid mitte liiga palju Itaalia espressot pakkuv maitse. Kimbo enimmüüdud täisteraubadest kohv Cafemalinis Cafemalin kogumüügi poolest 1745. kohal).
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Automaatne teraviljamasin
Kõikide kaubamärkide automaatsed masinad — Espresso Mix on mitmekülgne
- Jahvata
- Keskmine 5/10
- Annus
- 9–10 g
- Temperatuur
- 92 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Traditsiooniline Itaalia espresso
Kangiga/poolprofessionaalne 58 mm kohvimasin — Tõeline Itaalia espressomasin
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 18g topelt
- Tihendamine
- 15 kg
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Itaalia moka kohvimasin
Bialetti kohvimasin õrna kuumusega
- Jahvata
- Keskmise õhuke
- Annus
- Korv täis
- Temperatuur
- Õrn soojus
- Aeg
- 3-4 minutit
Teile võivad meeldida ka Kimbo kohvioad
Korduma kippuvad küsimused
Kuidas valida Espresso Mixi, Cremoso ja Prestige Kimbo vahel?
Kimbo teraviljade valikus on kolm erinevat positsiooni:
- Cremoso — intensiivsus 6/10 — mahe, cappuccino, kibeduse suhtes tundlikele inimestele.
- Espressosegu (käesolev toode) – intensiivsus 7/10 – tasakaalustatud ja mitmekülgne klassikaline Itaalia espresso. enimmüüdud täisteraubadest kohv Cafemalin.
- Prestige — intensiivsus 9/10 — ikooniline Napoli vein, väga täidlane, intensiivsete tumeda šokolaadi nootidega.
Vali mitmekülgsuse saavutamiseks Espresso Mix, magususe saamiseks Cremoso , Napoli jõu saamiseks Prestige .
Kas espressosegu sobib restoranidele ja kontoritesse?
Jah, väga hea. See on hästi tasakaalustatud ja publikule , mis rahuldab enamikku kliente (ei ole liiga kange ega liiga mahe) – ideaalne mitmekesistesse keskkondadesse, kus kohvieelistused on erinevad. 1 kg kott sobib kodukohvisõpradele, keskmisele kontorile (10–20 inimest) või väikestele restoranidele. Intensiivsemaks kasutamiseks kaaluge Kimbo täisubadega kohvi ja profipakkide valikut.
Mitu tassi ma saan teha 1 kg espressoseguga?
Eeldatav saagikus:
- Kange espresso (7 g) : ~143 tassi.
- Tavaline espresso (9 g) : ~111 tassi.
- Moka kohvimasin (12 g) : ~83 tassi.
Restoran (100 espressot päevas): ~1 nädal kilo kohta. Kodu (4 tassi päevas): ~3-5 nädalat kilo kohta. Kontor (20 tassi päevas): ~1 nädal kilo kohta.
Millal on espressosegu jälle saadaval?
Ajutiselt laost otsas . Kimbo varusid täiendatakse (2-4 nädalat) . Teavituste saamiseks klõpsake nuppu "Saada laoteade" . Tasakaalustatud alternatiivid kohe saadaval:
- Lavazza Super Crema 1 kg — intensiivsus 7/10, funktsionaalne nõbu Piemonte'ist.
- Covim Orocrema 1 kg — intensiivsus 7/10, Genova nõbu.
Kas espressosegu sobib minu kohviubade valmistamise masinaga?
Jah, kõik kaubamärgid : De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Soovitatavad seaded: keskmine jahvatus 5/10, annus 9-10 g, temperatuur 92 °C, ekstraheerimine 25-30 sekundit. Arabica-Robusta segu annab väga tiheda, sarapuupähkli värvi vahu , mis kompenseerib hästi ka masinate puhul, millel pole eelkeetmist.
Kuidas säilitada 1 kg kotti?
Pärast avamist sulgege Kimbo kott hoolikalt uuesti või pange terad õhukindlasse ,läbipaistmatusse anumasse toatemperatuuril (18–22 °C), eemal valgusest ja soojusallikatest. Vältige külmkappi (niiskuse ja lõhnade imendumine). Suletud koti parim enne kuupäev: 18–24 kuud. Pärast avamist tarbida optimaalse maitse saavutamiseks ideaaljuhul 3–4 nädala .
Meie klientide kontrollitud arvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
