Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Kimbo Armonico on Kimbo (Napoli röstikoda, mille asutasid 1963. aastal Rubino vennad ) Napoli tasakaalustatud segu signatuurne Napoli segu . Nimi Armonico viitab Arabica ja Robusta segu harmooniale – täiuslik tasakaal magususe, täidluse ja kreemja maitse vahel, ilma liigse kanguse või ümaruseta. Koostis: 70% Arabica ja 30% Robusta – Kesk- ja Lõuna-Ameerikast valitud Arabica oad , mida täiendab Brasiilia Robusta , mis annab kohvile signatuurse täidluse ja kreemja maitse.
Tassis : ümar ja tasakaalustatudkreemja heleda sarapuupähkli värvining küpsete puuviljade, karamelli, roosuhkru ja õrnade röstitud nootidega. Sellel on mõõdukas täidlus (7/10), mõõdetud kibedus, väljendunud loomulik magusus ja meeldivalt pikk järelmaitse. See on Kimbo segu kontoriautomaatide jaoks – selle mitmekülgsus võimaldab rahuldada mitmesuguseid maitseid (erinevalt Extra Creamist või Cremosost, mis on vastuolulisemad).
XL 6 kg pakk on mõeldud mõõdukaks kasutamiseks Ho.Re.Ca / keskmise kuni suure kontori / müügiautomaatide juures : keskmise suurusega kontor 20–40 töötajaga (3-4 nädalat autonoomset tööaega 40–60 tassi päevas), suureformaadiline kontori müügiautomaat ( Armonico Espresso Vending tootesari on ajalooliselt loodud just selliseks kasutuseks), keskmise külastatavusega Itaalia restoran / trattoria , hotelli hommikusöögi Rootsi lauas . Väiksem Armonico 3 x 1 kg pakk sobib väikestele kontoritele ja 1 kg Armonico pakk ühekordne on ideaalne neile, kes tootega alles alustavad.
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Automaatne teravilja müügiautomaat
Integreeritud purustaja või kontorimüügiautomaat – Armonico on spetsiaalselt selleks otstarbeks loodud
- Jahvata
- Keskmine 5-6/10
- Annus
- 7–9 g
- Temperatuur
- 92–93 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Espresso professionaalne portafilter
58 mm professionaalne espressomasin — Armonico pakub tasakaalustatud espressot kreemja vahuga
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 7–8 g ühekordne / 16–18 g kahekordne
- Temperatuur
- 93 °C
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Koorekohvi/filterkohvimasin (hotellid, restoranid ja kohvikud)
Tilkfiltrimasin äri- ja külalislahkuse tarbeks (Moccamaster, Bonavita, Marco) — Armonico toob hästi esile oma puuviljased noodid
- Jahvata
- Keskmine
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 92–96 °C
- Aeg
- 4–6 minutit
Teile võivad meeldida ka Kimbo kohvioad
Korduma kippuvad küsimused
Miks on Armonico Kimbo signatuurne "müügi" segu?
Armonico segu loodi ajalooliselt kontori müügiautomaatide jaoks (selle täielik kaubanduslik nimetus on "Espresso Vending Armonico"). Selle omaduste hulka kuuluvad 70/30 Arabica ja Robusta tasakaal , mis meeldib laiale maitsele, keskmine röst , mis kompenseerib müügiautomaadi jahvatus- või doseerimisvariatsioone, mõõdukas täidlus , mis sobib hästi piimaga piimapõhiste jookide jaoks, ja kreemjas crema , mis peab vastu müügiautomaatide pikemale teekonnale. Tulemuseks on ühtlane ja mitmekülgne tassitäis , mis rahuldab kontorikeskkonna mitmekesiseid maitseid (erinevalt Extra Creamist, mis on mõne jaoks liiga kange, või Prestige'ist, mis on teiste jaoks liiga mahe).
Kellele see 6 x 1 kg pakk mõeldud on?
Armonico XL 6 kg pakk on kalibreeritud mõõdukaks kasutamiseks Ho.Re.Ca / keskmise kuni suure kontori / müügiautomaatide jaoks :
- Keskmise suurusega kontor 20–40 töötajaga – jagatud teraviljamasin, 3–4-nädalane tööiga.
- Suureformaadiline kontorimüügiautomaat — ajalooline sihtotstarve.
- Itaalia restoran / trattoria — tasakaalustatud kohv pärast sööki.
- Hotelli hommikusöögibüfee – varahommikune kohviteenus.
Erinevus Armonico vs Prestige vs Cremoso vs Extra Cream?
Kimbo täisterakohvi valikus on erinevad ubad ja aroomiprofiilid :
- Prestiiž – intensiivsus 5-6/10, 80/20 Arabica-Robusta, mahe ja meeldiv.
- Armonico (see segu) — intensiivsus 7/10, 70/30 Arabica-Robusta, tasakaalustatud veinikamin.
- Cremoso — intensiivsus 8/10, 50/50 Arabica-Robusta, sile kreem.
- Ekstra kreemjas – intensiivsus 8/10, 40/60 Arabica-Robusta, intensiivne tume röst.
Armonico on ideaalne valik kontorisse või ühiskasutatava masina jaoks erinevate maitsemeeltega inimestele.
Kas see sobib cappuccino ja piimapõhiste jookidega?
Jah, suurepärane. Armonico segul on tasakaalustatud, keskmise täidlusega kohv , mis imendub kuumutatud piima suurepäraselt ilma purunemata. Küpsete puuviljade, karamelli ja roosuhkru sulanduvad harmooniliselt vahuga – hästi tasakaalustatud cappuccino, mida soovitatakse eriti kontori- või hotelliteenindusse, mis peab meeldima laiale maitsele. Segu loomulik magusus muudab piimapõhise joogi pehmeks ja tasakaalustatuks, ilma liigse kibeduseta – suurepärane valik hommikusöögiks Rootsi lauas , kus vaheldub espresso, cappuccino ja latte macchiato.
Mitu tassi saab Armonico 6 x 1 kg pakist?
Saagis sõltub tassi kohta olevast annusest ja meetodist:
- Kange espresso (7 g/tass) : ~857 espressot paki kohta.
- Standardne espresso (9 g/tass) : ~666 tassi.
- Kontori müügiautomaat (8 g/tass) : ~750 tassi.
- Mahuline filterkohvimasin : ~500 tassi 200 ml.
Keskmise kontorikasutuse korral (40 tassi päevas)kestab 6 kg pakk umbes 3 nädalatMüügiautomaatide 100langeb varu ~8–10 päevani.
Millal see pakk uuesti saadaval on?
on ajutiselt laost otsas — laoseisu täiendamine käib, tarne eeldatavasti 2–5 nädala. Klõpsake nupul „Saada laoteade” , et saada teavitus niipea, kui toode on taas laos. Kohesed alternatiivid Cafemalinis Cafemalin Armonico 3 x 1 kg (kui laos), Prestige 6 x 1 kg (mahe 80/20 segu) või Delta Gold 5 kg (samaväärne tasakaalustatud Portugali segu).
Meie klientide kontrollitud arvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
