Smagsnoter & smagsprofil
Aromanoter
Æsken indeholder to slags kaffebønner fra Kimbo i poser à 1 kg, så du kan sammenligne to blandinger fra det napolitanske kaffehus. Prestige med overvægt af Arabica er den rundeste af de to: en afbalanceret smag med noter af karamel, kiks og tørret frugt. Extra Cream med overvægt af Robusta har en markant smag, en fyldig krop og en tyk crema med noter af peber og lakrids. Begge ristes af Kimbo på virksomhedens fabrik i Melito di Napoli.
Kompatible maskiner & tilberedning
Automatisk kaffemaskine til hele bønner
Indbygget kværn: start med en fin formalingsgrad, og juster efter gennemløbet
- Formalingsgrad
- Fin
- Dosering
- 7–9 g
- Temp.
- 90–94 °C
- Tid
- 25–30 s
Espresso med portafilter
Manuel espressomaskine med løftestang eller semiautomatisk maskine, med en kaffekværn
- Formalingsgrad
- Fin
- Dosering
- 14–18 g (dobbelt)
- Tampning
- Fast og jævnt
- Ekstraktion
- 25–30 s
Mokkakande
Filterkurven fyldes til kanten uden at stampe, ved svag varme
- Formalingsgrad
- Middelfin
- Dosering
- Fyldt filterkurv
- Temp.
- Svag varme
- Tid
- 4–5 min
Du vil måske også synes om
Prestige KIMBO kaffebønner – 1 kg
KIMBO EXTRA CREAM – Kaffebønner 1 kg
KIMBO ESPRESSO MIX – Kaffebønner 1 kg
Kaffebønner (hele bønner) Prestige KIMBO – 6 × 1 kg
Ofte stillede spørgsmål
Hvilke kaffer indeholder smagekassen fra Kimbo?
To poser kaffebønner fra Kimbo à 1 kg, én af hver:
- Prestige: arabica og robusta med overvægt af arabica, mellemristet, afbalanceret smag, noter af karamel, kiks og tørret frugt.
- Extra Cream: arabica og robusta med overvægt af robusta, mellemristet, fyldig krop, tyk crema, noter af peber og lakrids.
Hver variant fås også separat i en pose med 1 kg.
I hvilken rækkefølge skal du smage de to kaffer?
Begynd med Prestige, der er den rundeste, og gå derefter videre til Extra Cream, som har en mere markant krop. Tilbered dem på samme måde og med samme dosering, når du sammenligner dem.
Hvilken maskine kan du bruge disse kaffebønner i?
Med en kaffemaskine til hele bønner med indbygget kværn skal du blot hælde bønnerne i bønnebeholderen. Med en kaffekværn kan du også bruge dem til espresso på en maskine med portafilter, mokkakande, filterkaffe og stempelkande: Tilpas formalingsgraden til bryggemetoden. De egner sig ikke til en kapselmaskine.
Hvor mange kopper kaffe giver gaveæsken?
De to poser indeholder i alt 2 kg kaffe: cirka 285 espressoer med 7 g pr. kop, svarende til cirka 140 af hver kaffe.
Kan gaveæsken leveres direkte til modtageren?
Ja: Angiv modtagerens adresse som leveringsadresse, når du bestiller. Der lægges ingen faktura i pakken.
Hvordan opbevarer du kaffebønner?
Beskyttet mod luft, fugt, lys og varme: Luk posen omhyggeligt efter åbning, eller hæld bønnerne i en lystæt og lufttæt beholder, og opbevar dem ved stuetemperatur. Undgå køleskabet, hvor kaffen optager fugt og lugte. En uåbnet pose kan holde sig indtil den bedst før-dato, der er trykt på emballagen.
Verificerede produktanmeldelser fra vores kunder
Vær den første til at anmelde dette produkt — din feedback hjælper os med at blive bedre.
Alle offentliggjorte anmeldelser indsamles og verificeres af Avis Vérifiés, en uafhængig, betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til standarden NF ISO 20488. Se attesten.
