Forbrugsvarer til kaffe

Størrelsen afhænger af drikkens volumen:

• 4 oz / 12 cl — espresso (25 til 40 ml), ristretto, kort kaffe, lungo op til 90 ml. Det er størrelsen til kaffeautomater og kontormaskiner og vores bedst sælgende vare.
• 6.5 oz / 20 cl — lungo, cappuccino, te, chokolade.
• 8 oz / 24 cl — latte, stor lungo, varm chokolade.

Alle tre sælges i pakker med 50 stk.

En sukkerstick på 4 g svarer til en portion til en kop kaffe; beregn en sukkerstick pr. kop, så du aldrig løber tør. En karton fra Saint Louis med 500 stk. rækker til 500 kopper kaffe, altså cirka fem uger ved 20 kopper kaffe pr. hverdag; æsken fra Lavazza med 200 stk. passer til et lille team eller til hjemmebrug, mens æsken med 700 stk. passer til kontorer og pauserum, hvor der serveres Lavazza. Den individuelle indpakning sikrer hygiejne og præcis dosering uden sukkerskål eller spild.

Fordi det har været forbudt i Frankrig siden 1. januar 2021 at stille rørepinde af plast til engangsbrug til rådighed (artikel L. 541-15-10 i den franske miljølov, indført ved loven om bekæmpelse af spild og fremme af en cirkulær økonomi af 10. februar 2020, dekret nr. 2020-1828 af 31. december 2020). En rørepind af træ er standardalternativet i kaffeautomater, kantiner og på kontorer: naturligt materiale, en omrøring pr. kaffe. En pakke med 1 000 stk. svarer til 1 000 serverede kopper kaffe.

To produktfamilier, to placeringer:

• Brita Purity C150 Quell ST og C500 Finest — patroner til vandfiltrering, der monteres før professionelle maskiner (espressomaskiner med kværn, professionelle kapselmaskiner, kaffeautomater). De tilbageholder kalken, før den når kedlen; C500 er beregnet til større vandmængder end C150.
• Aqua Aroma Crema Lavazza — filter, der sættes i vandbeholderen på maskinerne Lavazza Blue LB300, LB900 og LB1050. Det er ikke beregnet til at erstatte filtrering før maskinen, hvis vandet er meget hårdt.

I begge tilfælde udskiftes patronen efter den filtrerede vandmængde og vandets hårdhed: Følg tælleren på filterhovedet eller indikatorlampen på maskinen samt producentens vejledning. Den præcise kompatibilitet fremgår af hver produktside. Hele produktfamilien er også samlet i kategorien Filtre.

Kalk aflejres i vandkredsløbet og termoblokken ved hver opvarmning: Det sænker bryggetemperaturen, forlænger opvarmningstiden og tilstopper til sidst maskinen. Producenterne anbefaler regelmæssig afkalkning, i praksis med intervaller på 2 til 4 måneder afhængigt af vandets hårdhed og antallet af kopper, eller så snart maskinens afkalkningsindikator lyser. Flasken med 250 ml rækker til 2 til 4 afkalkninger afhængigt af vandbeholderens størrelse: Følg maskinens vejledning for dosering, og skyl altid igennem med to beholdere rent vand efter afkalkningen. En filterpatron i god stand forlænger tiden mellem afkalkningerne, men gør dem ikke overflødige.