Bløde kapsler

En soft pod er en varmeforseglet skive af filterpapir , der indeholder cirka 7 gram løst pakket malet kaffe . Dette er det format, der bruges i soft pod-kaffemaskiner , hvor Philips Senseo er standarden: Poden placeres i en holder, maskinen forsegler den i et kammer, og varmt vand føres igennem ved lavt tryk . Den resulterende kaffe er lang og mild , toppet med en fin crema - en kaffe, der ligner filterkaffe, tilberedt på cirka tredive sekunder.

Formatet er ikke proprietært: flere mærker tilbyder "Senseo-kompatible" soft pods, såsom Carte Noire hos Cafemalin.

Alle soft pod-maskiner i stort format :

• Philips Senseo — Original og Original Plus, Select, Switch (kapsler + filterkaffe), Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo
• Andre soft pod-kaffemaskiner i samme format, med podholdere til 1 kop (én pod) og 2 kopper (to pods)

Ikke kompatibel med kapselmaskiner Nespresso Original og Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza Blue / A Modo Mio / Espresso Pointportafilter 44 mm ESE-. Den bløde kapsel er betydeligt bredere end en ESE-kapsel og er ikke komprimeret for højt tryk.

To filterpapirformater, der ikke kan udskiftes:

• Blød kapsel — stor skive, ca. 7 g upresset, egnet til lavtryksmaskiner som Senseo. Resultat: en lang, blød kaffe med en let crema.
• ESE (Easy Serving Espresso) pod — lille 44 mm pod , pakket kaffe, til portafilteret på en højtryks- espressomaskine . Resultat: en tæt espresso med crema.

Denne kategori inkluderer bløde kapsler. For en portafilter-espressomaskine, se vores ESE-kapsler.

To meget forskellige ekstraktionsmetoder:

• Blød kapsel — lavt tryk, filterpapir, der tilbageholder fine partikler og nogle af olierne. Resultat: en lang, glat og renmed en fin crema, der minder om filterkaffe.
• Kapsel (aluminium eller plastik) — højt tryk på en lille, tætpakket dosis. Resultat: en kort espresso, tæt fylde, tyk crema.

Valget afhænger først af din maskine, derefter af din smag: til en kort og intens espresso, en kapselmaskine ; til en lang hverdagskaffe uden en skal, der skal smides væk, bløde kapsler.

En blød kapsel er lavet af filterpapir og formalet kaffe, uden et aluminiums- eller plastikhylster. Carte Noire præsenterer sine bløde kapsler som industrielt komposterbare (EN 13432-standarden): de kan bortskaffes med organisk affald, hvis din kommune indsamler dem, ellers med husholdningsaffaldet. Kaffegrumsen, de indeholder, kan berige en hjemmekompost eller bruges som gødning i haven.

Den ydre emballage (pose, papkasse afhængigt af emballagen) følger den sædvanlige sorteringsmetode for emballage.

Vores udvalg af Senseo-kompatible soft pods er fra det franske mærke Carte Noire — etableret i 1978, en del af Lavazza-gruppen siden 2016 — 100% Arabica ristet i Frankrig. Tre styrker i pakker med 60:

• Klassisk Balanceret nr. 5 — blød og afrundet kaffe med noter af ristede kornsorter og tørret frugt. Den perfekte kaffe til morgenen og hele dagen lang.
• Fyldig & aromatisk nr. 7 — mere fylde, noter af kakao og træ, kontrolleret bitterhed.
• Espresso Intense N°8 (bedstsælger) — mellem til mørk ristning, den stærkeste af de tre.

Vi udvider vores tilbud i takt med kundernes efterspørgsel.