Smagsnoter og smagsprofil
Intensitet
Aromatiske noter
Smagsprofil
Carte Carte Noire Corsé & Aromatique N°7 soft pod-serien Carte Noire. Denne kaffe er en 100% Arabica fra forskellige oprindelser, ristet i Frankrig med en mørkere ristning end Classique N°5. Den tilbyder en fyldigere mere kompleksmed noter af kakao og træ, forstærket af et strejf af frugtighedog en velafbalanceret bitterhed. I en soft pod-maskine som en Senseo giver lavtryksekstraktionen en fyldig og rig kaffe toppet med en fin crema - den perfekte balance mellem blødhed og intensitet til nydelse hele dagen.
Positionering inden for Carte Noire soft pod-serien :
- Klassisk Balanceret nr. 5 — intensitet 5/10, medium ristet, den milde hverdagskaffe.
- Fyldig & aromatisk nr. 7 (dette produkt) — intensitet 7/10, mere fylde, noter af kakao og træ.
- Espresso Intense N°8 — intensitet 8/10, mellem til mørk ristet, den mest fyldige af de tre.
Maskinkompatibilitet
Kompatible maskiner:
Købes ofte samlet
Ofte stillede spørgsmål
Er disse Carte Noire -kapsler kompatible med min Senseo-maskine?
Ja. soft pods Carte Noire filterpapirkapsler er store , samme format som soft pod-maskiner som Senseo ( Philips ): Senseo Original og Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo, samt andre soft pod-kaffemaskiner i samme format.
De passer i 1-kops (én pod) eller 2-kops (to pods) podholderen. De er ikke kompatible med kapselmaskiner (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso) eller med 44 mm ESE- portafiltre på espressomaskiner: den bløde pod er betydeligt bredere og er ikke komprimeret for højt tryk.
Hvad er forskellen på de tre Carte Noire soft pods?
Tre intensiteter af den samme 100% Arabica ristet i Frankrig:
- Klassisk Balanceret nr. 5 — intensitet 5/10, medium ristet. Rund kop, lav syre, noter af ristede kornsorter og tørret frugt.
- Fyldig & Aromatisk nr. 7 (dette produkt) — intensitet 7/10, mørkere ristning. Mere fylde, noter af kakao og træ, kontrolleret bitterhed: seriens kompromis.
- Espresso Intense N°8 — intensitet 8/10, mellem til mørk ristning. Den stærkeste af de tre.
Alle tre tilberedes på samme måde: Nr. 5 om morgenen, nr. 7 i løbet af dagen, nr. 8 efter måltider eller for elskere af stærk kaffe.
Soft pod eller ESE pod: hvad er forskellen?
To filterpapirformater, der ikke kan udskiftes:
- Blød kapsel (dette produkt) — stor skive filterpapir, cirka 7 g løst pakket malet kaffe, til lavtryksmaskiner som Senseo. Resultat: en lang , fyldig kaffe med en let crema.
- ESE (Easy Serving Espresso) pod — lille 44 mm pod , pakket kaffe, til portafilteret på en højtryks- espressomaskine . Resultat: en tæt espresso med crema.
Hvis din maskine er en Senseo eller en soft pod-kaffemaskine, er dette det produkt, du har brug for. For en espressomaskine med en ESE-filterholder, se vores ESE-pods.
Hvordan justerer jeg intensiteten med en soft pod?
Maskinen tilbyder flere håndtag, uden at skifte pod:
- "Intens" eller "stærk" indstilling på Senseo-maskiner, der har det: mindre vand til den samme kapsel, en tættere kaffe.
- Stor kopindstilling med en enkelt pod: en lettere og længere kaffe.
- To kapsler til ét krus : kapselholder til 2 kopper, en kop under tuden — den stærkeste mulige.
Og hvis nr. 7 stadig er for let eller for stærk for dig, tilbyder serienIntense Espresso nr. 8 på den ene side og Balanced Classic nr. 5 på den anden.
Er den bløde kapsel komposterbar? Hvordan bortskaffer jeg den?
Kapslen er lavet af filterpapir og formalet kaffe, uden et kabinet af aluminium eller plastik. Producenten oplyser, at den er komposterbar i industrielle komposteringsanlæg (EN 13432-standarden): den kan bortskaffes med organisk affald, hvis din kommune indsamler det, ellers med almindeligt husholdningsaffald. Den kaffegrums, den indeholder, kan berige hjemmekompost (nitrogen) eller bruges som gødning i haven.
Den ydre emballage (pose og papkasse, afhængigt af emballagen) skal genbruges i henhold til standardprocedurer for emballagesortering. Når pakken er åbnet, skal den lukkes tæt igen og opbevares et tørt sted, væk fra lys og varme: filterpapir giver mindre beskyttelse af aromaerne end en lufttæt kapsel.
Carte Noire, et fransk mærke? Hvem producerer det i dag?
Carte Noire er et fransk mærke, der blev grundlagt i 1978 af René Monnier, der allerede var grundlægger af Grand'Mère-kaffeerne, med en positionering, der var hidtil uset på det tidspunkt: en ren Arabica- high-end
Mærket gik gennem hænderne på Jacobs Suchard (1982), derefter Kraft og Mondelēz , før det i februar 2016 blev opkøbt af den italienske gruppe Lavazza , som beholdt den historiske fabrik i Lavérune (Hérault) og ristningsanlæggene i Frankrig. Produktsortimentet omfatter nu hele bønner, formalet kaffe, instantkaffe, Nespresso-kompatible kapsler og Senseo-kompatible soft pods .
Bekræftede anmeldelser fra vores kunder
Vær den første til at anmelde dette produkt – din feedback hjælper os med at forbedre os.
Alle offentliggjorte anmeldelser er indsamlet og verificeret af Verified Reviews, en uafhængig og betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til NF ISO 20488. Se certifikatet.
