Bløde kaffepuder Carte Noire Espresso Intense N°8 kompatible med Senseo — Pakke med 60

Ja. De bløde kaffepuder fra Carte Noire er kaffepuder i stort format af filterpapir, det format, der bruges i maskiner til bløde kaffepuder af Senseo-typen (Philips): Senseo Original og Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo samt andre kaffemaskiner til bløde kaffepuder i samme format.

De lægges i pudeholderen til 1 kop (én kaffepude) eller 2 kopper (to kaffepuder). De er ikke kompatible med kapselmaskiner (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso) eller espressomaskiners filterholdere til ESE 44 mm: Den bløde kaffepude er væsentligt bredere og er ikke presset sammen til brygning under højt tryk.

Ikke i streng forstand. En maskine til bløde kaffepuder arbejder ved lavt tryk, langt fra de 9 bar i en espressomaskine: den brygger en lungo med et fint skumlag, ikke en kort espresso med tyk crema. Navnet Espresso Intense betegner kaffepudens profil, mørk ristning og kraftig smag, som i en Senseo giver den kraftigste kaffe af de tre fra Carte Noire.

Til en ægte espresso skal du bruge en espressomaskine og ESE-kaffepuder på 44 mm eller kaffekapsler.

Espresso Intense N°8 er den kraftigste af de tre, med mørk ristning og noter af kakao og krydderier. Corsé N°7, som også er en blanding af Arabica og Robusta, er lidt mindre intens med noter af mørk chokolade og tørret frugt; Classique N°5, 100 % Arabica, er den mildeste, frugtagtig og med chokoladenoter.

Alle tre brygges på samme måde i samme maskine: Sammenlign dem på siden Bløde kaffepuder fra Carte Noire.

Læg én kaffepude i pudeholderen til 1 kop med den buede side nedad, luk maskinen, og tryk på knappen til 1 kop: Du får en lang kaffe med et fint lag skum. Til et krus eller to kopper lægger du to kaffepuder i pudeholderen til 2 kopper og trykker på knappen til 2 kopper.

En kaffepude kan kun bruges én gang: Fjern den efter hver brygning. Pakken med 60 giver dermed 60 kopper eller 30 krus.

Kaffepuden består af filterpapir og formalet kaffe uden hylster af aluminium eller plast. Carte Noire angiver, at den er komposterbar i industrielle komposteringsanlæg, certificeret af TÜV Austria i henhold til standarden EN 13432: Den må hverken komme i havekomposten eller i naturen. Undersøg hos din kommune, om den indsamler denne type affald, for eksempel sammen med bioaffald.

Når pakken er åbnet, skal du lukke den godt igen og opbevare den tørt og beskyttet mod varme: Filterpapiret beskytter ikke kaffen mod luft på samme måde som en lukket kapsel.

Carte Noire er et fransk mærke, der blev skabt i 1978 af René Monnier, som allerede havde grundlagt kaffemærket Grand'Mère, med en idé, der var ny dengang: ren Arabica af høj kvalitet i dagligvarehandlen, i en blød pose med ventil. Mærket blev overtaget af Jacobs Suchard i 1982, derefter af Kraft og Mondelēz, inden det blev købt af den italienske koncern Lavazza i februar 2016.

Kaffen til mærkets bløde kaffepuder ristes og pakkes i Frankrig på den historiske fabrik i Lavérune (Hérault), og kaffepuderne har været Rainforest Alliance-certificerede siden 2023. Mærket sælger også kaffebønner, formalet kaffe, instantkaffe og kaffekapsler, der er kompatible med Nespresso.