Degustační poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Delta Q EpiQ N°14 je extra intenzivní kapsle , která představuje vrchol standardní řady Delta Q – s hodnocením 14/13 na stupnici Cafemalin (překonává obvyklé hodnocení). Je vyrobena ze směsi Arabica-Robusta se silnou dominancí Robusty (charakteristický poměr pro maximální tělo a cremu) a je pražena do tmava v Campo Maior v Portugalsku. V šálku je to silné a obklopující espresso s dominantními tóny intenzivní hořké čokolády (téměř 90 % kakaa), hlubokým pražením (z pomalého a intenzivního pražení) a dřevitými tóny (cedr, světlý tabák). Tělo je maximální , cruma velmi hustá a perzistentní , tmavě hnědá barva, výrazná a strukturovaná hořkost , nízká sladkost a dochuť velmi dlouhá a dřevitá . Epický profil , jak název napovídá – dokonalé tradiční espresso v italském stylu , verze Delta Q. Je to volba pro opravdové znalce plných espress, štamgasty římských barů nebo ty, kteří oceňují jihoitalský styl (Neapol, Sicílie). Není vhodné pro chuťové pohárky citlivé na hořkost, příliš ředěné nápoje na bázi mléka nebo pro občasné konzumenty kávy. Směs N°15 Mythiq posouvá svou exkluzivní edici ještě dále. Před běžným nákupem je k dispozici 10kapslí k vyzkoušeníépique
Kompatibilita se stroji
Krabička s 10 kapslemi · Plastové kapsle
Kompatibilní stroje:
Ušetřete peníze s našimi balíčky
Tento produkt je k dispozici také v balení – −3 % oproti krabicím zakoupeným jednotlivě.
Často kladené otázky
Proč intenzita 14/13 – co znamená „překročení stupnice“?
Společnost Delta Q postavila svůj původní systém na stupnici od 1 do 14 (nyní nejpoužívanější stupnice). EpiQ 14 se nachází na vrcholu této standardní stupnice – žádná současná směs Delta Q nejde výše (15 Mythiq je exkluzivní, extra intenzivní příbuzný). V Cafemalinpoužíváme stupnici /13 napříč různými systémy kapslí (Delta Q, Lavazza Blue, kompatibilní s Nespresso atd.), abychom usnadnili porovnání mezi zákazníky. Zobrazení 14/13 tedy znamená, že EpiQ překonává naši Cafemalin – je to vizuální signál jeho maximální síly.
EpiQ č. 14 vs Qharisma č. 12 — skutečný rozdíl?
Dvě různé úrovně velmi intenzivní :
- Qharisma N°12 – velmi intenzivní, ale vyvážené, s tóny intenzivní hořké čokolády a koření. Příjemná síla – silná hořkost s přetrvávajícími čokoládovými tóny.
- EpiQ N°14 — extra intenzivní, více robusty, tóny hořké čokolády + hluboké pražení + dřevo. Asertivní síla — velmi výrazná hořkost, masivní tělo.
Pokud si již Qharismu užíváte a hledáte ještě plnější chuť, EpiQ je logickou volbou. Pokud si nejste jisti svou tolerancí vůči silné hořkosti, zůstaňte u Qharismy.
EpiQ č. 14 vs. Mythiq č. 15 – jaký je mezi nimi rozdíl?
Jemný, ale skutečný rozdíl. Obě směsi překračují standardní rozsah.
- EpiQ N°14 — nejnovější směs ve standardní řadě, velmi intenzivní klasika. Výrazné dřevité tóny.
- Mythiq N°15 — exkluzivní edice, extra intenzivní nad rámec všech očekávání. Nóty silné hořké čokolády + hluboké pražení + koření. Nejintenzivnější v celém katalogu DeltaQ.
Výběr založený na toleranci hořkosti a aromatických preferencích: EpiQ je dřevitější, Mythiq kořenitější.
Je EpiQ vhodný pro použití v mléčných nápojích?
Nedoporučuje se jako latte, ale je v pořádku jako suché cappuccino. Směs EpiQ je příliš silná na to, aby zvládla velké množství mléka, aniž by zhořkla nebo byla nevyvážená. Doporučení:
- Latte (150–200 ml mléka) – nedoporučuje se. Káva bude v první třetině příliš silná a na dně bude hořká. Qonvictus č. 5 nebo Aqtivus č. 8.
- Suché cappuccino (max. 60–80 ml mléka) – možné. Káva si zachovává svůj charakter, zjemněný sladkostí mléka. Neapolský styl.
- Čisté espresso – optimální použití. Zde EpiQ odhaluje svou plnou osobnost.
Kompatibilní s jinými systémy než Delta Q?
Ne – kapsle Delta Q je proprietární formát, který v roce 2007 uvedla na trh společnost Delta Cafés. Vyžaduje kávovar Delta Q (Mini Qool, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic). Není kompatibilní s jinými proprietárními systémy. Podívejte se na kávovary Delta Q dostupné na Cafemalin.
Je v Cafemalin k dispozici větší velikost?
V současné době je v k dispozici Cafemalin pro EpiQ N°14. Pro pravidelné užívání zvažte pouze 10kapslový discovery pack Qalidus N°10 v balení 40kapslí (intenzivní bratranec, o něco méně plný) nebo se podívejte na celou řadu Delta Q a objevte další ekonomické velikosti balení a intenzity.
Ověřené recenze od našich zákazníků
Buďte první, kdo ohodnotí tento produkt – vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny publikované recenze jsou shromážděny a ověřeny společností Verified Reviews , nezávislou důvěryhodnou třetí stranou certifikovanou organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Viz certifikát .
























