Degustační poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Carte Carte Noire Corsé & Aromatique N°7 řadě měkkých podů Carte Noire. Tato 100% Arabica z různého původu, pražená ve Francii tmavší pražení než Classique N°5, nabízí bohatší a komplexnějšís tóny kakaa a dřeva, umocněné nádechem ovocnostia vyváženou hořkostí. V kávovaru na měkké pody, jako je Senseo, poskytuje nízkotlaká extrakce plnou a bohatou kávu s jemnou cremou – dokonalou rovnováhu hladkosti a intenzity pro celodenní požitek.
Pozice v rámci řady měkkých podů Carte Noire :
- Klasická vyvážená č. 5 — intenzita 5/10, středně pražená, jemná káva pro každodenní použití.
- Plné a aromatické č. 7 (tento produkt) – intenzita 7/10, větší tělo, tóny kakaa a dřeva.
- Espresso Intense N°8 — intenzita 8/10, středně až tmavě pražené, z těchto tří nejplnější.
Kompatibilita se stroji
Kompatibilní stroje:
Často kupované společně
Často kladené otázky
Jsou tyto pody Carte Noire kompatibilní s mým kávovarem Senseo?
Ano. soft pody Carte Noire pody velkoformátové z filtračního papíru soft podů jako u kávovarů Senseo (Philips): Senseo Original a Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo, a také u dalších kávovarů na soft pody stejného formátu.
Pasují do držáku na 1 šálek (jeden pod) nebo 2 šálky (dva pody). Nejsou kompatibilní s kávovary na kapsle (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso) ani s 44mm portafiltry ESE espresso kávovarů: měkký pod je výrazně širší a není stlačen pro vysoký tlak.
Jaký je rozdíl mezi třemi měkkými kapslemi Carte Noire ?
Tři intenzity stejné 100% Arabicy pražené ve Francii:
- Klasické vyvážené č. 5 — intenzita 5/10, středně pražené. Kulatý šálek, nízká kyselost, tóny pražených obilovin a sušeného ovoce.
- Plné a aromatické č. 7 (tento produkt) – intenzita 7/10, tmavší pražení. Více těla, tóny kakaa a dřeva, kontrolovaná hořkost: kompromis v rámci řady.
- Espresso Intense N°8 — intenzita 8/10, středně až tmavě pražené. Nejsilnější ze všech tří.
Všechny tři se připravují stejně: č. 5 ráno, č. 7 během dne, č. 8 po jídle nebo pro milovníky silné kávy.
Soft pod nebo ESE pod: jaký je rozdíl?
Dva formáty filtračního papíru, které nejsou zaměnitelné:
- Měkká kapsle (tento produkt) – velký disk filtračního papíru, přibližně 7 g volně mleté kávy, pro nízkotlaké kávovary , jako je Senseo. Výsledek: dlouhá , plná káva s lehkou cremou.
- ESE (Easy Serving Espresso) pod — malý 44mm pod , balená káva, do portafiltru vysokotlakého espresso kávovaru . Výsledek: husté espresso s cremou.
Pokud máte kávovar Senseo nebo kávovar na měkké kapsle, pak je tohle přesně ten produkt, který potřebujete. Pokud hledáte kávovar s držákem filtru ESE, podívejte se na naše kapsle ESE.
Jak se dá upravit intenzita u měkkého podu?
Stroj nabízí několik pák, bez nutnosti výměny podu:
- „Intenzivní“ nebo „silné“ u kávovarů Senseo, které jej mají: méně vody pro stejnou dávku, hustší káva.
- Velký šálek s jednou kapslí: lehčí a delší káva.
- Dva pody pro jeden hrnek : držák na dva pody, jeden šálek pod hubičkou – nejsilnější možný výkon.
A pokud je pro vás č. 7 stále příliš lehká nebo naopak příliš silná, řada nabízí na jedné straně Intense Espresso č. 8 a na druhé straně Balanced Classic č. 5
Je měkká kapsle kompostovatelná? Jak ji mám zlikvidovat?
Kapsle je vyrobena z filtračního papíru a mleté kávy, bez hliníkového nebo plastového obalu. Výrobce uvádí, že je kompostovatelná v průmyslových kompostárnách (norma EN 13432): lze ji likvidovat s bioodpadem , pokud jej vaše obec sbírá, jinak s běžným domovním odpadem. Kávová sedlina, kterou obsahuje, může obohatit domácí kompost (dusík) nebo být použita jako hnojivo na zahradě.
Vnější obal (sáček a kartonová krabice, v závislosti na obalu) by měl být recyklován dle standardních postupů třídění obalů. Po otevření obal pevně uzavřete a skladujte jej na suchém místě mimo dosah světla a tepla: filtrační papír nabízí menší ochranu aromat než vzduchotěsná kapsle.
Carte Noire, francouzská značka? Kdo ji dnes vyrábí?
Carte Noire je francouzská značka, kterou v roce 1978 založil René Monnier , již zakladatel kávového průmyslu Grand'Mère. Značka se v té době prezentovala jako bezprecedentní: vysoce kvalitní čistá káva Arabica v masové distribuci ve flexibilním balení s ventilem pro udržení čerstvosti
Značka prošla rukama Jacobse Sucharda (1982), poté Kraftu a Mondelēzu, než ji v únoru 2016 italská skupina Lavazza, která si ponechala historickou továrnu v Lavérune (Hérault) a pražírny ve Francii. Produktová řada nyní zahrnuje zrnkovou kávu, mletou kávu, instantní kávu, kapsle kompatibilní s Nespresso a měkké kapsle kompatibilní s Senseo.
Ověřené recenze od našich zákazníků
Buďte první, kdo ohodnotí tento produkt – vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny publikované recenze jsou shromážděny a ověřeny společností Verified Reviews , nezávislou důvěryhodnou třetí stranou certifikovanou organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Viz certifikát .
