Degustační poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Carte Carte Noire Classic Balanced No. 5 je nejjemnější měkká kapsle v Carte Noire. 100% Arabicy z několika zdrojů, pražená ve Francii na střední stupeň pražení, má kulatou, vyváženou chuť s nízkou kyselostí, s tóny pražených obilovin a sušeného ovoce a příjemnou délkou chuti pro tak jemnou kávu. V kávovaru na měkké kapsle, jako je Senseo, produkuje nízkotlaká extrakce dlouhou kávu s jemnou cremou – perfektní kávu pro každodenní použití, kterou si můžete vychutnat samotnou nebo s kapkou mléka.
Pozice v rámci řady měkkých podů Carte Noire :
- Klasická vyvážená káva č. 5 (tento produkt) – intenzita 5/10, střední pražení. Jemná káva na ráno i odpoledne.
- Plné a aromatické č. 7 — intenzita 7/10, více těla, tóny kakaa a dřeva.
- Intenzivní espresso č. 8 — intenzita 8/10, nejplnější tělo, středně až tmavě pražené.
Kompatibilita se stroji
Kompatibilní stroje:
Často kupované společně
Často kladené otázky
Jsou tyto pody Carte Noire kompatibilní s mým kávovarem Senseo?
Ano. soft pody Carte Noire pody velkoformátové z filtračního papíru soft podů jako u kávovarů Senseo (Philips): Senseo Original a Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo, a také u dalších kávovarů na soft pody stejného formátu.
Pasují do držáku na 1 šálek (jeden pod) nebo 2 šálky (dva pody). Nejsou kompatibilní s kávovary na kapsle (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso) ani s 44mm portafiltry ESE espresso kávovarů: měkký pod je výrazně širší a není stlačen pro vysoký tlak.
Soft pod nebo ESE pod: jaký je rozdíl?
Dva formáty filtračního papíru, které nejsou zaměnitelné:
- Měkká kapsle (tento produkt) – velký disk filtračního papíru, přibližně 7 g volně usypané mleté kávy, pro nízkotlaké kávovary , jako je Senseo. Výsledek: dlouhá, jemná káva , podobná filtrované kávě, s lehkou cremou.
- ESE (Easy Serving Espresso) pod — malý 44mm pod , balená káva, do portafiltru vysokotlakého espresso kávovaru . Výsledek: husté espresso s cremou.
Pokud máte kávovar Senseo nebo kávovar na měkké kapsle, pak je tohle přesně ten produkt, který potřebujete. Pokud hledáte kávovar s držákem filtru ESE, podívejte se na naše kapsle ESE.
Jaký je rozdíl mezi třemi měkkými kapslemi Carte Noire ?
Tři intenzity stejné 100% Arabicy pražené ve Francii:
- Klasická vyvážená č. 5 (tento produkt) — intenzita 5/10, střední pražení. Kulatý šálek, nízká kyselost, tóny pražených zrn a sušeného ovoce. Pro jemnou kávu kdykoli.
- Plné a aromatické č. 7 – intenzita 7/10, tmavší pražení. Více těla, tóny kakaa a dřeva, kontrolovaná hořkost.
- Intenzivní espresso č. 8 — intenzita 8/10, středně až tmavě pražené. Nejsilnější ze tří, zvolte si ji, pokud máte rádi výraznou kávu.
Všechny tři se připravují stejným způsobem a snadno se doma smíchají ve stejném balení: č. 5 ráno, č. 7 nebo č. 8 po jídle.
Jak připravit silnější kávu s měkkým podem?
Číslo 5 je navrženo tak, aby bylo šetrné, ale stroj nabízí několik pák:
- „Intenzivní“ nebo „silný“ u kávovarů Senseo, které jej mají: méně vody pro stejnou dávku.
- Dva pody pro jeden velký šálek : Držák na pody pro dva šálky, ale pod hubičkou pouze jeden šálek – pouze pro hrnky.
- Změna referenčního tónu : Corsé & Aromatique N°7 neboEspresso Intense N°8 dodávají kávě plnější tělo, aniž by bylo nutné cokoli měnit na kávovaru.
Naopak, pro lehčí kávu zvolte nastavení pro velký šálek s jednou kapslí.
Je měkká kapsle kompostovatelná? Jak ji mám zlikvidovat?
Kapsle je vyrobena z filtračního papíru a mleté kávy, bez hliníkového nebo plastového obalu. Výrobce uvádí, že je kompostovatelná v průmyslových kompostárnách (norma EN 13432): lze ji likvidovat s bioodpadem , pokud jej vaše obec sbírá, jinak s běžným domovním odpadem. Kávová sedlina, kterou obsahuje, může obohatit domácí kompost (dusík) nebo být použita jako hnojivo na zahradě.
Vnější obal (sáček a kartonová krabice, v závislosti na obalu) by měl být recyklován dle standardních postupů třídění obalů. Po otevření obal pevně uzavřete a skladujte jej na suchém místě mimo dosah světla a tepla: filtrační papír nabízí menší ochranu aromat než vzduchotěsná kapsle.
Carte Noire, francouzská značka? Kdo ji dnes vyrábí?
Carte Noire je francouzská značka, kterou v roce 1978 založil René Monnier , již zakladatel kávového průmyslu Grand'Mère. Značka se v té době prezentovala jako bezprecedentní: vysoce kvalitní čistá káva Arabica v masové distribuci ve flexibilním balení s ventilem pro udržení čerstvosti
Značka prošla rukama Jacobse Sucharda (1982), poté Kraftu a Mondelēzu, než ji v únoru 2016 italská skupina Lavazza, která si ponechala historickou továrnu v Lavérune (Hérault) a pražírny ve Francii. Produktová řada nyní zahrnuje zrnkovou kávu, mletou kávu, instantní kávu, kapsle kompatibilní s Nespresso a měkké kapsle kompatibilní s Senseo.
Ověřené recenze od našich zákazníků
Buďte první, kdo ohodnotí tento produkt – vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny publikované recenze jsou shromážděny a ověřeny společností Verified Reviews , nezávislou důvěryhodnou třetí stranou certifikovanou organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Viz certifikát .
