Satro Choc 08 Varm choklad 1 kg

Satro Choc 08 är en "premiumstandard"-varuautomatschoklad med cirka 14 % kakao, avsedd för intensiv professionell användning (varuautomater, kontorscaféer, väntrum). Skillnader jämfört med hantverksmässig gourmetchoklad (som Van Houten, Van Praet, Pralus, Weiss):

• Kakaohalt — Satro Choc 08 ~14 % jämfört med gourmet ~25–30 %. Gourmetversionen har en högre koncentration av rå kakao men är betydligt dyrare.
• Recept — Satro innehåller helmjölkspulver för automatisk krämighet (bara vatten). Den hantverksmässiga gourmetversionen använder ofta "ren kakao" som blandas separat med varm mjölk.
• Upplösningshastighet — Satro Choc 08 löses upp direkt på 5–10 sekunder, optimerad för varuautomater. Gourmet kan kräva 20–30 sekunders vispning.
• Avkastning/kostnad — Satro ~70–80 koppar/kg till låg enhetskostnad. Gourmet ~50–60 koppar/kg till 3–5 gånger högre kostnad.

Choc 08 är rätt val för regelbunden användning på kontoret/av leverantörer – optimal valuta för pengarna, hög användarnöjdhet. För premium varm chokladservice ( 4-5 stjärnor hotell, gourmetrestaurang, specialcafé), välj hantverksmässig gourmetchoklad.

Ja — Satro Choc 08-pulverformatet är kompatibelt med nästan alla vanliga varuautomater på marknaden :

• Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) — Italien.
• Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) — Italien / Philips.
• Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) — Italien.
• Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Italien.
• Crane (Milano, Diamond, Genesis) — USA.

Fyllningen följer maskintillverkarens protokoll (specialiserad chokladpulverbehållare). Se din varuautomats manual för den programmerade doseringen i gram per kopp (vanligtvis 10–15 g för detta recept). Om du är osäker på maskinens kompatibilitet, kontakta din varuautomatstekniker eller vår B2B-avdelning.

Ja, väldigt enkelt. För en hemlagad varm choklad på kontoret eller hemma:

• Enkel version — 12–15 g Satro Choc 08-pulver + 150–200 ml varmt vatten, 85–90 °C, i en kopp, rör om i 5–10 sekunder. Klar.
• Krämig version — 15 g pulver + 150 ml varm helmjölk + vispa kraftigt. Krämigare än med vatten.
• Gourmet-boostad version — 15 g pulver + 150 ml varm mjölk + 1 ruta 70 % mörk choklad för att intensifiera smaken + en nypa fleur-de-sel eller kanel. Lyfter resultatet till en nästan hantverksmässig gourmetnivå.

Tips: För att undvika klumpar, häll i pulvret förstoch tillsätt sedan gradvis det heta vattnet/mjölken under vispning (omvänd metod skapar klumpar som stannar kvar i botten av koppen).

Ja — Satro Choc 08 innehåller:

• Mjölk (laktos, mjölkproteiner) — finns i helmjölkspulver.
• Soja (möjliga spår) — sojalecitin som används som standardchoklademulgeringsmedel.
• Gluten (möjliga spår) – beroende på fabrik, kontrollera märkningen för varje batch.

Fri från : nötter (hasselnöt, mandel), ägg, jordnötter, fisk, kräftdjur, sesam — med undantag för eventuell korskontaminering enligt tyska fabriksspecifikationer.

För de med laktosintolerans , välj en vegansk varm choklad (gjord på havre, mandlar eller soja) eller se den specialiserade katalogen för varma drycker för lämpliga alternativ. För de med celiaki , begär "glutenfri" certifiering från leverantören – detta garanteras inte på denna standardprodukt.

Satro Quality Drinks är ett tyskt varumärke av premiumdrycker som grundades 1969 i Lippstadt (Westfalen, Tyskland). Satro, som historiskt ägdes av FrieslandCampina Kievit (en ledande holländsk mejerikoncern inom "gräddpulver" för kaffe), specialiserar sig på lösliga pulver för varuautomater – varm choklad, cappuccino, latte, snabbte och smaksatta drycker.

Sedan 2016har Satro varit en del av Barry Callebaut, världens ledande B2B-kakao- och chokladföretag (med huvudkontor i Zürich, Schweiz, med cirka 8 miljarder euro i intäkter och närvaro i över 40 länder). Detta förvärv konsoliderar Satros expertis inom professionell varma dryckesförsäljning med styrkan i Barry Callebauts kakaonätverk. Resultatet för slutanvändaren: mer konsekvent receptkvalitet, spårbar kakaoinköp och kontinuerlig innovation av produktsortimentet.

Spårad leverans inom Frankrikes fastland (GLS): leverans till ett point 4,90 € enbart för denna produkt, hemleverans 8,90 € ; fri leverans till ett point . för beställningar över 99 € och fri hemleverans för beställningar över 249 € Det exakta beloppet visas i din varukorg baserat på totalvikt och adress. För stora varuautomater/HORECA-volymer (10+ påsar eller en pall med 200 påsar), kontakta vår B2B-avdelning för trappstegspriser, leverans av Chronopost/Geodis-pallar och företagsfakturering (SIRET-nummer, momsregistreringsnummer inom gemenskapen).