Du kanske också gillar
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mellan Satro Choc 08 och hantverksmässig gourmetchoklad?
Satro Choc 08 är en chokladdryck för automater i kategorin ”premiumstandard” med ~14 % kakao, avsedd för intensiv professionell användning (dryckesautomat, kontorskafeteria, väntrum). Skillnader jämfört med hantverksmässig gourmetchoklad (som Van Houten Van Praet, Pralus, Weiss):
- Kakaohalt — Satro Choc 08 ~14 % jämfört med gourmetchoklad ~25–30 %. Gourmetchokladen har en intensivare smak av ren kakao men kostar betydligt mer.
- Recept — Satro innehåller helmjölkspulver för en krämig konsistens direkt i automaten (endast vatten behövs). Hantverksmässig gourmetchoklad är ofta ”ren kakao” som blandas separat med varm mjölk.
- Upplösningshastighet — Satro Choc 08 löses upp direkt på 5–10 s och är optimerad för dryckesautomater. Gourmetchoklad kan kräva 20–30 s vispning.
- Utbyte/kostnad — Satro ~70–80 koppar/kg till låg kostnad per kopp. Gourmetchoklad ~50–60 koppar/kg till en kostnad som är 3–5 gånger högre.
Choc 08 är rätt val för regelbunden användning på kontor/i automater — optimerat förhållande mellan smakupplevelse och pris, hög användarnöjdhet. För servering av gastronomisk varm premiumchoklad (hotell med 4–5 stjärnor, gourmetrestaurang, specialkafé), välj hellre hantverksmässig gourmetchoklad.
Passar den i min dryckesautomat?
Ja — Satro Choc 08 i pulverform är kompatibel med nästan alla standardautomater på marknaden:
- Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) — Italien.
- Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) — Italien / Philips.
- Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) — Italien.
- Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Italien.
- Crane (Milano, Diamond, Genesis) — USA.
Fyll på enligt maskintillverkarens anvisningar (separat behållare för chokladpulver). Se manualen för din automat för den programmerade dosen i gram per kopp (vanligtvis 10–15 g för detta recept). Om du är osäker på kompatibiliteten med din maskin, kontakta din automattekniker eller vår B2B-service.
Går den att tillreda för hand på kontoret utan maskin?
Ja, mycket enkelt. För att tillreda varm choklad för hand på kontoret eller hemma:
- Enkel variant — 12–15 g Satro Choc 08 i pulverform + 150–200 ml varmt vatten vid 85–90 °C i en kopp, rör om i 5–10 sekunder. Klart.
- Krämig variant — 15 g pulver + 150 ml varm helmjölk + vispa kraftigt. Krämigare än med vatten.
- Variant med extra gourmetkänsla — 15 g pulver + 150 ml varm mjölk + 1 ruta mörk choklad med 70 % kakao för intensivare smak + en nypa fleur de sel eller kanel. Ger ett resultat som närmar sig hantverksmässig gourmetchoklad.
Tips: för att undvika klumpar, häll i pulvret först och tillsätt sedan det varma vattnet/den varma mjölken gradvis under vispning (om du gör tvärtom bildas klumpar som blir kvar på koppens botten).
Innehåller den allergener?
Ja — Satro Choc 08 innehåller:
- Mjölk (laktos, mjölkproteiner) — finns i helmjölkspulvret.
- Soja (kan innehålla spår) — sojalecitin används som standardemulgeringsmedel i choklad.
- Gluten (kan innehålla spår) — beror på fabrik, kontrollera märkningen för varje parti.
Utan: nötter (hasselnöt, mandel), ägg, jordnötter, fisk, kräftdjur, sesam — med undantag för eventuella spår från korskontaminering enligt den tyska fabrikens specifikationer.
Om du är laktosintolerant, välj hellre en vegansk varm choklad (baserad på havre, mandel eller soja) eller se katalogen med specialanpassade varma drycker för lämpliga alternativ. Om du har celiaki, kräv certifiering som ”glutenfri” från leverantören — detta garanteras inte för den här standardprodukten.
Vad är Satro och vilken koppling har varumärket till Barry Callebaut?
Satro Quality Drinks är ett tyskt varumärke för premiumdrycker för automater, grundat 1969 i Lippstadt (Westfalen, Tyskland). Satro, som historiskt ägdes av FrieslandCampina Kievit (en nederländsk mejerikoncern som är ledande inom ”creamer” i pulverform för kaffe), har specialiserat sig på lösliga pulver för dryckesautomater — varm choklad, cappuccino, café latte, snabbteer och smaksatta drycker.
Sedan 2016 ingår Satro i koncernen Barry Callebaut, nummer 1 i världen inom kakao och choklad för B2B (huvudkontor i Zürich, Schweiz, omsättning cirka 8 miljarder €, verksam i över 40 länder). Förvärvet stärker kompetensen hos Satro inom varma drycker för professionella dryckesautomater med kraften i kakaonätverket hos Barry Callebaut. Resultatet för slutanvändaren: jämnare receptkvalitet + spårbara kakaoråvaror + löpande produktutveckling.
Leverans — tid och kostnad?
Spårbar leverans inom europeiska Frankrike: frakt till utlämningsställe 4,90 € för enbart denna produkt, hemleverans 8,90 €; fri frakt till utlämningsställe vid köp från 99 € och hemleverans vid köp från 249 €. Det exakta beloppet visas i varukorgen utifrån totalvikt och adress. För stora volymer till dryckesautomater/HORECA (10+ påsar eller en pall med 200 påsar), kontakta vår B2B-kundservice för volympriser, pallleverans och företagsfakturering (SIRET, momsregistreringsnummer för EU-handel).
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
