Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio — 16 kapsul

Manj kot 0,1 % preostalega kofeina, kar je prag za oznako "brez kofeina" za praženo kavo. V praksi: največ nekaj miligramov na skodelico (ena kapsula vsebuje 7,5 g kave) v primerjavi z nekaj deset miligrami za klasični espresso. Ta preostala količina velja zanemarljiva ; vendar pa je v primeru nosečnosti ali posebne občutljivosti najboljši ukrep posvet z zdravnikom.

Lavazza navaja, da to kavo dekofeinizira po lastni metodi, ki ohranja značilnosti vsakega izvora; blagovna znamka na strani izdelka ne opisuje podrobnosti postopka. Načelo, skupno vsem metodam, je, da se kofein pred praženjem odstrani iz zelenega zrna, tako da se arome, ki se razvijejo med praženjem, nato normalno razvijejo.

Lavazza ga predstavlja kot okus espressa v brezkofeinski različici : popolna kava, bogatega okusa, polnega telesa in uravnotežena (7/13), s sadnimi in oreščkastimi. Nekateri okušalci brezkofeinsko kavo zaznavajo kot nekoliko milejšo od kofeinske, pri čemer kofein prispeva del grenkobe.

Absolutno. Pogosto priporočilo za uravnotežen vnos kofeina čez dan:

• Jutro (7.00–11.00) – Passionale ali Intenso za dodaten odmerek kofeina.
• Kosilo (12.00–14.00) – Delizioso ali Soave po obroku (manj vznemirjenja).
• Popoldne in zvečer (od 16. ure dalje) — DEK Cremoso za razvajanje brez vpliva na spanec.

DEK Cremoso se uporablja na istem AMM stroju kot kofeinske mešanice – ni treba menjati naprav.

Da, Lavazza ponuja kavo brez kofeina v več kapsulnih sistemih:

• Lavazza EP DEK brez kofeina – škatla s 100 kapsulami, združljivimi z Espresso Point (Ho.Re.Ca pro).
• Lavazza Blue Decaffeinato – škatla s 100 kapsulami, združljiva z Blue.

Vsaka brezkofeinska kava je zasnovana za svoj sistem kapsul: izberite tistega za svoj aparat.

Uporabno najmanj do datuma 18–24 mesecev od praženja. Hranite pri sobni temperaturi, stran od svetlobe. Aluminijaste kapsule so 100 % reciklirane na zbirnih mestih Lavazza, Terracycle ali z ločevanjem kovinske embalaže po ločevanju zmlete kave.