Kapučino je pijača, ki jo morajo imeti ljubitelji kave. Zahvaljujoč kavnemu aparatu Illy Iperespresso X1 Anniversarylahko v le nekaj preprostih korakih pripravite gladek kapučino, kot ga imajo baristi. Sledite tem navodilom!
Potrebni materiali
- Illy Iperespresso X1 jubilejni aparat
- Illy Iperespresso kavna kapsula (Classico, Intenso, Decaffeinato…)
- Sveže polnomastno ali delno posneto mleko (idealno hladno)
- Vrč za mleko iz nerjavečega jekla
- Termometer (neobvezno, vendar priporočljivo)
- Skodelica za kapučino (približno 180 ml)

1. korak: Priprava espressa
- Vklopite stroj in ga pustite, da se nekaj minut segreva.
- Vstavite kapsulo za kavo Illy Iperespresso v držalo za kapsule.
- Postavite skodelico pod izpust za kavo in pritisnite gumb za espresso.
- Nalijte espresso (približno 25–30 ml) in skodelico odstavite.
Nasvet : Za uravnotežen kapučino izberite kratek in močan espresso.
2. korak: Spenite mleko s parno šobo
- Vrč za mleko napolnite do približno 1/3 njegove prostornine .
- očistite parno šobo tako, da jo nekaj sekund pustite delovati (s tem odstranite preostalo vodo).
- Šobo rahlo potopite v mleko in aktivirajte paro.
- Mleko spenite tako, da šobo držite blizu površine, da vanjo vključite zrak.
- Svilnato teksturo ustvarite tako, da postopno spuščate vrč, da se mleko segreje brez preveč pene.
- Dosežite idealno temperaturo 60–65 °C (vrč naj bo vroč, vendar ne pregrel na dotik).
- Izklopite paro in šobo takoj očistite z vlažno krpo.
Nasvet : Za fino in kremasto peno se izognite velikim mehurčkom tako, da po prezračevanju šobo pustite potopljeno.
3. korak: Sestavite kapučino
- Najprej vlijte vroče mleko v espresso in skodelico rahlo nagnite.
- Mlečno peno dodajte tako, da vrč nežno dvignete, da dobite lep kremast učinek.
- Za bolj ustvarjalne lahko poskusite preprosto latte art s krožnimi gibi z vrčem.
Nasvet : Za gurmanski pridih rahlo potresite s kakavom v prahu ali cimetom.
Rezultat: Gladek in uravnotežen kapučino!
Z aparatom Illy Iperespresso X1 Anniversarydobite bogato, aromatično kavo z mehko in kremasto mlečno peno. Popolno za gurmanski odmor ob kavi!
Illy Iperspresso X1 Anniversary kavni aparat iz nerjavečega jekla Eco Mode, idealen za pripravo kapučina
Ocena : 0 od 5
Kavni avtomati
Illy Iperespresso X1 Anniversary kavni aparat Eco Mode - nerjaveče jeklo - 8 brezplačnih kapsul
Aparat Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode združuje prefinjen retro slog z energetsko učinkovito tehnologijo. Njegova kompaktna velikost (27 x 25 x 33 cm) in eko način optimizirata ...




