Caracteristici
Utilizare și compatibilitate
Cartușul BRITA Purity C500 are dimensiunea intermediară din gama Purity C-Series (C50, C150, C300, C500, C1100), concepută pentru aparate de cafea profesionale: baruri, cabinete de profesii liberale, IMM-uri, cafenele, hoteluri, unități de alimentație publică cu utilizare moderată până la intensivă. Se bazează pe o acțiune dublă: (1) rășină schimbătoare de ioni care captează calciul și magneziul responsabile de depunerile de calcar și (2) cărbune activ care absoarbe clorul, reziduurile organice și impuritățile care alterează gustul cafelei.
Beneficii în ceașcă: fără filtrare, apa din rețea (adesea cu un conținut ridicat de calcar și clor) produce o cafea cu note metalice sau de clor, cu o crema mai puțin densă. Apa filtrată cu BRITA redă amestecului Lavazza / Delta / Kimbo / illy întregul profil aromatic.
Beneficii pentru aparat: calcarul este principalul inamic al aparatelor de cafea — înfundă circuitele, deteriorează grupul de infuzare și reduce durata de viață cu 30 până la 50 %, în funcție de regiune. Un filtru BRITA montat înaintea aparatului evită decalcifierea manuală (adesea uitată) și protejează garanția producătorului.
Capacitate orientativă: ~4 500 L la o duritate de 10 °dH (apă moderat dură). În zone cu apă foarte dură (Paris, Île-de-France, Nord, 15–20 °dH), estimează ~3 000–3 500 L. În zone cu apă moale (Alsacia, vestul Bretaniei, < 5 °dH), până la ~7 000 L.
Compatibilitate: Aparate de cafea profesionale echipate cu cap de filtrare BRITA Purity C-Series
Cumpărate frecvent împreună
Întrebări frecvente
Ce aparate de cafea sunt compatibile cu acest cartuș?
Cartușul BRITA Purity C500 este compatibil cu toate aparatele de cafea profesionale echipate cu un cap de filtrare BRITA Purity C-Series. Acest sistem de cap de filtrare, standard în industrie, echipează majoritatea aparatelor de cafea profesionale actuale: Lavazza (LB2210, LB2310, LB2610, LB4700, în funcție de opțiuni), Rancilio (Silvia Pro, seriile Classe), WMF (WMF 5000S, 9000S, Espresso), Franke (A400, A600, A800), Necta (Krea, Kanguro), Wega, Nuova Simonelli, Faema. Verifică prezența unui cap de filtrare Purity C vizibil pe aparat sau menționat în documentația producătorului.
Nu este compatibil cu aparatele de uz casnic / simple cu capsule (Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q Mini Qool, Lavazza AMM/Blue LB300) — aceste aparate folosesc propriul sistem de filtrare integrat (vezi filtrul Aqua Aroma Lavazza LB300).
Cât timp poate fi utilizat un cartuș C500?
Două criterii pentru sfârșitul duratei de utilizare:
- Volum filtrat: capacitate ~4 500 L la 10 °dH — cartușul se epuizează treptat (rășina schimbătoare de ioni se saturează). Verifică volumul cu ajutorul contorului volumetric al aparatului sau al sistemului de filtrare, dacă există.
- Durată maximă în luni: 12: chiar dacă volumul nu a fost atins, înlocuiește cartușul la intervale care nu depășesc limita în luni: 12, din motive de igienă (după această perioadă se poate forma un biofilm bacterian pe cărbunele activ).
Estimări practice ale autonomiei:
- Birou de dimensiune medie, porții de espresso/zi: 50 — consum ~5 L/zi de apă filtrată → autonomie în ani: ~2–3 (limitată din motive de igienă; durată maximă în luni: 12).
- HoReCa cu utilizare intensivă, porții de espresso/zi: 200 — consum ~20 L/zi → autonomie în luni: ~7–9, în funcție de duritatea apei locale.
- Restaurant / braserie, porții de espresso/zi: 100 — autonomie în luni: ~12, înlocuire anuală.
Care este diferența dintre cartușele C50, C150, C300, C500 și C1100?
Gama BRITA Purity C-Series aplică același principiu tehnologic în variante cu capacități crescătoare, în număr de 5 — alege în funcție de intensitatea utilizării aparatului și de duritatea apei locale:
- C50 — ~350 L, aparat pentru uz casnic intensiv sau uz profesional redus.
- C150 — ~1 200 L, unitate HoReCa mică sau birou de dimensiune medie. Vezi modelul nostru C150.
- C300 — ~2 700 L, unitate HoReCa de dimensiune medie.
- C500 (acest produs) — ~4 500 L, HoReCa cu utilizare intensivă / birou al unei companii mari.
- C1100 — ~11 000 L, distribuitoare automate la scară industrială / unitate HoReCa foarte mare / hotel cu utilizare intensivă.
Capul de filtrare BRITA Purity C-Series este universal — poți schimba capacitatea (C300 → C500 → C1100) fără să schimbi capul, ci doar cartușul. Este un avantaj major pentru operator.
Cum instalezi un cartuș BRITA Purity C500?
Instalarea este simplă și se realizează fără unelte, durată în minute: 5:
- Închide alimentarea cu apă înainte de aparat.
- Deșurubează cartușul uzat din capul de filtrare (rotire standard cu un sfert de tură).
- Introdu noul cartuș C500 (rotește cu un sfert de tură în sens invers până când auzi sunetul de blocare).
- Redeschide alimentarea cu apă; lasă să curgă 2–3 L prin ieșirea aparatului (butonul de apă caldă sau un ciclu espresso fără cafea), pentru a elimina particulele fine de rășină de la prima umplere.
- Resetează contorul volumetric al aparatului, dacă acesta este prevăzut cu unul (meniul de întreținere).
Dacă debitul aparatului scade după instalare sau dacă observi o scurgere la nivelul capului de filtrare, contactează serviciul postvânzare Cafemalin.
De ce să filtrezi apa unui aparat de cafea profesional?
Trei motive principale:
- Protejarea aparatului — calcarul este principala cauză de defectare a aparatelor de cafea profesionale. Fără filtru, boilerul și circuitele acumulează rapid depuneri de calcar (mai ales în zonele cu apă foarte dură): performanțe reduse, defecțiuni repetate, garanția producătorului fiind adesea condiționată de filtrarea apei înainte de intrarea în aparat.
- Păstrarea gustului cafelei — cafeaua este compusă în proporție de 98 % din apă: calitatea acesteia influențează direct gustul din ceașcă. Clor + exces de minerale dizolvate = note metalice sau de clor, crema mai puțin densă, arome fructate estompate.
- Respectarea normelor HACCP — în unitățile HoReCa și în birourile deschise publicului, trasabilitatea calității apei este solicitată la auditul HACCP. Un filtru BRITA datat și monitorizat constituie o dovadă documentară.
Este BRITA o marcă recunoscută în filtrarea profesională?
Da — BRITA ocupă poziția 1 la nivel mondial în filtrarea apei pentru uz alimentar. Fondată în 1966 la Taunusstein (Germania) de Heinz Hankammer, marca a inventat cana filtrantă cu cărbune activ pentru publicul larg, apoi a dezvoltat o gamă B2B profesională (Purity C, Purity Fresh, Purity Steam) pentru aparate de cafea, dozatoare de apă caldă, cuptoare cu abur, mașini de gheață. BRITA echipează aparatele celor mai mulți producători importanți de aparate de cafea profesionale (Lavazza, WMF, Franke, Rancilio, Nuova Simonelli etc.) prin acorduri de parteneriat pentru filtrare. Este alegerea implicită pentru un operator HoReCa sau un responsabil de achiziții pentru birou care dorește să asigure calitatea în ceașcă și longevitatea aparatului.
Recenzii verificate ale clienților noștri despre produse
Fii primul care evaluează acest produs — părerile tale ne ajută să ne îmbunătățim.
Toate recenziile publicate sunt colectate și verificate de Avis Vérifiés, terț de încredere independent, certificat de AFNOR conform standardului NF ISO 20488. Vezi certificatul.
