Paduri de cafea Carte Noire Espresso Intense N°8 compatibile cu Senseo — Pachet cu 60 buc.

Da. Padurile de cafea Carte Noire sunt paduri de format mare din hârtie de filtru, formatul folosit de aparatele cu paduri de cafea de tip Senseo (Philips): Senseo Original și Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo, precum și de alte cafetiere care folosesc paduri de cafea de același format.

Se așază în suportul pentru paduri pentru cești în număr de 1 (un pad) sau 2 (două paduri). Nu sunt compatibile cu aparatele cu capsule (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso) și nici cu portafiltrele ESE de 44 mm ale espressoarelor: padul de cafea tip Senseo este mult mai lat și cafeaua din el nu este presată pentru prepararea la presiune înaltă.

Nu în sensul strict al cuvântului. Un aparat cu paduri de cafea funcționează la presiune joasă, departe de presiunea unui espressor, de 9 bar: prepară o cafea lungă acoperită cu o spumă fină, nu un espresso scurt cu crema sa densă. Numele Espresso Intense desemnează profilul padului, cu prăjire închisă și gust puternic, care oferă într-un aparat Senseo cea mai intensă cafea dintre cele trei sortimente Carte Noire.

Pentru un espresso adevărat, ai nevoie de un espressor și de paduri ESE de 44 mm sau de capsule.

Sortimentul Espresso Intense N°8 este cel mai puternic dintre cele trei, cu prăjire închisă și note de cacao și condimente. Sortimentul Corsé N°7, care combină și el Arabica și Robusta, este puțin mai puțin intens, cu note de ciocolată neagră și fructe uscate; sortimentul Classique N°5, 100% Arabica, este cel mai blând, cu note fructate și de ciocolată.

Toate trei se prepară la fel, în același aparat: compară-le pe pagina Paduri de cafea Carte Noire.

Așază un pad în suportul pentru paduri pentru cești în număr de 1, cu partea bombată în jos, închide aparatul și apasă butonul pentru cești (număr: 1): obții o cafea lungă acoperită cu un strat fin de spumă. Pentru o cană sau două cești, pune două paduri în suportul pentru paduri pentru cești în număr de 2 și apasă butonul pentru cești (număr: 2).

Un pad se folosește o singură dată: scoate-l după fiecare cafea. Dintr-un pachet de 60 buc. obții astfel un număr de cești egal cu 60 sau un număr de căni egal cu 30.

Padul este făcut din hârtie de filtru și cafea măcinată, fără înveliș din aluminiu sau plastic. Carte Noire îl declară compostabil în instalații de compostare industrială, certificat de TÜV Austria conform standardului EN 13432: nu trebuie aruncat nici în compostul din grădină, nici în natură. Verifică la autoritatea locală dacă aceste deșeuri sunt colectate, de exemplu împreună cu biodeșeurile.

După ce deschizi pachetul, închide-l bine și păstrează-l într-un loc uscat, ferit de căldură: hârtia de filtru nu protejează cafeaua de aer așa cum o face o capsulă închisă.

Carte Noire este o marcă franceză creată în 1978 de René Monnier, care fondase deja marca de cafea Grand'Mère, pornind de la o idee nouă la acea vreme: o cafea pură Arabica de gamă superioară, disponibilă în marile rețele de magazine, într-un ambalaj flexibil cu supapă. Marca a trecut în portofoliul Jacobs Suchard în 1982, apoi în cel al Kraft și Mondelēz, înainte de a fi cumpărată în februarie 2016 de grupul italian Lavazza.

Cafeaua din padurile sale este prăjită și ambalată în Franța, în fabrica istorică din Lavérune (Hérault), iar padurile sunt certificate Rainforest Alliance din 2023. Marca vinde și cafea boabe, cafea măcinată, cafea solubilă și capsule compatibile cu Nespresso.