Degustācijas piezīmes un garšas profils
Intensitāte
Aromātiskās notis
Garšas profils
Delta Cafés Gold ir portugāļu uzņēmuma Delta — 1961. gadā Kampo Maiorā (Alentežu, Portugālē) dibinātā uzņēmuma — firmas maisījums . Sabalansēts Arabica un Robusta maisījums , kas grauzdēts portugāļu stilā ( lēna grauzdēšana ), atklāj apaļu un izsmalcinātu profilu : dominējošas tumšās šokolādes un grauzdētu žāvētu augļu (lazdu riekstu, mandeļu) notis , ko pasvītro saldu garšvielu (kanēļa, kardamona) pieskārieni.
XXL 30 kg iepakojums (30 x 1 kg maisi) ir visizdevīgākais Delta Gold Cafemalin — labākā cena par kilogramu, līdz pat 35% lētāk nekā viens 500 g maiss. 30 x 1 kg noslēgtā (viena 30 kg maisa vietā) ir Delta kvalitātes lēmums : katrs maiss saglabājas svaigs un aizsargātā atmosfērā līdz atvēršanai, garantējot nemainīgu aromātu visā iepakojuma derīguma termiņā (parasti 3–6 nedēļas intensīvas Ho.Re.Ca. lietošanas gadījumā).
Mērķa tirgus : Liela apjoma HoReCa (pilsētas kafejnīcas/bāri, 150–300 espresso/dienā), profesionālie tirdzniecības automāti (liela formāta biroja tirdzniecības automāti), 4–5 zvaigžņu viesnīcas (brokastu bufete + atpūtas telpa), restorānu ķēdes, lieli biroji (vairāk nekā 100 darbinieku, iestādes. Mazāki formāti: 500 g vienība, 1 kg iepakojums, 5 kg iepakojums, 10 kg iepakojums, 20 kg iepakojums.
Saderīgas mašīnas un sagatavošanas metode
Espresso Pro perkolators
Profesionālie 2-3-4 grupu perkolatori (La Marzocco, Rancilio, Nuova Simonelli) — klasiska itāļu ekstrakcija
- Sasmalcināt
- Naudas sods
- Deva
- 7–8 g viena porcija / 16–18 g dubultā porcija
- Temperatūra (°C)
- 93–94 °C
- Ekstrakcija
- 25–30 sekundes
Profesionāls graudu tirdzniecības automāts
Profesionāli automātiskie vai superautomātiskie tirdzniecības automāti (Jura XJ9, WMF, Franke) vai lielformāta biroja tirdzniecības automāti
- Sasmalcināt
- Vidēji smalks
- Deva
- 9–10 g
- Temperatūra (°C)
- 93 °C
- Laiks
- 25–30 sekundes
Tilpuma filtrkafija viesmīlības nozarei
CHR tilpuma pilienveida filtrācijas iekārta (Moccamaster Pro, Bonavita, Marco) — biroja/viesnīcas gaisa nosūkšanai
- Sasmalcināt
- Vidējs
- Attiecība
- 60 g/l
- Temperatūra (°C)
- 92–96 °C
- Laiks
- 4–6 minūtes
Bieži tiek pirktas kopā
Bieži uzdotie jautājumi
Kāda ir 30 kg iepakojuma raža?
30 kg iepakojums saražo aptuveni 4285 espresso ar standarta devu 7 g/tase. Tipisks ražīgums viesmīlības nozarei:
- Kafejnīca-bārs 150 espresso/dienā → ~28 dienu darbības laiks.
- Kafejnīca-bārs 300 espresso/dienā → ~14 dienu darbības laiks.
- Restorāns 60 espresso/dienā → ~70 dienu autonomija.
- Birojs ar 100 darbiniekiem → ~21 dienu autonomija (2 kafijas/dienā/personai).
- 4–5 zvaigžņu viesnīca ar brokastīm + atpūtas telpu → ~20–30 dienas.
30 kg iepakojums joprojām ir viens no ekonomiskākajiem risinājumiem profesionālajā tirgū Delta firmas maisījumam.
30 × 1 kg iepakojuma sastāvs?
Iepakojumā ir 30 identiski 1 kg maisiņi ar Delta Gold veselu pupiņu kafiju (tas pats maisījums, tāda pati grauzdēšana, līdzīgas partijas, lai saglabātu nemainīgu aromātu). Katram maisiņam ir atkārtoti noslēdzams rāvējslēdzēja aizdares aizdare un degazācijas vārsts. Piegāde notiek uz standarta ES 80x120 cm koka paletes vai apvienotās kartona kastēs atkarībā no apjoma; lūdzu, pasūtot, saskaņojiet to ar mūsu loģistikas komandu. 30 kg sūtījumiem parasti ir nepieciešama iekraušanas rampa vai piegāde ar paceļamo bortu.
Kāpēc 30 x 1 kg maisi, nevis viens 30 kg maiss?
Tā ir augstas kvalitātes, vēsturiski svaiga Delta izvēle :
- Kafijas aromāti noārdās , nonākot saskarē ar gaisu (oksidēšanās, ēterisko eļļu zudums). Atvērts 30 kg maiss 4–6 nedēļu laikā zaudē aptuveni 40% no saviem aromātiem
- Piegādāts 30 noslēgtos 1 kg maisos ar degazācijas vārstu, katrs maiss saglabājas svaigs līdz atvēršanai. Intensīvai lietošanai viesmīlības nozarē dienā jāatver 1–2 maisi; pārējie paliek noslēgti.
- Tases konsistence un regularitāte : katrs jauns maisiņš nodrošina kafiju ar identisku aromāta profilu , atšķirībā no pakāpeniskas novecošanās, kas rodas, izmantojot vienu lielu, vecu maisiņu.
- Rezervē tiek veicināta FIFO krājumu rotācijas konsekvence
Šis ir Pro kvalitātes standarts visiem tās XL iepakojumiem — tāda pati pieeja kā Lavazza, Kimbo un Bristot.
Delta Gold pret Delta Platinum pret Delta Gran Espresso pret Delta Gran Crema?
Delta piedāvā vairākus maisījumus profesionāļu iepakojumos:
- Delta Gold (šis maisījums) — sabalansēts Arabica un Robusta kafijas maisījums ar 8/10 intensitāti un šokolādes, žāvētu augļu un garšvielu notīm. Daudzpusīgais Delta bestsellers
- Delta Platinum 30 kg — augstākās klases zīmols, dominējoša Arabica kafija, vidēji tumša līdz tumša grauzdēšana, kakao/garšvielu/gaišās tabakas notis.
- Delta Gran Espresso 30 kg — itāļu stila tumšā grauzdēšana, dominējoša robusta, ļoti piesātināta kakao/pipari/garšvielas, bagātīga putu kārta.
- Delta Gran Crema 10 kg — dominējoša Arabica kafija, kakao/šokolādes/karameļu notis, bagātīga puta, mērena intensitāte.
Delta Gold ir noklusējuma izvēle pirmajam Delta komplekta pirkumam.
B2B piegādes un apmaksas noteikumi 30 kg iepakojumam?
Piegāde Francijas kontinentālajā daļā 24–72 stundu laikā atkarībā no zonas. Piegāde uz 80x120 cm ES koka paletes vai grupēšanas kastēs atkarībā no apjoma. kravas lifts vai iekraušanas rampa (lūdzu, norādiet to, veicot pasūtījumu). Pieejamās B2B maksājumu iespējas:
- Kredītkarte/bankas pārskaitījums pirmajam pasūtījumam.
- Pārskaitījums 30 dienu laikā mēneša beigās pēc profesionālā konta izveides (RIB + K-bis + konta atvēršanas pieprasījums).
- Regulārs SEPA tiešais debets plānotajai piegādei (mēneša vai ceturkšņa piegādes).
Sazinieties ar mūsu B2B pārdošanas komandu , lai atvērtu profesionālu kontu un saņemtu cenu sarakstu.
30 kg CHR iepakojuma krājumu saglabāšana un rotācija?
Uzglabājiet paleti sausā vietā, sargājot no gaismas un karstuma, jūsu noliktavas telpā (ideālā temperatūra 18–22 °C). FIFO (pirmais iekšā, pirmais ārā) rotāciju — lai maksimāli saglabātu nākamo maisiņu svaigumu, katrā iekārtā vienlaikus atveriet tikai vienu maisiņu. derīguma termiņš : 12 līdz 18 mēneši pēc cepšanas. 30 kg iepakojums, kas patērēts 20–45 dienu laikā, joprojām ir krietni īsāks par tā derīguma termiņu. Pēc 1 kg maisiņa atvēršanas to ideālā gadījumā vajadzētu patērēt 1–3 nedēļu atkarībā no klientu plūsmas (mazāk svarīgi liela apjoma HoReCa uzņēmumos, kur maisiņš tiek patērēts ātri).
Pārbaudītas atsauksmes no mūsu klientiem
Jaunākās atsauksmes — pēdējās 2 novērtētas ar 4–5 zvaigznēm
“Lieliska cena. Ātra piegāde un lielisks tērpu serviss. »
"izdarīt labāk"
- TABERNA O.Pārbaudīts pirkums
5/5Lieliska cena. Ātra piegāde un lielisks kostīmu serviss.
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 26. decembrī - Karolīna S.Pārbaudīts pirkums
5/5darīt Melhor
Atsauksme, datēta ar , pēc pieredzes, kas gūta 2025. gada 26. aprīlī
Šim filtram neatbilst neviena atsauksme.
Kā šie viedokļi tiek apkopoti?
- Tikai klienti, kas ir pasūtījuši preces no Cafemalin , pēc pasūtījuma saņemšanas tiek aicināti pa e-pastu atstāt atsauksmi.
- Apkopošanu, moderēšanu un publicēšanu nodrošina Verified Reviews (Skeepers) — neatkarīga, uzticama trešās puses sertificēta AFNOR NF Service – Review Managementsaskaņā ar NF ISO 20488.
- Pēc noklusējuma tiek rādītas visas publicētās atsauksmes neatkarīgi no to vērtējuma, sākot no jaunākās līdz vecākajai. Cafemalin nevar tās modificēt vai dzēst, bet var uz tām atbildēt publiski.
- Skatiet Cafemalin pārbaudīto atsauksmju sertifikātu.
Visas publicētās atsauksmes ir apkopojusi un pārbaudījusi Verified Reviews— neatkarīga, uzticama trešā puse, ko AFNOR sertificējis saskaņā ar NF ISO 20488. Skatiet sertifikātu.





















