Mīkstās pākstis

Mīkstā kapsula ir filtrpapīra disks, kurā ir brīvi iepakota malta kafija , 7 g Carte Noire. Šis ir formāts, ko izmanto kapsulām mīksto kapsulu automātos , no kuriem pazīstamākais ir Philips Senseo : kapsula tiek ievietota turētājā, ierīce to noslēdz kamerā, un karsts ūdens tiek izvadīts cauri zemā spiedienā . Iegūtā kafija ir bieza , pārklāta ar smalku putu kārtu, līdzīga filtrkafijai.

Šis formāts nav rezervēts vienam zīmolam: vairāki grauzdētāji pārdod Senseo saderīgas mīkstās kapsulas, piemēram, Carte Noire kafejnīcā Cafemalin.

Visas lielformāta mīksto podu iekārtas :

• Philips Senseo — Original un Original Plus, Select, Switch (kapsulas + filtrkafija), Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo
• Citi tāda paša formāta mīksto tablešu kafijas automāti ar 1 krūzes (viena kapsula) un 2 krūzīšu (divu kapsulu) kapsulu turētājiem

Nav saderīgs ar : kapsulu kafijas automātiem (Nespresso Original un Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza Blue / A Modo Mio / Espresso Pointportafiltru , Delta Q, illy Iperespresso) un espresso automātiem ar 44 mm ESE . Mīkstā kapsula ir ievērojami platāka nekā ESE kapsula un nav saspiesta augsta spiediena nodrošināšanai.

Divi filtrpapīra formāti, kas nav savstarpēji aizvietojami:

• Mīkstā kapsula — liels disks, aptuveni 7 g nesablietētas, piemērota zema spiediena , piemēram, Senseo. Rezultāts: gara, maiga kafija ar vieglu putu kārtu.
• ESE (Easy Serving Espresso) kapsula — maza 44 mm kapsula, iepakota kafija, paredzēta augstspiediena espresso automāta portafiltram . Rezultāts: blīvs espresso ar putām.

Šajā kategorijā ietilpst mīkstās kapsulas. Informāciju par portafiltra espresso automātu skatiet mūsu ESE kapsulu klāstā.

Divas ļoti atšķirīgas ekstrakcijas metodes:

• Mīkstās kapsulas — zema spiedienafiltrpapīrs, kas aiztur smalkas daļiņas un daļu eļļu. Rezultāts: gara, maiga un tīraar smalku putu kārtu, līdzīga filtrētai kafijai.
• Kapsula (alumīnija vai plastmasas) — augsts spiediens uz nelielu, cieši iepakotu devu. Rezultāts: īsa espresso, blīvs konsistences dzēriens, bieza putukrējums.

Izvēle vispirms ir atkarīga no jūsu kafijas automāta un pēc tam no jūsu gaumes: īsai un intensīvai espresso — kapsulu ; lielai ikdienas kafijai bez čaumalas, ko izmest, — mīkstas kapsulas.

Mīkstas kafijas kapsulas ir izgatavotas no filtrpapīra un maltas kafijas, bez alumīnija vai plastmasas apvalka. Carte Noire apgalvo, ka tā mīkstās kafijas kapsulas ir kompostējamas rūpnieciskās kompostēšanas iekārtās, ko sertificējusi TÜV Austria saskaņā ar standartu EN 13432: tās nedrīkst ievietot dārza kompostā vai izmest dabā. Sazinieties ar savu vietējo pašvaldību, lai noskaidrotu, vai viņi savāc šīs kapsulas, iespējams, kopā ar organiskajiem atkritumiem.

Ārējais iepakojums jāšķiro kopā ar citiem iepakojumiem saskaņā ar jūsu pašvaldības norādījumiem.

Mūsu Senseo saderīgās mīkstās kapsulas ir Carte Noire, franču zīmols, kas radīts 1978. gadā un kopš 2016. gada ir daļa no Lavazza grupas, grauzdētas Lavērūnā (Erolā). Trīs stipruma kapsulas, 60 kapsulu iepakojumos:

• Klasiskā Nr. 5 — intensitāte 5/10, 100 % arabika, vismaigākā.
• Pilnvērtīga Nr. 7 — intensitāte 7/10, Arabica un Robusta.
• Intense Espresso Nr. 8 — intensitāte 8/10, Arabica un Robusta, visspēcīgākās.

To vērtējumi un izcelsme ir detalizēti aprakstīta Soft Pods Carte Noire.