Degustācijas piezīmes un garšas profils
Intensitāte
Aromātiskās notis
Garšas profils
Carte Carte Noire Corsé & Aromatique N°7 mīksto kapsulu klāstā Carte Noire. Šī kafija, kas ir 100% Arabica no dažādām vietām, grauzdēta Francijā ar tumšāku grauzdējumu nekā Classique N°5, piedāvā bagātīgāku kompleksākuar kakao un koksnes notīm , ko papildina augļainībaun labi sabalansēts rūgtums. Mīksto kapsulu kafijas automātā, piemēram, Senseo, zema spiediena ekstrakcija rada pilnvērtīgu, bagātīgu kafiju ar smalku putu kārtu — perfektu maiguma un intensitātes līdzsvaru visas dienas baudīšanai.
Pozicionēšana Carte Noire mīksto podu klāstā :
- Classic Balanced Nr. 5 — intensitāte 5/10, vidēja grauzdējuma, maiga ikdienas kafija.
- Pilnvērtīgs un aromātisks Nr. 7 (šim produktam) — intensitāte 7/10, izteiktāks ķermenis, kakao un koksnes notis.
- Espresso Intense N°8 — intensitāte 8/10, vidēji līdz tumši grauzdēta, vispilnīgākā no trim.
Mašīnu saderība
Saderīgas ierīces:
Bieži tiek pirktas kopā
Bieži uzdotie jautājumi
Vai šīs Carte Noire kapsulas ir saderīgas ar manu Senseo kafijas automātu?
Jā. mīkstās kapsulas Carte Noire kapsulas liela formāta filtrpapīra mīksto kapsulu automātu kā Senseo (Philips): Senseo Original un Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo, kā arī citu tāda paša formāta mīksto kapsulu kafijas automātu formātam.
Tās iederas 1 krūzes (viena kapsula) vai 2 krūzīšu (divas kapsulas) kapsulu turētājā. Tās nav saderīgas ar kapsulu automātiem (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso), kā arī ar espresso automātu 44 mm ESE portafiltriem : mīkstā kapsula ir ievērojami platāka un nav saspiesta augsta spiediena nodrošināšanai.
Kāda ir atšķirība starp trim Carte Noire mīkstajām kapsulām?
Trīs intensitātes pakāpes vienai un tai pašai 100% arabikas kafijai, kas grauzdēta Francijā:
- Klasiski sabalansēts Nr. 5 — intensitāte 5/10, vidēja grauzdējuma. Apaļa garša, zems skābums, grauzdētu graudaugu un žāvētu augļu notis.
- Pilnvērtīgs un aromātisks Nr. 7 (šis produkts) — intensitāte 7/10, tumšāka grauzdēšana. Vairāk miesas, kakao un koksnes notis, kontrolēts rūgtums: klāsta kompromiss.
- Espresso Intense N°8 — intensitāte 8/10, vidēja līdz tumša grauzdējuma. Spēcīgākā no trim.
Visi trīs tiek pagatavoti vienādi: Nr. 5 no rīta, Nr. 7 dienas laikā, Nr. 8 pēc ēšanas vai stipras kafijas cienītājiem.
Mīkstais pāksts vai ESE pāksts: kāda ir atšķirība?
Divi filtrpapīra formāti, kas nav savstarpēji aizvietojami:
- Mīkstā kapsula (šis produkts) — liels filtrpapīra disks, aptuveni 7 g brīvi iepakotas maltas kafijas, paredzēts zema spiediena kafijas automātiem , piemēram, Senseo. Rezultāts: stipra , piesātināta kafija ar vieglu putu kārtu.
- ESE (Easy Serving Espresso) kapsula — maza 44 mm kapsula, iepakota kafija, paredzēta augstspiediena espresso automāta portafiltram . Rezultāts: blīvs espresso ar putām.
Ja jūsu kafijas automāts ir Senseo vai mīksto tablešu kafijas automāts, šis ir produkts, kas jums nepieciešams. Informāciju par espresso automātu ar ESE filtra turētāju skatiet mūsu ESE kapsulu klāstā.
Kā es varu regulēt intensitāti ar mīksto podu?
Mašīna piedāvā vairākas sviras, nemainot pāksti:
- "intensīvu" vai "stipru" kafiju: mazāk ūdens tai pašai kapsulai, blīvāka kafija.
- Liela krūzes iestatījums ar vienu kapsulu: vieglāka un ilgāka kafija.
- Divas kapsulas vienai krūzei : divu krūzīšu kapsulu turētājs, viena krūze zem snīpja — visizturīgākā iespējamā sistēma.
Un, ja Nr. 7 jums joprojām ir par vieglu vai par stipru, klāstā vienā pusē ir pieejams Intense Espresso Nr. 8 , bet otrā pusē — Balanced Classic Nr. 5
Vai mīksto pāksti var kompostēt? Kā to utilizēt?
Kapsulas saturs ir izgatavots no filtrpapīra un maltas kafijas, bez alumīnija vai plastmasas apvalka. Ražotājs norāda, ka to var kompostēt rūpnieciskās kompostēšanas iekārtās (standarts EN 13432): to var izmest kopā ar organiskajiem atkritumiem , ja to savāc jūsu pašvaldība, pretējā gadījumā kopā ar sadzīves atkritumiem. Kapsulā esošās kafijas biezumus var bagātināt mājas kompostu (slāpekli) vai izmantot kā mēslojumu dārzā.
Ārējais iepakojums (maiss un kartona kaste atkarībā no iepakojuma) jāpārstrādā saskaņā ar standarta iepakojuma šķirošanas procedūrām. Pēc atvēršanas iepakojums cieši jāaizver un jāuzglabā sausā vietā, sargājot no gaismas un karstuma: filtrpapīrs mazāk aizsargā aromātus nekā hermētiski noslēgta kapsula.
Carte Noire, franču zīmols? Kas to ražo mūsdienās?
Carte Noire ir franču zīmols, ko 1978. gadā radīja Renē Monjē , kurš jau bija Grand'Mère kafijas dibinātājs, ar tolaik nepieredzētu pozicionējumu: augstas klases tīra Arabica kafija masveida izplatīšanā, elastīgā iepakojumā ar svaiguma vārstu
Zīmols nonāca Džeikoba Sušāra (1982. gadā), pēc tam Kraft un Mondelēz rokās , pirms 2016. gada februārī to iegādājās itāļu grupa Lavazza , kas saglabāja vēsturisko rūpnīcu Lavērūnā (Erolā) un grauzdēšanas darbības Francijā. Tagad produktu klāstā ietilpst veselu pupiņu kafija, malta kafija, šķīstošā kafija, Nespresso saderīgas kapsulas un Senseo saderīgas mīkstās kapsulas .
Pārbaudītas atsauksmes no mūsu klientiem
Esiet pirmais, kas uzraksta atsauksmi par šo produktu — jūsu atsauksmes palīdz mums to uzlabot.
Visas publicētās atsauksmes ir apkopojusi un pārbaudījusi Verified Reviews— neatkarīga, uzticama trešā puse, ko AFNOR sertificējis saskaņā ar NF ISO 20488. Skatiet sertifikātu.
