Lavazza Blue Tales of Napoli Espresso — 100 capsules

Een collectie koffies geïnspireerd op Italiaanse bestemmingencapsules Blue, vijf bestemmingen, van de minst intense tot de meest intense op de Lavazza-schaal:

• Tales of Venezia (8 van de 13) — pure Arabica uit Midden- en Zuid-Amerika, bloemig en fruitig, ook verkrijgbaar in Lungo-versie.
• Verhalen uit Milaan (9) — pure Arabica uit Brazilië, gecertificeerd door Rainforest Alliance: melkchocolade, gedroogd fruit en honing.
• Verhalen van Roma (10) — Arabica en Robusta: hazelnoot, chocolade en gedroogd fruit.
• Verhalen van Capri (11) — Arabica en Robusta, medium gebrand: chocolade en gedroogd fruit.
• Verhalen van Napels (12, dit product) — Arabica en Robusta, lang gebrand: bittere cacao en karamel.

Het is een eerbetoon : Lavazza, een bedrijf opgericht in Turijn, roept "de betoverende ziel van Zuid-Italië" op door een melange van Arabica- en Robusta-bonen en een lang brandproces, wat resulteert in een rijke en volle koffie. Voor koffie van een Napolitaanse branderij, zie Kimbo, een bedrijf opgericht in Napels in 1963.

Volgens Lavazza bestaat de melange uit twee soorten bonen: natuurlijk gewassen Arabica en "hoogwaardige" Robusta uit Midden- en Zuid- Amerika . Lavazza maakt de verhoudingen van beide niet bekend. De lange, donkere branding geeft tonen van bittere cacao en karamel.

Nee capsule Blue heeft een specifieke vorm voor het betreffende systeem en werkt alleen in een Lavazza Blue (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Hij is niet geschikt voor Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q of illy Iperespresso machines, noch voor andere Lavazza systemen (A Modo Mio, Espresso Point, Firma).

Twee melanges van Arabica en Robusta met een donkere branding:

• Blue Intenso — intensiteit 11 van de 13 : een intense en romige, chocoladeachtige espresso, 8 gram koffie per capsule; onze bestverkochte Blue.
• Tales of Napoli (dit product) — intensiteit 12 van de 13 : een lange branding, tonen van bittere cacao en karamel, 9 g koffie per capsule.

Voor de sterkste kop, de Napoli; voor een intensere en romigere espresso, de Intenso.

Eén capsule is goed voor één espresso: de doos is dus goed voor 100 kopjes koffie, met 9 gram koffie per capsule. Op kantoor, bij 2 kopjes koffie per persoon per dag, is de doos voldoende voor 10 werkdagen voor 5 personen en 5 dagen voor 10 personen; thuis, bij 3 kopjes koffie per dag, iets meer dan een maand.