Lavazza Blue Decaffeinato — 100 capsules

Zeer weinig: in Frankrijk mag de benaming ‘cafeïnevrije koffie’ alleen worden gebruikt voor koffie waarvan het cafeïnegehalte niet hoger is dan 0,1% van de droge koffie. Een capsule met enkele grammen koffie bevat dus hooguit enkele milligrammen cafeïne, tegenover enkele tientallen milligrammen voor een gewone espresso. Cafeïnevrije koffie is dus niet volledig vrij van cafeïne.

Lavazza vermeldt een natuurlijk proces, zonder de gebruikte methode voor deze koffie nader toe te lichten. Doorgaans wordt cafeïne uit groene koffie verwijderd, vóór het branden: zo behoudt cafeïnevrije koffie de aroma's van de melange.

Dit is een milde espresso met chocoladetonen: Lavazza omschrijft hem als vol en mild, met een chocoladeafdronk en een fluweelzachte crema. Met een intensiteit van 6 van 13 is hij lichter dan de andere koffies uit het assortiment, die variëren van 8 voor Tales of Venezia tot 12 voor Tales of Napoli.

Ja: alle capsules van Lavazza Blue hebben hetzelfde formaat en passen in dezelfde machine. Op kantoor geeft een doos Decaffeinato naast Amabile of Blue Intenso iedereen de keuze.

Nee: de Lavazza Blue-capsule heeft een vorm die specifiek is voor dit systeem en werkt alleen in een Lavazza Blue-machine. De capsule is niet geschikt voor machines van Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q of illy Iperespresso, en evenmin voor andere Lavazza-systemen (A Modo Mio, Espresso Point, Firma).

Kies cafeïnevrije koffie op basis van het systeem van je machine:

• Lavazza Blue — Decaffeinato (dit product).
• Lavazza A Modo Mio — Dek Cremoso.
• Delta Q — Deqafeinatus.