Lavazza Vending koffiebonenkit van 12 kg + kantooraccessoires

De kit bevat 4 onderdelen:

1. 12 kg Lavazza Crema e Aroma Expert koffiebonen (12 zakken van 1 kg) — uitgebalanceerde arabica-robustamelange afgestemd op de horeca / koffieautomaten / professionele bonenmachines (intensiteit 8/10).
2. Kartonnen espressobekers van 4 oz (12 cl) — XXL-hoeveelheid afgestemd op een verbruik van 1 500 espresso's.
3. Suikersticks van 4 g — standaardformaat voor kantoor, afgestemde hoeveelheid.
4. FSC-houten roerstaafjes — milieuvriendelijk alternatief voor plastic lepels.

De kit levert in één bestelling alles wat nodig is om een intensief gebruikte pauzeruimte uit te rusten of een koffieautomaat op kantoor bij een groot bedrijf te bevoorraden. Vergelijkbare formaten: losse zak van 3 kg of losse zak van 6 kg.

De XXL-kit is bedoeld voor organisaties met een hoog verbruik die behoefte hebben aan een complete, gebruiksklare bevoorrading — doorgaans 30-50 dagelijkse gebruikers of meer. Toepassingen:

• Groot bedrijf / XXL-kantoor (30-50 medewerkers of meer) — verbruik van ~60-100 espresso's per dag, voldoende voor 4-6 weken.
• Gemiddeld tot intensief horecagebruik (bistro, brasserie, hotel met 3-4 sterren, theesalon) — doorlopende bediening, 100-200 espresso's per dag.
• Koffieautomaat op kantoor bij een groot bedrijf — intensief gebruikte zelfbedieningspauzeruimte.
• Grote coworkingruimte / universiteitscampus — gedeelde machine voor 50 personen of meer.

Kies bij een lager verbruik liever de losse zak van 6 kg. Overweeg bij een zeer hoog verbruik meerdere kits of een doorlopend abonnement (neem contact op met de zakelijke klantenservice van Cafemalin).

Deze Lavazza Vending melange is uitstekend geschikt voor volautomatische bonenmachines en koffieautomaten voor intensief gebruik. Typische compatibele machines:

• Professionele bonenmachines: WMF (WMF 5000S, 9000S, Espresso), Franke (A400, A600, A800), Rancilio Classe series, Nuova Simonelli, Faema, Rocket.
• Koffieautomaten: Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega.
• Bonenmachines voor intensief thuisgebruik: De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Barista, LatteSelect), Philips (LatteGo, 5500).

Aanbevolen instelling: maalgraad medium 6-7/10, dosering 8 g, extractie ~25-30 s. Pas bij grote koffieautomaten / volumetrische percolators de instelling aan op basis van de textuur van de verkregen crema.

Het aantal kopjes hangt af van de dosering per kopje:

• Korte espresso (7 g/kopje) : ~1 714 kopjes per zak van 12 kg.
• Standaardespresso (8 g/kopje) : ~1 500 kopjes per zak.
• Lange espresso / lungo (10 g/kopje) : ~1 200 kopjes per zak.
• Filterkoffiezetapparaat (60 g/l, oftewel 12 g voor 200 ml) : ~1 000 kopjes per zak.

Bij typisch gebruik in een XXL-kantoor met 80 espresso's per dag gaat de kit van 12 kg ongeveer 4 weken mee. Bij gemiddeld horecagebruik van 150 espresso's per dag daalt dit tot 2 weken. Aanbevolen bestelmoment: bestel 2-3 weken voordat de voorraad op is.

Tips voor het bewaren van een grootverpakking na opening:

• Sluit de zak zorgvuldig (sealbare Lavazza-strip) of doe de bonen in een grote, ondoorzichtige, luchtdichte voorraadpot of een luchtdicht bonenreservoir van de machine.
• Kamertemperatuur (18-22 °C), beschermd tegen licht en uit de buurt van warmtebronnen.
• Vermijd de koelkast, waar de koffie vocht en geuren zou opnemen.
• Aanbevolen voorraadrotatie: verbruik de koffie bij voorkeur binnen maximaal 4-6 weken na opening. Daarna nemen de aroma's geleidelijk af (oxidatie van vetten + verlies van vluchtige etherische oliën).

Een ongeopende zak van 12 kg is houdbaar tot de aangegeven THT-datum (doorgaans 18-24 maanden na de branding).

De XXL-kit van 12 kg + accessoires biedt een logistiek voordeel en volumevoordeel ten opzichte van een aparte bestelling van 2 zakken van 6 kg + losse accessoires — een besparing van −5% op basis van de geldende prijzen.

De kit biedt ook praktisch voordeel:

• Eén bestelling voor 4-8 weken intensief verbruik.
• Gegarandeerd gelijkmatig aroma — dezelfde brandingsbatch voor de volledige 12 kg.
• Kantooraccessoires afgestemd op de hoeveelheid koffie — zo raken de accessoires niet halverwege op.

Kies voor thuisgebruik of een klein kantoor zonder accessoires liever de losse zakken: 3 kg of 6 kg.