Lavazza verkoopautomaatset 3 kg

zak van 3 kg is het compacte formaat in het Lavazza Vending- en is afgestemd op:

• Kleine kantoorautomaat (5-15 gebruikers, ~20-40 espresso's per dag) — autonomie van 2-3 weken.
• Intensieve volautomatische koffiemachine (Delonghi Magnifica, Jura E6, Melitta Caffeo) — autonomie circa 4-6 weken bij 5-10 espresso's per dag.
• Point Compacte zelfbedieningskoffiehoek receptie voor winkels, wachtruimte voor privépraktijken).
• Kleine coworkingruimte — gedeelde computer voor 8-15 personen.

Voor intensiever gebruik kunt u kiezen voor de tas van 6 kg of de set van 12 kg + accessoires.

Deze Lavazza Vending-melange is perfect geschikt voor volautomatische koffiemachines met een geïntegreerde molen. Typische compatibele machines:

• Intensieve focus / kleine pro : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200-5500), Saeco.
• Vending-/semi-professionele distributeurs : Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S).

Aanbevolen instelling : medium maling (6-7/10), dosering 8 g, extractietijd ~25-30 s voor 30-40 ml espresso. Stel de maling fijner in (5/10) als uw machine te weinig extractie geeft (zure koffie), grover (8/10) als deze te veel extractie geeft (bittere koffie).

De opbrengst is afhankelijk van de dosering per kopje :

• Sterke espresso (7 g/kopje) : ongeveer 429 kopjes per zak van 3 kg.
• Standaard espresso (8 g/kopje) : ongeveer 375 kopjes per zakje.
• Lange espresso / lungo (10 g/kopje) : ~300 kopjes per zakje.
• Filterkoffie (60 g/L, oftewel 12 g voor 200 ml) : ongeveer 250 kopjes per zakje.

gebruik in een klein kantoor ( 20 espresso's per dag)gaat een zak van 3 kg ongeveer 3-4 weken. Voor intensiever gebruik (automaat, gedeelde volautomatische koffiemachine) kunt u overwegen om een ​​zak van 6 kg of de set van 12 kg met accessoires.

Hele koffiebonen zijn stabieler dan gemalen koffie, maar blijven gevoelig voor lucht, vochtigheid en licht. Aanbevelingen na opening:

• Sluit de zak zorgvuldig af (met de hittebestendige strip van Lavazza) of doe de granen over in een ondoorzichtige, luchtdichte pot of een afgesloten trechter in een machine.
• Kamertemperatuur (18-22 °C), uit de buurt van licht en warmtebronnen.
• Bewaar de koffie niet in de koelkast, want daar neemt de koffie vocht en geuren op.
• Idealiter binnen 3-4 weken consumeren voor een optimale geur (matig gebruik op kantoor).

Een ongeopende zak van 3 kg kan worden bewaard tot de aangegeven houdbaarheidsdatum (doorgaans 18-24 maanden na het branden).

Lavazza Vending Blend is afgestemd op professioneel gebruik met grote volumes – automaten, automatische dispensers en intensieve volautomatische koffiemachines. Het verschilt op een aantal point: van Lavazza-melanges voor thuisgebruik

• Volumetrische extractie : koffiemelanges voor automaten produceren een dichte crema, zelfs zonder voorinfusie (typisch voor automaten). Zelfgemaakte melanges zoals Super Crema (consumentenkwaliteit) zijn fijner, maar minder geschikt voor snelle extracties.
• Consistentie in de kop : prioriteit wordt gegeven aan het serveren van dezelfde kop, elke keer weer (kopje nr. 500 moet er hetzelfde uitzien als kopje nr. 1). Bij zelfgemaakte melanges ligt de nadruk vaak op aromatische complexiteit.
• B2B-formaat : zakken van 3-12 kg (geen huishoudelijke verpakkingen van 250-500 g). Professionele.

Voor thuisgebruik kiest u voor Lavazza Super Crema 1 kg of Lavazza Qualità Oro 1 kg.

Lavazza Professional Vending is de B2B-verkoopautomatenafdeling van de Lavazza Group. Het bedrijf richt zich op industriële verkoopautomaten, beheert contracten voor de horeca (hotels, restaurants en cafés), straatverkoopautomaten en kantoorruimtes voor grote bedrijven . Lavazza is het nummer één koffiemerk in Italië en een van de wereldleiders op het gebied van espressoautomaten, met een sterke aanwezigheid op de Franse markt via grote distributeurs van verkoopautomaten (Selecta, Autobar, Prodis, Distri-Café).

Het assortiment koffieautomaten Cafemalin biedt Lavazza-melanges in 3 formaten (3 kg, 6 kg, 12 kg + accessoires) voor horecagelegenheden van elke omvang. Bij Cafemalinvindt u ook compatibeleBlue LB300/LB2310) en professionele Lavazza-machines ( capsulesystemen Blue /EP- .