Degustācijas piezīmes un garšas profils
Intensitāte
Aromātiskās notis
Garšas profils
Lavazza Vending 6kg maisījums ir sabalansēts Arabica-Robusta maisījums, ko Lavazza Professional nodaļa kalibrējusi tirdzniecības automātiem un automātiskām “no pupiņām līdz tasītei” sistēmām . Tasītē tas piedāvā Lavazza raksturīgo vidējo grauzdējumu : dominējošas šokolādes un grauzdētu riekstu (lazdu riekstu, mandeļu) notis ar apaļu tekstūru un blīvu krēmu , kas labi kompensē kafijas automātus bez iepriekšējas uzliešanas (tipiski tirdzniecības automātiem). Rūgtums ir jūtams, bet tīrs , skābums ir smalks . Pēcgarša ir pieklājīga, atbilstoša maisījumam, kas kalibrēts nepārtrauktai, liela apjoma apkalpošanai . Daudzpusīgs maisījums viesmīlības nozarei , kas nodrošina vienmērīgu un pārliecinošu tasīti — Lavazza solījums kopš 1895. gada.
Saderīgas mašīnas un sagatavošanas metode
Profesionāla graudu mašīna
Integrētas dzirnaviņas intensīvai/pusprofesionālai lietošanai (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco, Krups, WMF)
- Sasmalcināt
- Vidējs (6-7/10)
- Deva
- 8–9 g
- Temperatūra (°C)
- 92 °C
- Laiks
- 25–30 sekundes
Bankomāts
Tirdzniecības automāti ar 3–5 galvām (Necta, Wega, Rheavendors, Sagoma)
- Sasmalcināt
- Vidējs (rūpnīcā kalibrēts)
- Deva
- 7–8 g
- Ekstrakcija
- 20–25 sekundes
- Apjoms
- 30–40 ml espreso
Profesionāls biroja filtrkafijas automāts
Tilpuma filtra iekārta (Moccamaster Pro, Bonavita)
- Sasmalcināt
- Vidējs (malts pēc pieprasījuma)
- Attiecība
- 60 g/l
- Temperatūra (°C)
- 92–96 °C
- Laiks
- 4–5 minūtes
Bieži tiek pirktas kopā

Lavazza mandeļu kakao – 500 šokolādes konfektes – individuāli iesaiņotas

Lavazza Crema & Aroma Expert kafijas pupiņas – 1 kg

6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kafijas pupiņas

Super Crema kafijas pupiņas – 1 kg – Lavazza
Bieži uzdotie jautājumi
Kam paredzēta šī 6 kg soma?
6 kg iepakojums ir Lavazza Vending klāsta vidējais izmērs — kalibrēts:
- Bankomāts vidēja lieluma birojiem (15–30 lietotāji, ~40–80 espreso/dienā) — darbības laiks ~3–5 nedēļas.
- Vidēja izmēra profesionāla kafijas automāts viesmīlības nozarei (bistro, 3 zvaigžņu viesnīca, rajona brasserie) — darbības laiks 2–3 nedēļas ar 50–100 espresso dienā.
- Point Intensīva pašapkalpošanās kafijas (lielu veikalu reģistratūras zona, uzņēmuma vestibils).
- Vidēja izmēra kopstrādes telpa — koplietošanas iekārta 15–25 cilvēkiem.
Vieglākai lietošanai izvēlieties 3 kg maisu . Intensīvākai lietošanai ieteicams 12 kg komplekts + piederumi (ar krūzītēm + cukuru + maisītājiem)
Graudu apstrādes iekārtu saderība
Šis Lavazza Vending maisījums ir lieliski piemērots automātiskajām kafijas automātiem ar integrētām dzirnaviņām. Tipiski saderīgie automāti:
- Intensīvs / daļēji profesionāls fokuss : De'Longhi (Magnifica Evo, Dinamica, Eletta Explore), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (pierādījumi, intuīcija), Philips (LatteGo, 2200), Sa5co.
- Vidēji lieli tirdzniecības automātu/profesionāļu izplatītāji : Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S), Franke (A400, A600).
Ieteicamie iestatījumi : vidēja maluma selektors 6-7/10, 8 g deva, ekstrakcija ~25-30 s 30-40 ml espreso pagatavošanai. Pielāgojiet atkarībā no iegūtās krēmas tekstūras.
Cik tases var pagatavot ar 6 kg maisu?
Ienesīgums ir atkarīgs no devas uz vienu tasi :
- Stipra espresso (7 g/tase) : ~857 tases uz 6 kg iepakojumu.
- Standarta espresso (8 g/tase) : ~750 tases vienā paciņā.
- Lielais espresso/lungo (10 g/tase) : ~600 tases vienā paciņā.
- Filtrkafijas automāts (60 g/l, t. i., 12 g uz 200 ml) : ~500 tases vienā paciņā.
Tipiskai biroja lietošanai , pagatavojot 40 espreso dienā , 6 kg maisiņš pietiek aptuveni 4–5 nedēļām . Intensīvākai lietošanai (lieliem izplatītājiem, viesnīcām/restorāniem/kafejnīcām) apsveriet 12 kg komplektu + piederumus .
Kā uzglabāt atvērtu 6 kg maisu?
Laba prakse pēc atvēršanas:
- Rūpīgi aizveriet maisiņu (Lavazza termiski noslēdzamā sloksne) vai pārvietojiet graudus necaurspīdīgā, hermētiskā burkā vai noslēgtā kafijas automāta tvertnē.
- Istabas temperatūrā (18–22 °C), sargāt no gaismas un siltuma avotiem.
- Izvairieties no ledusskapja, kur kafija uzsūktu mitrumu un smakas.
- Ideālā gadījumā izlietot 4–6 nedēļu laikā, lai iegūtu optimālu aromātu (vidējai lietošanai birojā).
Neatvērtu 6 kg iepakojumu var uzglabāt līdz norādītajam derīguma termiņam (parasti 18–24 mēneši no cepšanas brīža).
Kāpēc 6 kg formāts, nevis 2 x 3 kg?
Unikālais 6 kg formāts nodrošina:
- Loģistikas ekonomika — viena sagatavošana, viena piegāde, viena iepakošana.
- Grauzdēšanas konsistence — viena un tā pati partija visam maisiņam, kopējā krūzes konsistence.
Savukārt divi atsevišķi 3 kg maisi nodrošina:
- Saglabājas svaigums — otrā paciņa paliek noslēgta, kamēr jūs lietojat pirmo (noderīgi mērenai lietošanai 2–3 nedēļas vienai paciņai).
Izvēle ir atkarīga no jūsu patēriņa ātruma : ja 6 kg patērējat mazāk nekā 4 nedēļu, šis viena iepakojuma formāts ir vēlams. Ja patēriņš ir sadalīts 8+ nedēļu laikā, izvēlieties 2 x 3 kg maisiņus.
Kas ir Lavazza Professional Vending?
Lavazza Professional Vending ir Lavazza grupas B2B tirdzniecības automātu nodaļa, kas koncentrējas uz rūpnieciskajiem tirdzniecības automātiem, līgumu pārvaldību viesmīlības nozarē, ielu tirdzniecības automātiem un biroju atpūtas telpām lieliem uzņēmumiem . Lavazza, Turīnā bāzēts uzņēmums, kas dibināts 1895. gadā un darbojas 140 tirgos, piedāvā profesionālu klāstu birojiem un tirdzniecības automātiem.
Cafemalin tirdzniecības automātu klāstā Cafemalin ir pieejami Lavazza maisījumi 3 formātos (3 kg, 6 kg, 12 kg + piederumi), kas piemēroti visu izmēru iestādēm. Cafemalinarī saderīgusBlue LB300/LB2310) un Lavazza profesionālos kafijas automātus ( kapsulu sistēmas Blue /EP .
Pārbaudītas produktu atsauksmes no mūsu klientiem
Esiet pirmais, kas uzraksta atsauksmi par šo produktu — jūsu atsauksmes palīdz mums to uzlabot.
Visas publicētās atsauksmes ir apkopojusi un pārbaudījusi Verified Reviews— neatkarīga, uzticama trešā puse, ko AFNOR sertificējis saskaņā ar NF ISO 20488. Skatiet sertifikātu.






















