![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Garšas notis un garšas profils
Intensitāte
Aromāta notis
Garšas profils
Lavazza Aroma Più — Più itāliski nozīmē „vairāk”. Šis zīmola Lavazza maisījums bāriem ir pozicionēts kā „maisījums, kas sniedz vairāk aromāta” nekā kafija Aroma Top (100 % arabika, maiga garša), vienlaikus saglabājot viegli baudāmu garšu un daudzpusīgu lietojumu. Sastāvā ir līdzsvarots arabikas un robustas maisījums, vidējs itāļu grauzdējums, pielāgots intensīvai lietošanai bāros un restorānos ar lielu apkalpošanas apjomu. Bagātīgs garšas pilnīgums, blīva lazdu riekstu krāsas krema, medus un mandeļu, kā arī grauzdētu graudaugu notis. Īstena zīmola Lavazza kafija bāru ikdienai — plaši iecienīta, baudījumu sniedzoša un pielāgota tradicionālam itāļu espresso, ko ātri pasniedz pie bāra letes.
Saderīgie kafijas automāti un pagatavošanas veids
Pupiņu kafijas automāts bāram vai restorānam
Visu zīmolu profesionālie automātiskie kafijas automāti
- Malums
- Vidējs 5/10
- Deva
- 9–10 g
- Temperatūra
- 92 °C
- Laiks
- 25–30 s
Espresso profesionālai baristas darbībai
Profesionāls espresso kafijas aparāts 58 mm — baristas iestatījumi
- Malums
- Smalks
- Deva
- 18 g dubultai porcijai
- Blietēšana
- 15 kg
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Itāļu moka kafijas kanna
Bialetti mokas kanniņa uz lēnas uguns
- Malums
- Vidēji smalks
- Deva
- Pilns filtra groziņš
- Temperatūra
- Neliels karstums
- Laiks
- 3–4 min
Ietaupiet ar kafijas Lavazza Aroma Più komplektu
Tas pats maisījums Aroma Più profesionāļiem paredzētā iepakojumā — −3 % salīdzinājumā ar atsevišķu iepakojumu.
Biežāk uzdotie jautājumi
Kāda ir atšķirība starp kafiju Aroma Più un Aroma Top?
Divi zīmola Lavazza maisījumi bāriem ar atšķirīgu pozicionējumu:
- Aroma Più (šis produkts) — arabika un robusta, intensitāte 8/10, īpaši krēmīga kafija ar medus un mandeļu notīm. Pozicionējums: daudzpusīga kafija bāru ikdienai.
- Aroma Top — 100 % arabika, intensitāte 9/10, vidējs grauzdējums, cepumu un grauzdētu graudaugu notis. Pozicionējums: augstākās klases gastronomijai.
Izvēlieties kafiju Aroma Più bāriem un restorāniem ar lielu apkalpošanas apjomu, bet kafiju Aroma Top — kā īpašo kafiju izsmalcinātā ēdienkartē.
Kāda ir atšķirība starp kafiju Aroma Più un Crema Classica?
Divi līdzsvaroti zīmola Lavazza arabikas un robustas maisījumi Ho.Re.Ca. nozarei:
- Aroma Più (šis produkts) — intensitāte 8/10, stiprāka, piesātinātāka kafija, izteiktākas šokolādes notis, pozicionēta tradicionāliem bāriem.
- Crema Classica — intensitāte 6/10, līdzsvarotāka kafija, pielāgota blīvai kremai profesionālai lietošanai.
Abi maisījumi ir lieliski piemēroti profesionālai videi. Izvēlieties atbilstoši tam, cik stipra un piesātināta kafija jums patīk.
Cik tasīšu var pagatavot no 1 kg kafijas Aroma Più?
Aptuvenais pagatavojamais daudzums:
- Īss espresso (7 g) : Tasīšu skaits: ~143.
- Standarta espresso (9 g) : Tasīšu skaits: ~111.
- Filtra kafijas automāts (60 g/l) : Tasīšu skaits ~83, katrā 200 ml.
Bārā, espresso skaits dienā: 100 — dienu skaits ar vienu kilogramu: ~1,5. Mājsaimniecībā, tasīšu skaits dienā: 4 — nedēļu skaits ar vienu kilogramu: ~4–5.
Vai kafija Aroma Più ir piemērota manam pupiņu kafijas automātam?
Jā, visu zīmolu automātiem: De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200–5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Ieteicamie iestatījumi: vidējs malums 5/10, deva 9–10 g, temperatūra 92 °C. Arabikas un robustas maisījums veido blīvu lazdu riekstu krāsas kremu, kas labi kompensē priekšsamitrināšanas trūkumu automātos bez šīs funkcijas.
Kā uzglabāt 1 kg iepakojumu pēc atvēršanas?
Rūpīgi aizveriet kafijas Lavazza iepakojumu ar aizspiežamo aizdari vai pārberiet pupiņas necaurspīdīgā, hermētiskā burkā un glabājiet istabas temperatūrā (18–22 °C), sargājot no gaismas un siltuma avotiem. Neglabājiet ledusskapī. Ieteicamais izlietošanas datums ir norādīts uz iepakojuma. Lai saglabātu optimālu aromātu, pēc atvēršanas ieteicamais izlietošanas laiks ir 3–4 ned.
Vai ir pieejams izdevīgs vairāku kilogramu komplekts?
Kafija Lavazza Aroma Più galvenokārt ir pieejama 1 kg iepakojumā. Lielākam patēriņam izvēlieties zīmola Lavazza profesionālos kafijas Crema Classica vai Super Crema komplektus: kafijas Crema Classica komplektu 3 kg vai zīmola Lavazza komplektus 20–30 kg — ietaupījums salīdzinājumā ar atsevišķi pirktiem iepakojumiem ir norādīts katra komplekta produkta lapā.
Mūsu klientu pārbaudītās atsauksmes par produktiem
Esiet pirmais, kas novērtē šo produktu — jūsu atsauksmes palīdz mums pilnveidoties.
Visas publicētās atsauksmes apkopo un pārbauda Avis Vérifiés — neatkarīga uzticama trešā puse, kuru AFNOR ir sertificējusi atbilstoši standartam NF ISO 20488. Skatiet apliecinājumu.
